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很多消费者在接触之前，可能大都听说过中国台湾鸡柳或者中国台湾无骨鸡柳。大街上曾经有很多中国台湾鸡柳或者中国台湾无骨鸡柳小推车。 那么中国台湾鸡柳或者中国台湾无骨鸡柳是怎么来的呢？ 度娘也没有说清楚这个故事。人的推测，应该是**开放初期，各种外来事物蜂拥而至，其中就包括很多特色小吃。当然也包括无骨鸡柳，为了扩大影响力，很多产品被冠以中国台湾，中国香港的名头。那么中国台湾无骨鸡柳的叫法就自然应运而生了。只是时间久远，实在是找不到较早吃螃蟹的人了。 从鸡柳行业的发展来看，中国台湾鸡柳在初期起到了很大的普及，推广以及传播作用。由于中国台湾无骨鸡柳的迅速发展，使的大家对无骨鸡柳这个小众行业有了*基本的认知。里脊肉饼批发可以来诸城凤圆食品。炸牛里脊串店

柳,是中华传统饮食的**词，用来指成形的肉条或肉片，可以看到肉本身清晰的纹路。可以叫“柳”的一般是运动适量的地方，如猪里脊、牛里脊之类，做成条之后就被称为猪柳，牛柳，甚至还出现了鱼柳。 顾名思义，鸡柳是用鸡胸肉切成条状，切的时候，先把鸡胸肉横着切成片状，然后再把片状的鸡胸肉切成条。也可以这样理解：由于切好的鸡胸肉就像一条条的柳叶，所以***柳 。 由于鸡胸肉分为鸡大胸和鸡小胸，以及鸡柳的做法不同，鸡柳又可以分为川香鸡柳和无骨鸡柳，甚至还衍生出了雪花鸡柳。 切成条的鸡柳经过腌制，裹糠，油炸等工序，*后就变成可口美味的休闲小吃。工厂里脊肉片做法里脊肉饼它的精髓在于外酥内嫩，肉香而不腻，好吃而又不贵。

里脊肉饼的制作方法 制作里脊肉饼，重要的要准备一块新鲜的鸡胸肉，然后给它冲洗干净之后，把它的水分控干，然后我们就可以把鸡肉按纹路给它切成块状，然后我们放入盐生抽，老抽，料酒，柠檬碎，孜然，胡椒粉，五香粉，淀粉，腌制半个小时左右。 然后我们在炸锅中放油，等油到六成热左右，将腌制好的把鸡肉放进去炸熟，炸到颜色金黄捞出把油控干，然后我们就可以把酥脆的圆饼取出来，给圆饼抹上***酱料。趁热的鸡肉还是酥脆的时候放入饼中，鸡肉撒上孜然粉，辣椒粉。

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