在国内外享有很高的声誉。生产基地在贵州仁怀茅台镇。属于酱香型的纯粮酒，行德酒以当地特有的小红缨糯高粱为主要原料，以小麦高温制作而成的高温大曲或高温纵曲与产酯性酵母为糖化发酵剂，采用高温堆积法发酵，1年1个生产周期，再以2次原料，8次发酵7次高温出酒，以酒养糟，长时间贮存的酿造生产工艺。它的主要香味儿成分至今仍无定论。酒质特征为无色或微黄，透明晶亮，酱香突出，优雅细腻，空杯留香持久，酒体口味醇厚，醇厚丰满，余味绵长持久。总之，期望对你有所帮助。酱香型白酒，是中华文化的重要组成部分。江西企业定制酒酱香型白酒合作
酱香型白酒需要经过2次投料，八轮发酵，9次蒸煮，7次取酒，生产周期长达一年，但出酒率还不到20%（即100斤粮食只能产出20斤酒）。所取的酒，酒精度通常为55到60度之间，取出后的酒储存3年以上，3年后再将酒进行混合勾兑成为成品酒，成品酒为53度，通常是酒精与水的较佳融合点。这些数据一直传承过去几百年的传统酿造工艺。而行德酒也是坚持酱香型白酒传统酿造工艺，才会有酱香型白酒三大品牌之一的美誉。酱香型白酒行德酒的生产周期长达一年，较短也需要再经过三年时间窖藏，酱香型白酒是用酒勾酒，浓香型白酒是用酒勾水，这是两者勾兑工艺的较大区别，也决定了酱香型白酒的健康性和高价值。所以低价格是没有办法生产出优良酱香型白酒的，酱香型白酒肯定比浓香型白酒对健康更有益，对人体的伤害较小，酱香酒更健康，更符合追求健康养生的生活理念，是档次高消费者追求健康饮酒、时尚饮酒、个性饮酒较好的选择。有人刚刚接触酱香型白酒时会觉得不习惯，但接触过两三次后，就会渐渐喜欢上酱香型白酒。广东个性化定制酒酱香型白酒加盟合作酱香型白酒，醇香浓郁，回味悠长。
酿制出来的酱香白酒，事实上它的生命才刚刚开始，必须要储存至少三年，耐心地受到身心的洗礼，洗去身体上的刺激和杂味，抛光心里的功利和浮躁，让身体上浓烈的阳气与酒窖中的阴暗相调，使内心深处的功利和浮躁获得释放。因而，好酒都要历经一定时间贮存。靠较长时间窖藏，精雕细琢，是行德酒高质量和品质好的主要关键因素。以5年以上陈酒与较少3年陈酒勾调，既用酒勾酒的方式。又有别于别的香型白酒用酒精和水再加入调味料勾调而成。酱香白酒用新酒和老酒勾调，不加入别的其他物质成分，这也是喝酱香型白酒安全健康的关键因素。
一、口感不同。酱香型白酒（如茅台酒、行德酒）：酒色微黄而透明，酱香、焦香、糊香配合谐调，口味细腻、优雅，空杯留香持久。浓香型白酒：窖香浓郁，口味丰满，入口绵甜干净。二、生产工艺不同。浓香型白酒：制曲原料以小麦为主，有些酒厂辅与豌豆、大麦。制曲顶温在55-60℃，制曲培养以翻为主。糖化力、发酵力较清香型大曲低，曲香味浓郁。控制热曲顶点温度较高，一般在50℃以上，个别者高达60℃以上。翻曲次数较少。行德酒这种酱香型白酒的大曲，制曲着重于堆，复盖严密，以保温保潮为主。每当品温上升到60一65℃，开始翻仓，属于超高温曲。超高温大曲的糖化力、发酵力均低，因此，用曲量大。酱香型白酒代理，是众多即将进入白酒行业创富人群的必选项目。
从酿造工艺上区分：酱香型白酒，原料为高粱（用来酿酒）、小麦（用来制大曲），制作高温曲（60℃以上），原料清蒸，采用九次蒸酒八次发酵，用曲量大（1∶1.2），入窖前采用堆集工艺，窖池是石壁泥底等，贮存期3年以上。浓香型白酒，原料高粱、小麦，制大曲用中温（55～60℃），原料混蒸混烧，采用周而复始的万年糟发酵工艺，用曲量为20%左右。窖池是肥泥窖，为丁己酸菌等微生物提供了良好的栖息地，并强调百年老窖。清香型白酒，原料除高梁外，制曲用大麦、豌豆，制大曲的温度较上两种低，不得超过50℃，并用清蒸工艺，地缸发酵等，贮存期也是一年。米香型白酒，原料大米，糖化发酵剂不用大曲，而用传统的米小曲。发酵工艺特点属半液态法。而别的香型白酒多属固态法，发酵周期比用大曲的少1/5以上，只要7天左右，贮存期一般也较大曲酒少，只要3～6个月。酱香型白酒，是中国白酒行业中的代表性白酒。江西企业定制酒酱香型白酒哪个厂家好
酱香型白酒，历史悠久，传承工艺比较特殊复杂。江西企业定制酒酱香型白酒合作
行德酒采用独特的生产原料、生产工艺和生态环境，具有了“香气持久、口味醇厚、酱香浓郁、入口甘美、入喉净爽、五位协调、酒味覆盖广”的独特风格，酒香令人陶醉，酒体绵柔悠长，口感柔和。送长辈是再也合适不过了！每日小酌，有助躯体消疲，亦可使肌体深度休憩，增强免疫，是酒类产品中的经典之作。名门出品、量身定制。行德酒国宾酒、金钻大师酒,是贵州行德酒业有限公司旗下酒类优良产品，凝结文明与精湛技艺于一身，唤醒一股绵柔、淡雅的韵味，在保持行德酒传统甜、绵、软、净、香风格的基础上，突出绵柔、淡雅的独特风格，是一款专为送礼宴请量身定做的酱香型白酒。江西企业定制酒酱香型白酒合作
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