奶茶店虽然很赚钱，但是开销还是很大的，所以为了能够保证店铺的盈利状况更好，要在日常经营过程中有效节约，控制成本的同时保质保量，减量不减质怎么可能！接下来我们就一起来看看奶茶店如何在不减质的基础上减少原料的成本吧。做好数据汇总：做好奶茶店平常经营数据统计，大概一天会有多少人来，每个礼拜会有多少人来，按照大致的人数来准备材料，可以避免材料的浪费。注意原料储存：对于奶茶店投资者来说，想要减少原料的浪费，必须注意奶茶原料的储存，倘若储存不当的话，极易导致奶茶原料的浪费，这样长期下去原料的损耗是非常严重的，因此在经营的过程中，务必要做好原材料的保存过程。找奶茶原料推荐哪家，选择无锡市百思味食品工业有限公司。无锡葡萄果汁
奶茶原料-茶叶：茶叶毫无疑问，它是奶茶的主要原料，它赋予珍珠奶茶口感丰富变化，因此我们在选茶叶时，首先要熟悉自己的茶饮菜单，如以红茶基调为主，我们就要选购相当有特点的红茶口感，像经典2号红茶、中国台湾红茶-318、碳培四季春红茶、拼配红茶101、奶茶**3号红茶等，这几款红茶口感各有特色，并且也是**适合做奶茶的红茶茶叶原料。绿茶也是奶茶店中**常见的奶茶原料。绿茶以清爽怡人，是夏日很受欢迎的茶饮料。像绿茶比较**作，如：新天然绿茶，中国台湾绿茶，中国台湾明前清-128绿茶。乌龙茶，青茶现在也慢慢流行起来，像比较好的乌龙茶有：碳培乌龙228、新天然乌龙茶、桂花乌龙绿218等，这几款是乌龙茶的经典。宁波百思味果酱常州奶茶原料选择哪家，推荐无锡市百思味食品工业有限公司。
植物蛋白和植脂末的选用植物蛋白和植脂末一般在中低档奶茶中应用比较普遍。植物蛋白来源于植物，营养，具有多种对人体有益的保健功能，也容易被人体消化吸收。植脂末由植物油脂和酪蛋白精制而成，在食品生产加工中广使用，更是咖啡制品的好伴侣，能增香增脂，使奶茶、咖啡及食品口感细腻。茶汤浸提取用原叶茶按照茶水比1∶30~1∶50（可根据不同茶类和实际需要在浮动范围内调节），用沸水浸泡7~10min获得需要的茶汤。绿茶、花茶和红茶浸泡时间短一点，乌龙茶浸泡时间可长一些。一般浸提水温以98℃左右为好，绿茶和花茶的浸提水温可适当降低，85~90℃即可。茶叶浸提过程中可适当轻微搅拌。
摇茶按比例将原料、辅料装入雪克杯，封杯封盖后，采用手工或电动方式急速摇动，将茶汤与辅料充分混合均匀。在新式茶饮调制中，常通过这种摇茶的方式，使饮品原料在与冰块充分混合摩擦的过程中瞬时冷却，获得冰爽的良好口感。包装出品摇茶结束后，将制好的奶茶倒入外售杯中，封口，贴上标签，出品。标签上一般需注明产品名称、店名、加糖量、加冰量、制作时间、食用建议等内容。产品包装材料应符合相应的食品安全标准和相关规定，封口应牢固、无破损。知茶叶的品质如何，但是至少可以保证奶茶有茶香和奶香味了。
奶茶店的经营者有一个共同的烦恼，要想保持奶茶店日常卫生状况应该怎么做。我们都知道，一家奶茶店卫生做得好不好，是决定消费者是否在一家奶茶店放心消费的重要因素。毕竟奶茶店的卫生状况是直接能够引起消费者对于奶茶店饮品卫生状况的想象。所以，想让消费者放心的进入自己家店铺消费，需要将卫生情况保持好。可是，奶茶店经营的过程中总是会有很多的垃圾产生，让奶茶店整体卫生情况有所影响。出现这种情况，奶茶店在经营的过程中该如何管理卫生？奶茶店保持日常卫生的方法有哪些？嘉兴奶茶原料哪家好，选择锡市百思味！辽宁荔枝果汁
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奶茶店原料进货渠道1：供应商开一家奶茶店需要操心的事情非常多，如果可以与一家靠谱的供应商合作，就能省去许多采购的环节，也能节省开支。很多连锁的奶茶店，都会选择靠谱的供应商作为原料的进货渠道。就以COCO奶茶店为例，他们家选购的牛奶就是味全冷藏牛乳。味全冷藏牛乳严选生乳，并选用比较好杀菌温度，一定程度上提升了牛奶的浓厚度、奶香及甜感。虽然是冷藏牛奶，但味全冷藏牛乳的保质期长达15天，比普通冷藏牛奶的储存时间多了一倍，即使一下子大量购买也不会因太快过期而浪费。而且味全冷藏牛乳只向具有餐饮营业执照的商户供货，因此使用味全冷藏牛乳的奶茶店更受到消费者的信任，具体可以关注味全外食营销查看详细内容。无锡葡萄果汁
无锡市百思味食品工业有限公司是一家食品生产:饮料生产食品经营:食品经营(销售 预包装食品)，食品经营(销售散装食品) ;食品用塑料包装容器工具制品生产:调味品生产货物进出口，进出口代理(依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项自以审批结果为准 一般项目:国内贸易代理食品添加剂销售:塑料制品销售 (除依法须经批准的项目 外，凭营业执照依法自主开展经营活动)的公司，是一家集研发、设计、生产和销售为一体的专业化公司。百思味食品拥有一支经验丰富、技术创新的专业研发团队，以高度的专注和执着为客户提供果汁果酱，珍珠粉圆，固体饮料，冷冻芋圆。百思味食品继续坚定不移地走高质量发展道路，既要实现基本面稳定增长，又要聚焦关键领域，实现转型再突破。百思味食品始终关注食品、饮料市场，以敏锐的市场洞察力，实现与客户的成长共赢。
