现在开奶茶店的人居多，其中不乏有新手不知道开店的一些基本东西。虽说不同的奶茶店因为不同的定位和受众所需要的原料不同，但每家奶茶店的原料也大同小异，以下这些原料是必不可少的。1、固体粉类常用的固体粉有抹茶粉、果味粉、咖啡粉、冰沙粉、布丁粉、可可粉、仙草粉、果冻粉、奶昔粉.....果味粉：需要什么口味就要选什么口味的果粉。果粉是香精、色素、糖和一些填物的混合体，分辨方法和茶包差不多。2、新鲜水果类准备当季需要的新鲜水果，可以用来做各种果茶。但使用前一定要洗净去皮，以免残留农药。对于做饮品行业的朋友来说，一定要弄清楚这三个概念，这样才能保证原料的正确储存方法。接下来我们就一起看看有关原料储存的一些技巧吧。购买原料注意事项1、控制好量购买原材料、物料及包装材料等要控制刚好足够的量，不要多订而导致浪费的情况发生。一般奶茶店只要能够保持数日的安全贮存量应付偶尔变动的产量即可，不要为了方便增加贮存量而增加管理的困扰并且增加浪费。2、签领制度奶茶店内所有原材料的进出以及中间产品的交接都要有良好的签领制度，在材料进货时有多少原材料进库要有签收，并且只能签实际收到的数量，不要有预签或补签的习惯。 宁波奶茶原料推荐哪家，欢迎致电锡市百思味！无锡奶茶原料厂家
此外，一点点还率先推出了与星巴克相似的“隐藏菜单”模式，提供自由的配料选择，为消费者DIY带来快乐。“隐藏菜单”是一种全新的商业模式。消费者排长队购买高颜值饮品，与你DIY一起搭配的隐藏口味，比如“半糖冰激凌红茶+少许波霸”，进而刺激拍照分享的愿望。这种分享行为，是一种基于社交媒体传播的新业态——分享经济。分享给朋友圈，让其他人了解我所消耗的东西、经历过的东西比消费行为本身更重要。“慢生活”理念在朋友圈中迅速传播开来,“慢”的方式成为新趋势。与友人一边购物，一边喝着奶茶娱乐闲聊，还传达出懒散的“慢节奏”人生态度，而新式茶饮也以此占据朋友圈用户的心。武汉果酱奶茶原料嘉兴奶茶原料推荐哪家，欢迎致电锡市百思味！
供应商就是王道供应商虽不像新式茶饮品牌那样为消费者所熟悉，但在茶饮品牌大拓展的同时，供应商的收入也很高，很多品牌都在使用同一家供应商。由奶精，代糖甜味剂，原料果汁，风味糖浆等、就连环保手提袋，纸杯，新式茶饮各环节供应商都深刻地阐释了何为“挖矿没有卖水好”。例如:已经投放市场:COCO,沪上姑姑，古茗，茶百道，蜜雪冰城、统一与其他品牌奶精供应商佳禾食品合作，已于2021年4月份推出；元气森林，农夫山泉，喜茶品牌代糖甜味剂提供商三元生物于2022年2月份正式投放市场；申请IPO时谋求上市:肯德基，麦当劳，星巴克，蜜雪冰城品牌环保手提袋及食品纸袋提供商南王科技；瑞幸、喜茶、星巴克、益禾堂及其他品牌纸杯提供商恒鑫生活；奈雪的茶、茶百道、沪上阿姨及其他品牌原料果汁提供商田野股份；瑞幸，星巴克，七分甜，蜜雪冰城，奈雪之茶，书亦烧仙草，德馨食品旗下品牌饮品浓浆及风味糖浆提供者；蜜雪冰城，古茗飘香、书也是烧仙草的,COCO,沪上阿姨、乐乐茶及其他品牌果蔬汁饮料浓浆及风味饮料浓浆供应商鲜活饮品；新式茶饮借助资本的快速增长实现了供应商招股书中的亮丽数据。
奶茶店原料清单你知道吗？很多新手开奶茶店的创业者对于奶茶店原料的采购还不是很清楚，其实奶茶店原料的采购渠道、数量、品质和成本预算和整个奶茶店的生意、利润都息息相关。那么开奶茶店需要准备哪些原料呢？下面为您详细分享奶茶店需要的原料清单：1.小吃辅料类：分小吃辅料与饮品小料，主要有珍珠、魔芋粉圆、红豆、椰果、紫薯、爆爆蛋、仙草、芋头、紫米、燕麦、青稞爆稞等都属于小吃辅料类。2.茶类：茶是配制奶茶不可少的原料之一，它主要是分为茶叶包和袋装茶叶两类，而**常见的也是我们平常喝的**多的绿茶和红茶与乌龙茶。3.奶类：奶茶的调配主要是奶与茶的调配，一般选用的是鲜奶、炼奶，这样味道更加**。4.果汁果酱：果酱的种类是比较多的，不同口味的果茶就要用到不同的果酱、果汁，比如说草莓果浆果味酱、凤梨果泥、蓝莓果浆果味酱、金桔柠檬果浆等。5.果糖类：主要是给奶茶添加风味，可以按喜好程度来添加量的多少，调味出来的奶茶风味更佳。常州找奶茶原料哪家好，选择无锡市百思味食品工业有限公司。
一、什么是奶茶原料设备：1、茶粉：茶叶粉末状物料；2、奶精（植脂末）：牛奶或乳制品经喷雾干燥制成的细颗粒固体物，又称植物奶油。3、果味粉：水果香精香料混合体，主要成分有香兰素等天然芳香物质和糖类化合物及酸类等化学剂。4、咖啡伴侣：速溶纯黑咖粉与浓缩液体的结合产品。5、珍珠：由木薯淀粉制成的小球状或粒状的白色结晶体。6、布丁粉：以鲜蛋浆为原料加工成的一种半流质食品添加剂，其外观为浅黄色至黄褐色粘稠液体，无异味。7、冰淇淋配料包：用于制作冰激凌的多种材料组合而成的复合型配方料袋。8、果汁饮料调配机：将新鲜的原汁原味的果蔬榨取后直接加入到碳酸水中的机器。9、冷饮搅拌器/桶：主要用于各种冷冻饮品如雪糕棒、酸奶杯等的生产过程中进行搅拌均匀的机器。10、沙冰调制台：采用不锈钢材质制造而成的一款多功能制冷器具。 有调查发现，一杯500毫升的奶茶，含糖量大约在25克左右。吉林芋圆奶茶原料
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做一杯奶茶，用到的原料有很多，那么做种类多样的奶茶，用到的奶茶就更多了。那么制作奶茶的原料有哪些呢？又该如何储存呢？从原始的珍珠奶茶开始说，那么珍珠的保存就要在煮好后静置凉了后放入冰箱，防止变质。如果是批量购入的话，就需要清楚供货商的珍珠是什么做的，质量怎么样，入口是否Q弹等，然后是产品的生产日期、有效期、卫生许可等。毕竟珍珠的口感会很影响人们的选择印象。接着是水果奶茶，批量进购水果，需要知道水果的原产地，是否用农药等等。水果奶茶用到水果，就需要对水果进行保存，不同的水果，要放在不同的温度下，比如热带水果就不能放在冰箱里。保存水果，主要是减弱其的呼吸作用，减少消耗。然后是茶，奶茶中的灵魂存在。购茶时候要选用质量茶品，不可贪图便宜买差料。因为茶很影响这一饮品的口感。在存放的时候一定要注意放在干燥卫生的地方。就是奶了，奶要选用新鲜健康奶源，杜绝奶精。不选用来历不明的牛奶，杜绝多过添加物的产品。牛奶的储存就是要放在冰箱里，不可一直放在太过温热的地方。 无锡奶茶原料厂家
无锡市百思味食品工业有限公司一直专注于食品生产:饮料生产食品经营:食品经营(销售 预包装食品)，食品经营(销售散装食品) ;食品用塑料包装容器工具制品生产:调味品生产货物进出口，进出口代理(依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项自以审批结果为准 一般项目:国内贸易代理食品添加剂销售:塑料制品销售 (除依法须经批准的项目 外，凭营业执照依法自主开展经营活动)，是一家食品、饮料的企业，拥有自己**的技术体系。目前我公司在职员工以90后为主，是一个有活力有能力有创新精神的团队。无锡市百思味食品工业有限公司主营业务涵盖果汁果酱，珍珠粉圆，固体饮料，冷冻芋圆，坚持“质量保证、良好服务、顾客满意”的质量方针，赢得广大客户的支持和信赖。公司凭着雄厚的技术力量、饱满的工作态度、扎实的工作作风、良好的职业道德，树立了良好的果汁果酱，珍珠粉圆，固体饮料，冷冻芋圆形象，赢得了社会各界的信任和认可。
