市场上的奶茶原料大致分成八大类，分别为茶叶类、糖类、乳制品类、果酱类、固体粉类、果汁果蜜类、酒精类、新鲜水果类。不同的种类可搭配不同口味的奶茶一、茶叶类我们制作奶茶时用到的茶叶有阿萨姆红茶、麦香茶(大麦茶)、伯爵红茶、特级红茶、锡兰红茶、乌龙茶(碳烧乌龙茶包)、高山绿茶、普洱袋茶、冻顶乌龙茶、洛神花茶等。二、糖类1、白砂糖2、果糖3、蜂蜜(龙眼蜂蜜)(常用制作产品：蜂蜜柚子茶蜂蜜绿茶)4、黑糖焦糖(常用制作产品：口感香浓的奶茶类,咖啡)三、乳制品类植脂末(奶精)常用品牌：奇异鸟(博多家园)、雀巢、晶花等。口感分成三类：a、奶味重，顺滑b、突出茶味c、突出奶味和茶味奶茶将新鲜的牛奶和质量的茶叶相结合，健康美味，给每一位消费者带来了真正的营养饮品。江苏好的奶茶原料推荐
英式奶茶&荷式奶茶丝绸之路的开通，奶茶被带入了印度，他们在奶茶中加入香辛料来提升口感。到了殖民地时期，西方列强又将奶茶带回了各自的国家，根据自己的饮食习惯进行修改，有了英式奶茶和荷式奶茶，从而各式各样的奶茶在世界各国得以流传。奶茶兴起的早期，较为出名的有港式奶茶和台式奶茶。1841年，由于香港成为了英国的殖民地，所以不少的香港人也深受英国的影响，饮食习惯也有些相似。午后闲暇时期，喜欢喝上一杯奶茶，配上一些西式糕点作为下午茶。港式奶茶也是根据自己的饮食习惯由英式奶茶进行改良而得出的。芜湖奶茶原料批发杭州奶茶原料哪家好，欢迎咨询锡市百思味食品工业有限公司！
大多数口味的珍珠奶茶分为原味珍珠奶茶和果味珍珠奶茶，奶茶店通常会用果粉、果糖来调制各种水果口味和甜度的奶茶。有些奶茶店会选择加入果酱，部分果酱中含有较大的果粒，也可以使奶茶的口感增色不少。咖啡也是调制奶茶常用的原料之一，一些奶茶店会有专门的奶咖系列供消费者选择，将咖啡类原料加入奶茶中，可使奶茶香气更浓，尝起来更香。添加类属于辅料的范围，市场上常见的奶茶辅料是珍珠、椰果等，其他的有布丁、红豆、青稞等，这些原料大多都要经过加工才能使用，例如珍珠在加入奶茶前需要先煮熟。以上五种原料都是做奶茶常见的原料，想要开一家奶茶店，首先要找好进货渠道，确定原料的质量，原料的质量直接影响到奶茶的口感，也是奶茶店口碑的重要一环。
消费者对现制茶饮品牌奶原料的认知度和满意度，中国农业大学食品科学与营养工程学院教授罗云波表示，相比于工业化生产的茶饮形式，包括奶茶在内的现制茶饮目前在现场制作的流程方面，没有统一的规范和标准，面对市场上奶茶产品良莠不齐的现状，茶饮企业要提升自律经营意识和规范管理能力，使用更好的牛奶原料，为消费者提供更品质高的奶茶产品。有关部门也要考虑尽快出台指导性或法律性的规范文件。原料的采购、处理、保存、加工、销售等每一步都应该在标准里有所体现。然后通过实践，总结经验，不断完善标准，形成一个能够广适用的国家规范。苏州奶茶原料哪家好，选择无锡市百思味食品工业有限公司！
现如今一般拥有品牌的奶茶商都很注重奶茶原料的健康与品质，因为他们已经充分认识到健康的奶茶品牌才能长久立足于奶茶市场。一般都是选用一些品质较好的配料，也同时注意不会有较高的热量和糖分，包括有些配料可以在制作时进行再加工使之变得低糖低热量，这些都是现代技术可以做到的方面。但也有一些商家为了降低奶茶的生产成本，去选择那些价格优势大的原料，可经常会出现的情况就是价格便宜的原料，质量也同样便宜。这对于奶茶品牌的长久发展是没有好处的，甚至是很糟糕的，如今的消费者都不是傻子，原料的差距很明显就能感受出来，久而久之，你的门店光顾的人只会越来越少。常州奶茶原料哪家好，选择无锡市百思味食品工业有限公司！长沙奶茶定制果酱
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柠檬水：产自天然种植水果基地，精选质量柠檬，维他命丰富，口感清新。好味道来自于大自然，它能刺激你的味蕾。配料：柠檬汁35ml，果糖10ml，纯净水250ml，加冰块满杯，柠檬片装饰。柠檬恋百香：果蔬很自然地融合在一起，口感味道妙不可言，富含维他命，让人感觉春意盎然。香喷喷的香气，让人心旷神怡。配料：百香果萃30ml，蜜汁多20ml，纯净水250ml，冰块450ml(芦荟粒一勺，柠檬片1片)。以上是小编给大家整理的柠檬水和柠檬恋摆过的原料配比。江苏好的奶茶原料推荐
无锡市百思味食品工业有限公司目前已成为一家集产品研发、生产、销售相结合的生产型企业。公司成立于2020-05-22，自成立以来一直秉承自我研发与技术引进相结合的科技发展战略。公司具有果汁果酱，珍珠粉圆，固体饮料，冷冻芋圆等多种产品，根据客户不同的需求，提供不同类型的产品。公司拥有一批热情敬业、经验丰富的服务团队，为客户提供服务。依托成熟的产品资源和渠道资源，向全国生产、销售果汁果酱，珍珠粉圆，固体饮料，冷冻芋圆产品，经过多年的沉淀和发展已经形成了科学的管理制度、丰富的产品类型。我们本着客户满意的原则为客户提供果汁果酱，珍珠粉圆，固体饮料，冷冻芋圆产品售前服务，为客户提供周到的售后服务。价格低廉优惠，服务周到，欢迎您的来电！
