火力控制水煮开后倒入米,然后用大火把米煮开,接着转成中小火熬煮30分钟,千万不要直接将米倒入锅中,就放任不管了。想要粥煮出来香味扑鼻,却记不要忽略这一步,只有慢工出细活。不停搅拌可能很多人觉得在熬粥的时候,用勺子搅拌是为了防止粥出现糊锅的情况,而真正搅拌的意义是为了让米颗粒更加的饱满,汤汁更加的粘稠。正确的搅拌技巧,应该是在中小火熬煮粥的时候,用勺子在锅中不停的搅拌15分钟,直到粥变得黏稠为止,并且搅拌的时候,要朝一个方向搅拌,这样和搅拌肉馅是同一个道理。上海申岚餐饮管理有限公司致力于提供汉堡,有需求可以来电咨询!浙江黑金汉堡
苹果粥:1、做法:a.白米150g洗净沥干,苹果1个洗净切片b.锅中加水10杯煮开c.放入白米和苹果,续煮至滚沸时稍微搅拌,改中小火熬煮40分钟d.蜂蜜、葡萄干放入碗中,倒入滚烫的粥,拌匀即可2、功效:苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用,适用于气力不足、反胃、、肠炎痢疾、大便干结、等.胡萝卜粥:1、做法:a.大米洗净,可以提前泡。胡萝卜洗净,擦丝,为了好熟b.锅里放水置火上,大火烧开,放米,水开后,转小火,煮至米烂c.放胡萝卜丝,煮至胡萝卜软,即可2、功效:中医认为,胡萝卜性味甘、平,具有下气利胸膈、补中安五脏的作用,此粥适用于、肠胃不适、饱闷气胀、等。浙江黑金汉堡汉堡,就选上海申岚餐饮管理有限公司,让您满意,有想法可以来我司咨询!
初夏养生-你不能错过的养生粥,养生粥不仅蕴含着谷物的清香,因为添加一些中药药物。食之不仅可以果腹,更是可以起到养生保健的功效。为大家推荐四款适宜初夏的养生粥。1、芹菜粥做法:大米250克,加适量水,煮至半熟状,再加入洗净切碎的连根芹菜120克,煮粥至熟食用。功效:食用芹菜粥,可以清肝热,止晕。2、燕麦糙米粥做法:燕麦仁30克,糙米100克,枸杞15克。糙米提前用冷水泡1个小时,燕麦仁浸泡半个小时,锅中放水烧开,放入糙米,燕麦放进锅里,盖上盖子大火煮开,再改小火煮半个小时,放入枸杞再煮一分钟就可以了。功效:具有清热解暑、促进消化的效果。在夏季喝一碗燕麦糙米粥,有助于促进胃的消化。
喝粥可以,五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维,对于年长、牙齿松动的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健养生的比较好良方。防止。稀饭含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分,有效防止。调养肠胃。胃功能较弱或溃疡患者,平日应少食多餐、细嚼慢咽,很适合喝稀饭调养肠胃。防止喉咙干涩。对于喉咙不适、发言疼痛的人,温热的粥汁能滋润喉咙,有效缓解不适感。以上是上海申岚餐饮管理有限公司带来的分享,如有疑问欢迎致电上海申岚餐饮管理有限公司!上海申岚餐饮管理有限公司汉堡值得用户放心。
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