至于牛奶是否真如余欢水说的那样不太适合亚洲人,赵泳谊表示,她和孩子都是天天吃鸡蛋、喝牛奶并无不良反应,事实上大部分人喝牛奶不会拉肚子。其实余欢水说的是乳糖不耐受,也就是对牛奶当中的乳糖过敏,这是特殊情况,但也非完全不能改变。 据调查,乳糖不耐受在中国汉族人身上的发生率高达80%以上。不耐受的原因可能是从小没有喝牛奶的习惯,当喝过一次或几次之后也许就了也就适应了。赵泳谊强调,牛奶不适合亚洲人,喝粥更适合中国人,这些都没有科学证据。 养生粥加盟,就选上海申岚餐饮管理有限公司。辽宁各地养生粥加盟
夏季养生粥食谱 中医讲究“辨证施治”,我们喝粥时也应该“对症”来喝。下面我们看看不同人群的夏季养生粥菜谱,如女人夏季养生粥、男人夏季养生粥、老人夏季养生粥和幼儿夏季养生粥等。 薄荷粥:新鲜薄荷煎汤取汁备用,粳米煮成粥,待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖,煮沸一会儿即可。此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉等功效,适用于风热感冒、口疮、风疹、胸胁胀闷等症。 金银花粥:金银花水煎后取浓汁约150ML,再加水300ML与粳米煮成稀粥,熟后放入冰糖即可。具有清热、消肿降压等功效,适用于风热感冒、头疼目赤、咽喉肿痛、等 红枣莲子粥:红枣去核、莲子去芯,与糯米一起加水煮,粥成时加红塘拌匀即可。此粥具有、养颜、美肤等。 特色养生粥加盟口碑推荐养生粥加盟,就选上海申岚餐饮管理有限公司,让您满意,欢迎您的来电!
做法: 原料:大米50克,荞麦、薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒。 做法:把荞麦、薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、麦仁洗干净,然后泡水两个小时,桂圆去壳,红枣、大米洗净待用;将上述原料一起倒入高压锅中,加入适量的水,盖盖压阀,大火喷气后,关火,等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气三次后即可。 烹饪贴士: 1.如果用电饭锅煮粥,煮至软烂即可食用。 2.如果喜欢吃甜食,食用时可以加入白糖或红糖,效果更佳。 3.除了上述杂粮外,大家还可以根据自家情况,酌情自定。但不管加什么,建议原料中别少了薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、红枣、桂圆。 4.大米也不要省,它在粥里的作用既能使稀饭产生黏性,同时又缓和了杂粮粗糙的口感,保护了胃。 5.用糯米代替也可以,但是容易增加胃部负担。而且糯米的热量也高,用东北大米好。
加入食用油 在熬粥的时候,千万不要忘记这一步。可能很多人觉得熬粥的时候,加入食用油会吃起来油腻腻的。但加入食用油可以让粥变得特别反光,也就是让粥的颜色看起来特别的鲜艳,这样能够很大程度上增加食欲,并且加入食用油后,用勺子不停的搅拌,这样就能够让食用油进入到米里面,根本就不会漂浮在表面。 食材之间分开煮 很多人在熬粥的时候,都会加入一些其他的食材,这样不仅能够让作品颜色看起来更加的鲜艳,还能够增加粥品的口感,但千万不要将它们一起放到锅中进行熬煮,而是将它们分开炖煮好了再放到一起,这样煮出来的粥品清爽不浑浊。并且喝起来还不会出现串味的情况。上海申岚餐饮管理有限公司为您提供 养生粥加盟,欢迎您的来电哦!
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