人体为什么要补充低聚果糖？对于中老年人来说，低聚果糖能有效降低血清胆固醇、甘油三酯、游离脂肪酸的数量，对于因血脂高而引起的血压过高、动脉硬化等一系列心血管疾病有较好的改善作用。对于婴幼儿及儿童来说，低聚果糖在大肠内被细菌发酵成L-乳酸，可以溶解钙、镁、铁等矿物质，促进人体对矿物质的吸收。人体摄入低聚果糖后，体内有益菌群双歧杆菌数量可抑制外源致病菌和肠内固有腐烂细菌如沙门氏菌等生长繁殖，减少肠内腐烂物质的生长和积累，促进肠道蠕动，防止不消化和腹泻。低聚果糖应用于奶粉，对排毒洁肠、双向调节微生态平衡很有作用。河南寡果糖哪家好
低聚果糖对身体有什么好处？可抑制外源致病菌和肠内固有腐烂细菌的生长繁殖，减少肠内腐烂物质的积累，促进肠道蠕动和清洁，润肠通便，降低了有害有毒物质长时间滞留的现象，防止不消化和腹泻，改善消化系统的新陈代谢。形成人体细胞的保护膜，阻挡部分病毒入侵和致病菌的繁殖，提高免疫能力，清热降火，缓解口腔溃疡、咽喉肿痛、痔疮出血，对预防身体组织病变有一定功效。可加速将毒性代谢物排出体外，减轻肝脏负担，起到护肝脏的作用，起到一定的净化血液、解酒护肝的功效。金华寡果糖是什么低聚果糖又称蔗果低聚糖。
低聚果糖的检测方法：液相色谱法：液相色谱法是检测低聚果糖常用的手段之一，其原理是通过色谱柱分离各组分，在高效液相色谱仪上显示出各组分的谱峰数值，根据保留时间用外标法或面积归一化法定量。具有操作简便、快速、分离效果好等优点。液相色谱法只适用于以蔗糖或以菊芋、菊苣为原料的低聚果糖产品检测。果-果型低聚果糖没有标样，以菊芋、菊苣为原料的低聚果糖含量的计算只能采用峰面积归一化法。离子色谱法：原理是试样中的蔗糖经蔗糖酶水解成葡萄糖和果糖，经硼氢化钠还原成相应的糖醇，多余的硼氢化钠用乙酸中和。样液中的果聚糖经过果聚糖酶水解成果糖和葡萄糖，经离子色谱-脉冲安培检测器测定果糖含量，通过换算系数，折算得到果聚糖的含量。离子色谱法与液相色谱法相比，除了优点一样外，选择性更好，有毒试剂用量少，更为环保，是目前检测低聚果糖的主要方法。
低聚果糖的作用机理：低聚果糖促进钙的吸收率达70.8%。因此，低聚果糖可以促进生长发育和防止骨质疏松症。同时还可促进维生素B1、B2、B3、B6、B12及叶酸的自然形成，从而提高人体新陈代谢水平，提高免疫能力和抗病力。预防及改善由于体内毒而引起的皮肤性疾病，可防止面疮、黑斑、雀斑，青春痘、老人斑，使皮肤亮丽、老化减缓。双歧杆菌吸收低聚果糖后，迅速增殖，抑制大肠杆菌、沙门氏菌和梭状芽胞杆菌等腐烂菌发生作用，减少毒性代谢物（如吲哚、亚硝基氨）的生成，同时迅速将毒性代谢物排出体外，减轻肝脏负担，起到护肝脏的作用，预防各种慢性病、恶性瘤等作用明显，低聚果糖极少会被消化道中的胃酸和酶分解，极难被人体吸收。据测定，低聚果糖的热值为1.5Kcal/g以下,而蔗糖热值为4.6Kcal/g,因此摄入低聚果糖后,不会引起肥胖,是理想的,低热值的功能性甜味剂.低聚果糖不能被突变链球菌利用生成不溶性葡聚糖而提供口腔微生物沉积\产酸和腐蚀的场所(牙垢),因此可以防止龋齿。低聚果糖添加于化妆品，可以抑制脸部皮肤表面有害菌的生长。
低聚果糖能做什么？①改善肠道菌群，能被结肠中双歧杆菌、乳酸菌等利于发酵，明显刺激结肠益生菌的生产，改善肠道生态环境。②缓解不消化，低聚果糖能吸收水分使粪便变稀，并且发酵产生SCFA，降低了结肠PH，可刺激结肠运动，从而促进了排便。③****，辅助降血脂作用是由于改善了肠道菌群的结果。含低聚果糖的食物：主要食物包括：黑麦、小麦、大麦、燕麦和洋葱、韭菜、芦笋、大蒜、菊苣、莴苣、洋姜、番茄等蔬菜，以及香蕉等水果；洋葱中低聚果糖的含量很高。低聚果糖甜味柔和清爽，带低聚果糖清香，无异味，无外来杂质。金华寡果糖是什么
低聚果糖是一种天然活性物质。河南寡果糖哪家好
低聚果糖一般应用于乳制品（如乳粉、乳酸菌乳、冰淇淋等）、各类保健品、婴幼儿及中老年食品、饮料（如咖啡、凉茶等）、酒类、糕点以及饲料中，作为保健添加剂在食品和饮料中的添加量为10-150g/kg。低聚果糖的性能比较稳定，不会分解产生有毒成分，因此人们在做菜、做点心时，只要普通食糖能用到的地方，都可以放心大胆地使用果寡糖。低聚果糖在饲料中的应用：低聚果糖主要功效是对动物机体中双歧杆菌有增殖作用，从而增加了双歧杆菌的生长速率，使肠道中的有害菌受不同程度的抑制。低聚果糖对存在于其他暖血动物中的双歧杆菌也有极好的增殖作用。低聚果糖可有效疗愈家畜断乳后出现腹泻、下痢症状，对其引发的染病死亡、生长缓慢、发育延迟等不良问题起到积极预防作用。河南寡果糖哪家好
