稻花香2号胚芽米锁鲜

胚芽米在营养上对比：稻谷＞糙米＞胚芽米＞精米，胚芽米则保留50-80%的营养成分，而且经过科学测量，胚芽米从蛋白质，直链淀粉，铁、钙等微量元素、人体所必需氨基酸和总氨基酸含量等理化成分上与糙米相差不大。在口感上对比：精米＞胚芽米＞糙米＞稻谷，精米口感比较好，糙米由于有糠层，吸水困难，食味值很差，已经不满足于现代人的吃饭口味，很难长期食用。而工程北米所生产的胚芽米，既新鲜，又比传统精米保留了更多胚芽，又弥补口感上的缺陷，所以营养稻家胚芽米很适应食用。营养稻家胚芽米煮粥蒸饭上班族所推崇。稻花香2号胚芽米锁鲜

胚芽米怎么选？营养稻家告诉你，较早、注意留胚率：留胚率显示了谷胚保留的完整度。完整度越高，营养成分的保留也越多。胚芽米的留胚率受稻米品种和加工工具碾米机的类型影响。大家可以通过观察米的颜色来选择，一般来说，颜色越深的胚芽米留胚率越高。第二、尽量买很新鲜的，由于胚芽米失去了稻壳、糠皮的保护，暴露在外，极易滋生霉菌，以及因为本身营养丰富，使脂肪酶、淀粉酶、蛋白酶等物质分泌过多，导致分解胚芽米中的营养物质，从而影响口感。稻花香2号胚芽米锁鲜营养稻家胚芽米宝宝爱吃的粥米。

除过其他方面的优点，营养稻家鲜胚芽米一直采用现磨的方式也非常值得赞赏，因为胚芽米的保存条件非常苛刻，胚芽除了丰富的营养物质，还有比较多的活性酶，常温下极容易变质。因此要购买胚芽米，选择下单现磨的才是比较好的。营养稻家胚芽米均是每月、每周根据订单数量，小批量碾磨，现碾现发。能做到这点是因为营养稻家品牌所属公司中际农业，拥有日加工成品大米500吨的国际先进生产线，是一家集种子研发、种子培育、水稻种植、原粮收储、稻米加工、大米销售和物流配送于一体的生态农业产业链企业。

如何选择一款好的胚芽米，再者看活性，胚芽米的活性是指新鲜的胚芽米能够发芽的，因为胚芽米中的营养大多都是活性成分，能发芽说明胚芽米中的活性成分未流失，是好的胚芽米。营养稻家的胚芽米的营养非常丰富，如果长期暴露在高温中会很容易变质生虫的，因此营养稻家对胚芽米采用了氮气瓶装包装，当季鲜粮氮气锁鲜储藏，防虫防潮隔热隔湿，而且小巧便携精致可爱，不仅适合自己家庭食用，也非常适合赠礼。外出带宝宝野炊露营，也是不错的选择，小小一罐，刚好一家三口的量。营养稻家胚芽米当代国人餐桌优先佳品。

尽管胚芽非常小，只有占稻谷3%的重量，却包含了其65%的天然营养成分，且胚芽米呈淡淡的金黄色，因此胚芽也被称为“米中黄金”。什么是优良胚芽米，怎么选购？营养稻家给大家讲讲，首先看留胚率，既然是胚芽米，那么留胚率就很重要，有一些胚芽米的留胚率只有30%，根本不能称之为胚芽米。根据国家标准规定，胚芽米留胚率要超过80%，留胚率越高营养越丰富，加工水平越高，一般达到90%以上的就是优良胚芽米了。营养稻家胚芽米采用低速多级轻碾的创新技术，将留胚率做到了95%以上，并且保留了糊粉层，可谓是胚芽米的天花板。营养稻家胚芽米有机的妈妈更放心.东北瓶装胚芽米宅家必备

营养稻家胚芽米富含丰富营养及微量元素更适合儿童人群。稻花香2号胚芽米锁鲜

想吃很好胚芽米，你选对了吗？胚芽米是个好东西，这一点基本是毋庸置疑的。但有一个问题：什么是好的胚芽米？怎么判断市场上哪种胚芽米值得买？有没有哪些具体的选购标准？现在，营养稻家就来跟大家聊聊看胚芽米的选购技巧。什么是胚芽米？顾名思义，胚芽米是带有胚芽的米，其他部分则与白米完全相同的一种米。其实稻谷很重要的中心部分为胚芽，所谓的“芽”，乃是生出新的生命的部分，这个胚芽通常是具有活性的，在一定条件下可以发芽。稻花香2号胚芽米锁鲜

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