稻花香米为什么好吃?一季稻,顾名思义指一年一熟,是东北特有的水稻,营养稻家稻花香米生长期一般在5个月左右。记得小时候爷爷常开玩笑跟我说,要节省粮食,因为一年只长一个粒!那时候我就一直在想,我吃的这碗米饭要存多少年才有啊....也是从那时候起,我就认定,只有一年一粒的米,才是好吃的米。生长期长,是东北米好吃的主要因素,由于地理环境限制,在东北地区,适合米生长的高温期比较短暂,所以一片土地里所有的营养,一年中只有一次充分滋养作物的机会,这样的滋养自然比一年两次甚至三次供养作物来的养分更足!营养稻家稻花香米好品牌信得过。东北源头稻花香米原产地
2006年五常稻花香米获得“中国明星”荣誉称号;2011年中国国际粮油博览会上五常稻花香米荣获金奖,五常市被中国粮食行业协会授予“中国优良稻米之乡”称号;2013年“五常”产地证明商标(鹰标)被评定为“有名”。同年我市申报了农业综合标准化示范市项目,并获批准;2014年我市又申报了“五常稻花香米”地理标志全国闻名品牌创建示范区,2015年获得国家质检总局批准,全国闻名品牌示范区具有排他性,五常成为全国大米类地理标志保护产品中只有一个的品牌示范区。而营养稻家的产区就在五常市的黄金中心产区,米质优良,口感较好。稻花香米五常鲜米哪个品牌好比较好吃的大米莫过于营养稻家稻花香米。
东北大米产地主要位于黑龙江省的哈尔滨、大庆、绥化、牡丹江,佳木斯周边市县。吉林省的吉林市、长春、通化、松原、白城、延吉周边地区。辽宁省的盘锦、铁岭等地。有名的稻花香米当属哈尔滨的五常大米、牡丹江的响水大米、吉林的嫩江湾大米、松原大米和辽宁的盘锦大米。其他大米,如延吉大米、梅河大米、尚志的西甸子大米、延寿的有孚大米、铁岭大米等,在一定范围也小有名气。而稻花香米却只有种植在五常这里才能特别的好吃,营养稻家,五常中心产区真正的稻花香米。
质量的大米不仅可以起到饱腹的效果,中医认为大米味甘性平,质量大米还具有补中、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效,称誉为“五谷为先”。除了稻花香米,石板土大米也是东北极具特色的大米,石板土大米所生长的环境比较特殊,其生长的土地是火山爆发的岩浆流淌凝固而成的大面积玄武岩,而其土壤是经过亿万年的岩石风化和腐殖沉积而形成,土壤的厚度约为20-30厘米,土质松软且肥沃,其中矿物质、有机物、微量元素含量极为丰富,可为培育优良品质水稻提供得天独厚的母养。优越的自然资源使得石板大米颗粒丰满、晶莹剔透、质地坚硬,营养丰富。石板土大米成饭食味芳香爽口、清淡略甜、口感筋道、回味悠长,可谓是米中之精品。营养稻家稻花香米用心感受好米的味道。
说起营养稻家稻花香米好吃,那一定离不开五常独特的环境优势,五常的土壤类型主要为砂壤土和草甸土。耕层土壤PH值6.0-7.2,平均PH值6.5;有机质平均含量为4.24%;碱解氮平均含量108mg/kg;磷平均含量32MG/KG;钾平均含量215MG/KG;全氮0.21%;内梅罗综合指数为0.54。气温:水稻生长季节(4月---9月)日平均气温17℃,昼夜温差10℃的积温为2700℃-3000℃。保护区内河流总长2468km,河网密度0.33km/平方公里,平均年径流量32.10亿立方米,年径流深248.7mm。地下水为山区基岩裂隙水,高平原潜水和平原层间水,可开采储量为7亿立方米。水质均符合GB5084要求。如此优越,稻花香米怎么能不好吃呢?营养稻家稻花香米烹饪出口感的好大米。稻花香米五常鲜米哪个品牌好
五常稻花香米的口感还得数营养稻家。东北源头稻花香米原产地
营养稻家稻花香米在品鉴的时候,还可以看爆腰:爆腰是由于大米在干燥过程中发生急热,急热现象后,米粒内外收缩失去平衡造成的。爆腰米食用时外烂里生,营养价值降低。所以,选米时要仔细观察米粒表面,如果米粒上出现一条或更多条横裂纹,就说明是爆腰米。看黄粒:米粒变黄是由于大米中某些营养成份在—定的条件下发生了化学反应,或者是大米粒中微生物引起的。这些黄粒香味和食味都较差,所以选购时,必须观察黄粒米的多少。另外,米粒中含“死青”粒较多,米的质量也较差。东北源头稻花香米原产地
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