从软木塞上判断红酒好坏的方法：从烙印分辨，很多软木塞上都会有烙印，烙印的内容一般注明了这瓶酒的年份、出产地、酒庄等信息，这些信息应与酒标上是一致的。从软木塞状况分辨，我们可以通过软木塞判断葡萄酒的有无保存良好，在正常情况下，软木塞应该底部应是微湿的，其他部分硬实并且富有弹性。如果在捏木塞的时候发现软木塞很硬，捏不动，木塞出现太干、或者有裂痕的情况，那么你就应该留意这支酒的品质了。因为软木塞的劣化将导致瓶口无法良好密封，在不能有效隔绝空气情况下，葡萄酒可能会出现加速氧化或其他不良的变化。从味道分辨，闻一下软木塞的味道，如闻到硫磺味、酸味、泥土味时表示酒已变质损坏，如软木塞发出花香味、果香味等香味时则表示酒质正常，可以放心饮用。制成软木塞的原材料是一种叫做栓皮栎的植物。广州圆饼软木塞研发
葡萄酒软木塞制作有哪些过程？分类，整块软木比较大，需要切割成大小合适的条状。不过不同软木的质量不尽相同，因此需要进行分类，只有质量好的才可用来制作天然软木塞（Natural Wine Corks）。冲压，冲压指的是靠压力机和模具向板材施加外力，使之产生塑性变形或分离。通常，软木塞可由手工或机器冲压，不过质量不一。当然，软木冲压完后，剩余的木材也不能浪费。一般会碾碎成颗粒状，用来制作复合塞（Agglomerate Corks）再分类，软木塞制好后，机器会自动将其一一送至相应级别的容器内。然后，工人会再次进行筛选分类，以保证软木塞的质量。因此，筛选后留下来的都是较好的软木塞，价格当然也不便宜。上海天然软木塞如何通过酒液在软木塞的位置判断酒质？
软木塞的制作过程就一个字：久！种下一颗橡树，到能够收割，再到制作完成可需要好几十年的时间。软木塞的制作还要从一片片栓皮烁林开始说起。软木塞就是用这些栓皮烁的树皮制成的。栓皮栎有两层树皮，内层的树皮是有生命力的，而外层的树皮可以被剥去，不影响栓皮栎的生存。栓皮栎需要至少40年才能够成熟，成熟后每9年会自然形成一层树皮。一般来说，健康的橡树正常可以活170年左右。其一生中大概只能收获17次。其中较上乘的橡木皮将被用来制成较好的软木塞，而余料也不会被浪费，会用来压制成其他的合成软木塞。
葡萄酒软木塞制作全过程：1、采收，软木塞的原材料是橡树皮，橡树主要种植在葡萄牙和西班牙等地。通常，为了保证软木塞的质量，橡树长成后，需隔 9 年才能采收一次。虽然橡树的树皮能够再生，不过地中海地区夏天极其炎热，因此工人一般会留下部分树皮来保护橡树。2、挑选，通常，软木采收完毕后较好置于混凝土地上，让其风干，同时也要避免污染。之后，工人会对软木进行挑选，去掉完全不能用的木板。 3、煮沸，挑选完毕后，工人们会对树皮进行第一步加工：煮沸。煮沸的目的是为了软化并清洁软木，而且煮过的木板非常干净而又平整，方便进一步加工。软木塞能够促进酒体成熟并丰富酒体结构。
软木塞是环境保护和可持续发展之间的完美平衡。软木是一种100%可再生的天然资源。栓皮栎林是世界上36个生物多样性热点地区之一，每年可吸收 1,400万吨二氧化碳。据估计，每生产一吨软木塞，栓皮栎林就可以捕获 73 吨二氧化碳。采剥软木不会损害反而可以改善树木的健康。采收后，树皮会在接下来的9年内再生，直到下一次采收，同时不断从大气中吸收二氧化碳。一棵树在其200多年的生命周期中较多可采收20次并吸收20吨二氧化碳。生产1,000个天然葡萄酒软木塞等于从大气中吸收超过226斤（约250磅）的二氧化碳，这对于具备环保意识的葡萄酒饮用者来说是较可持续的封装材料。软木塞对周围环境的湿度要求较高，只有用一定的湿度来保持湿润，才能够紧封住瓶口。上海天然软木塞
湿润的葡萄酒软木塞可以阻绝空气，使酒质长期不受侵害。广州圆饼软木塞研发
软木塞弹出的物理原理：我们都知道很多葡萄酒、香槟这些酒都是通过微生物的发酵作用来制成的，而微生物作为一种生物，反应发酵的过程并不是只进不出的，于是在发酵过程会发出大量的二氧化碳气体。关键是二氧化碳气体的密度很小，所以一点点质量的二氧化碳气体也会占用很大的体积，再说二氧化碳还不会溶于水，于是乎，随着酒瓶内微生物的不断发酵，越来越多的二氧化碳积累在瓶子里面导致软木塞被顶了出来，这就是我们常见的，软木塞突然弹出的现象。广州圆饼软木塞研发
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