生产软木塞的流程:1、生产一个软木塞,一般需要6个月到1年的时间,从剥树皮开始。收获的时候,工人非常小心地剥下栓皮栎(一种栎木类落叶乔木,树皮中轻软且富有弹性的“木栓层”特别发达)的木栓层,不能太深,否则大树将因无法抵御寄生虫而枯死。每次收获之后,要等9年才能在同一株栓皮栎身上剥取木栓层。一株健康栓皮栎的寿命是200年,多也只能剥取18次。2、剥取下来的木栓层放在露天存放。夏天的好太阳可以晒干木栓层里的水分;秋天连绵的雨水又把木栓层所含的丹宁清洗干净。在行话里,这段日子叫做软木的“稳定期”,长达半年,再长就有发霉的危险。软木塞是用什么做的?武汉软木塞定制
软木塞的开瓶的顺序:1、首先打开铝箔,使用铝箔刀方便快捷。如果没有,用开瓶器上的小刀片先小心地划一下然后开启即可。2、打开铝箔以后先观察软木塞,如果有异物粘在上面请擦拭干净。把开瓶器的螺丝上面放到软木塞中间,开始轻轻扭转。3、扭到螺丝尖部马上串透软木塞之前停住,小心地将它拔起。T字形开瓶器需要向上爬起,但是也有按下两翼就通通把软木塞拔起的开瓶器。4、拔出了软木塞以后把瓶子周围残留下的灰尘或残渣擦拭干净,以免进入酒瓶内。江苏异形软木塞制作软木塞的树木要求树龄在25年以上。
软木塞具有良好的防腐性能,并以其良好的伸展性和柔韧性获得了葡萄酒生产者们长期以来的青睐,软木塞的密封保存性,可以阻止氧气对葡萄酒的侵袭。一般的软木塞寿命可达20-50年之久,但软木塞对周围环境的湿度要求较高,只有用一定的湿度来保持湿润,才能够紧封住瓶口。值得注意的是,如果环境湿度过低,瓶塞就会干燥松脱,进入瓶内的过量空气就会使葡萄酒氧化变质;如果环境湿度过高,软木塞又容易发霉,会使葡萄酒染上怪味。天然软木塞十分优雅,本身柔软而富有弹性。这种瓶塞已经有上千年的历史,因为有了它,许多葡萄酒才能在历经几十年甚至上百年后依然保持其迷人的风味。
软木塞弹出的物理原理:我们都知道很多葡萄酒、香槟这些酒都是通过微生物的发酵作用来制成的,而微生物作为一种生物,反应发酵的过程总不能只进不出吧,于是在发酵过程会发出大量的二氧化碳气体。关键是二氧化碳气体的密度很小,所以一点点质量的二氧化碳气体也会占用很大的体积,再说二氧化碳还不会溶于水,于是乎,随着酒瓶内微生物的不断发酵,越来越多的二氧化碳积累在瓶子里面导致软木塞被顶了出来,这就是我们常见的,软木塞突然弹出的现象。通过软木塞可以判断葡萄酒的有无保存良好,在正常情况下,软木塞应该底部应是微湿的。
软木塞的取材加工流程:软木塞在葡萄酒刚诞生时橡木就被用作瓶塞了。一棵橡木一生中通常可有13-18次有用的收获。直到第三次收获—这时树龄已达52年了。此时树木的大小规格和密度才能使其成为合适的葡萄酒瓶塞材料。借助一把锋利的斧头就可以用手把软橡木剥下来,这些树皮随后会被堆叠起来进行风化。那些被剥了树皮的树会被小心的标上记号和数字,这样以后的收获者就可以知道哪棵树可以再次进行收获了。运到工厂进行加工,这些橡木会被再次堆叠起来进行风干长达3个月。适当的湿度对橡木的弹性和可压缩性至关重要。风干后,这些软木会被放入沸水中浸泡90分钟,一是为了消毒,二是为了让其弯曲的形状变平整。随后,软木还要放置3到4周让其达到理想的湿度。葡萄酒软木塞制作有哪些过程?江苏复合软木塞价格多少
软木塞普遍应用于各种器皿密封,玻璃瓶密封,酒瓶密封、等行业。武汉软木塞定制
自然软木塞具有很多细孔,具有密度低、柔韧性好、防渗透等特点,当使用自然软木塞密封时,木塞接触到葡萄酒,会膨胀,增加了密封性,防止酒液渗透,同时,通过自然软木塞的微孔,葡萄酒还可以接触到微量的空气,达到呼吸的目的,在装瓶后,葡萄酒还可以继续完成成熟过程。自然软木塞一直以来都是理想的葡萄酒瓶塞,它的密度、硬度适中,渗透性好,有利于葡萄酒的呼吸,是葡萄酒不可替代的瓶塞。所以在一些酒里面自然软木塞使用的比较多,虽然说自然软木塞价格要贵一些,但是贵也有贵的一些优势,在使用自然软木塞的时候更加可以发挥它的优势。武汉软木塞定制
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