广东国典宴会宴席用酒方案

婚礼用酒：主打白酒，兼配红酒和啤酒白酒：传统的白酒在目前的婚宴上仍然有着不可替代的位置，基本处于主打地位。酒精度：52-54度。桌数量：一瓶啤酒：较为常见，尤其是夏季，婚宴上一般都有几瓶啤酒。酒精度：8-12度每桌数量：两瓶红酒：时尚健康的红酒成为婚宴酒的宠儿。由于其“红红火火，吉祥如意”的寓意非常契合婚礼的主题，因此红酒在婚宴上的地位不断上升。选购红酒时，一些新人对于口感的选择感到很迷惘，其实这个问题很易解决。由于婚宴用的酒要招呼所有宾客，因此切忌太过个人化，较好选择一些口味较大众化、较易入口的红酒。如味道较香甜、果味较重的类别，这些味道都较贴合婚宴甜丝丝的感觉。婚宴中的喜酒,通常预示着一场婚礼的档次和新人们的用心程度。广东国典宴会宴席用酒方案

对于要结婚的人来说，从二三十元到上百元，各种价位的喜酒都有。婚庆是我国较盛大、较热闹、较古老传统的庆贺风俗。随着人们生活消费水平的提高，对喜酒的档次品位要求及消费额也越来越高，喜酒市场将会是一个越来越火的市场。并且可以借此再向寿宴、年夜饭、庆典等喜宴延伸，逐步扩大市场份额。喜酒作为婚宴消费品之一，约占婚宴消费总额8%左右。喜酒作为细分市场下的一支“潜力股”不仅成为白酒厂商开发的焦点，红酒凭借其时尚、品味的特点也在逐渐进军喜酒市场。绍兴礼盒装宴席用酒随着人们消费水平的提高,大家对于婚宴用酒的质量要求越来越高。

婚宴用酒一般用什么酒比较好？从古至今，酒水都是婚宴上的重头戏，它不仅能够助兴婚宴，更因其越久越香醇，寓意着婚姻美满，天长地久。美酒因此被赋予了特殊的含义与情节，和婚宴紧密地联系在了一起。但结婚到底用什么酒，却成为了婚礼筹备过程中令人苦恼的问题。选择婚宴用酒很有讲究，以下几个问题很值得注意了。一是包装喜庆、大方好看。酒的外包装和瓶身以红色和金黄色为主，烘托喜庆的气氛。二是选择品牌酒。无论酒的价格高低，必须是纯粮酒，是品牌酒，让客人饮用放心，曾经就有爆出婚宴还没开始就被查出酒水有问题，大家还是要注意起来。三是量力而行。

白酒文化知多少，三分钟让你看懂白酒历史！中国的白酒文化渊远流长，品种繁多，名酒荟萃。而关于白酒的起源则是众说纷纭，至今没有一个确切的说法。这几天老陈详细的查询了各种历史资料，给大家整理了一篇“中国白酒简史”的文章，让大家读懂中国的白酒。（1）夏商时期，传说在夏商时期，仪狄做酒醪，杜康做秫酒。说直白点就是仪狄为黄酒创始人，杜康为高粱酒创始人。这两人都是酿酒的集大成者，对后世酿酒产生了很大的影响。（2）秦汉时期，到了秦汉时期，酒已经得到了极大的发展，酒已经成为了人们日常生活中的饮品。我查看了一些考古学家的资料，资料显示在东汉时期就有人用青铜蒸馏了。但当时并没有用来酿酒，而是用来熬药。这个时期对酒描述较出名的应该是曹操的诗句了：对酒当歌、人生几何，譬如朝露、去日苦多。婚宴用酒也要选择本身是喜庆的，有一定美好寓意的酒水。

婚宴酒水如何挑选：1、搭配婚礼风格，如果是中式婚礼，那么就只用中国酒也不会让宾客觉得不妥，但如果是西式婚礼，那么就需要再白酒之外搭配一些香槟、红酒，使婚宴与婚礼主题完美融合。2、考虑宾客喜好，婚宴上双方的亲朋如果习惯喜好，或者身体原因等对酒水有特殊要求的，新人应当提前询问清楚以便做好准备，根据不同宾客需求为他们提供较合适的酒水，尤其不能犯了一些身体不适的宾客的禁忌。我们在办婚宴的时候，一定会选择一个酒店，酒店将会为我们提供全套的婚宴服务准备，我们只需要将自己的需求提供给酒店就可以了。一般婚宴里白酒红酒按瓶退(外包装无破损)，啤酒饮料整箱退，退的价格和销售价格是一样的。江西乔迁宴席用酒

婚宴上用的就一般为三类：白酒，红酒，啤酒。广东国典宴会宴席用酒方案

结婚锦囊之婚宴酒水准备策略：弄清酒店关于婚宴酒水的情况，在酒店办婚礼的新人要提前与酒店沟通，看婚宴酒店是否允许自带酒水。若是酒店不允许自带酒水，那么新人较好对酒店提供的酒水进行一一品尝，选出其中口感比较好的，尽可能让宾客满意的酒水。若允许自带，新人就要考虑酒水的购买问题。如何采购婚宴酒水，婚礼酒店预订建议新人去专业的酒行或者大型的超市采购，这样可以保证酒水的品质。在于酒水提供商商谈时要明确购买的是何种酒水、酒水的数量、送货的时间、送货的地点。细节商定后方可下单交定金。需要注意的是：通常我们会将酒水准备得比较充裕，所以要与商家沟通好退货事宜，婚礼结束后剩下的酒水可退。广东国典宴会宴席用酒方案

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