FAO和WHO已批准将纯CMC用于食品，它是经过很严格的生物学、毒理学研究和试验后才获得批准的，国际标准的安全摄入量(ADI)是25mg/(kg·d)，即大约每人1．5 g/d。曾有报道说，有人试验摄入量达到10 kg也未有毒性反应。CMC在食品应用中不仅是良好的乳化稳定剂、增稠剂，而且具有优异的冻结、熔化稳定性，并能提高产品的风味，延长贮藏时间。在豆奶、冰淇淋、雪糕、果冻、饮料、罐头中的用量约为1% ～1.5%。CMC还可与醋、酱油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁等形成性能稳定的乳化分散液，其用量为0.2% ～ 0.5%。特别是对动、植物油、蛋白质与水溶液的乳化性能极为优异，能使其形成性能稳定的匀质乳状液。因其安全可靠，因此，其用量不受国家食品卫生标准ADI限制。CMC 在食品领域不断被开发，近年来，在葡萄酒生产中应用羧甲基纤维素钠的研究也已开展。纤维素的微量元素含量有多少，有什么作用呢？纤维素代理商
羟丙纤维素的安全性：
羟丙纤维素***用于口服和局部用制剂的添加剂。在食品和化妆品中的应用也很***。羟丙纤维素是无毒、无刺激性的材料。但极少数报道表明羟丙纤维素作为隐形眼镜时有不适感或有刺激性，其中包括眼睑的过敏和水肿。羟丙纤维素的不良反应非常少见。曾有报道—患者在使用含有羟丙纤维素的雌二醇透皮贴剂时有接触性皮炎。由于羟丙纤维素在应用浓度下对健康无害，WHO对其日摄取量未作规定。但过量摄取羟丙纤维素可致腹泻。 乙基纤维素mc纤维素的营养学功效怎么样呢？
储存条件: 羟丙纤维素粉末虽然干燥后有吸潮性，但性质稳定。羟丙纤维素的水溶液在pH6.0~8.0非常稳定，且对其黏度无影响。在低pH时产生酸水解，链断裂并使溶液的黏度下降。水解反应的速度随着温度的升高和氢离子浓度的增加而加快。在高pH时，碱催化的氧化反应使羟丙纤维素降解，造成溶液的黏度下降。溶液中氧化剂或是溶解的氧的存在都能产生降解反应。温度升高可使羟丙纤维素水溶液的黏度逐渐降低，并在大约45℃由于羟丙纤维素的溶解度所限而使黏度骤然下降。但此过程为可逆的，温度下降黏度即可恢复。高取代羟丙纤维素改善了其易被霉菌和细菌降解的缺点。但水溶液在恶劣条件下易被降解并使黏度下降。微生物产生的某些酶可使溶液中的羟丙纤维素降解。因此，水溶液长期贮藏需加***防腐剂。羟丙纤维素的有机溶剂溶液一般不需要加***防腐剂。紫外线也可使羟丙纤维素降解，其水溶液暴露在光照下存放数个月黏度稍有下降。羟丙纤维素pH6.0~8.0 的溶液在避光、防热和防霉条件下稳定性比较好。羟丙纤维素粉末应贮藏在密闭容器中并置阴凉、干燥处。
并非所有的碳水化合物都可以被消化并转化为葡萄糖。难以消化的碳水化合物被称为纤维。它是健康饮食不可或缺的一个组成部分，水果、蔬菜、小扁豆、蚕豆以及粗粮中的含量较高。工业中的应用：适用于干粉砂浆建材，内外墙耐水腻子粉(膏)，粘结剂，填缝剂，界面剂，水性涂料，自流平剂等新型建材。全世界用于纺织造纸的纤维素，每年达800万吨。此外，用分离纯化的纤维素做原料，可以制造人造丝，赛璐玢以及硝酸酯、醋酸酯等酯类衍生物;也可制成甲基纤维素、乙基纤维素、羧甲基纤维素、聚阴离子纤维素等醚类衍生物，用于石油钻井、食品、陶瓷釉料、日化、合成洗涤、石墨制品、铅笔制造、电子、涂料、建筑建材、装饰、蚊香、造纸、橡胶、农业、胶粘剂、塑料、电工及科研器材等方面。EF Pharm, EXF Pharm 80,000 300-600 10 ELF Pharm40,000 150-225 10。
纤维素是一种碳水化合物，是组成植物叶、茎、根的结构性材料。但是与另两种碳水化合物（糖和淀粉）不一样的是：纤维素只有到了消化系统的末端才会被消化。之所以说纤维素对人体有利就是因为这个，它吸收得不那么快，能帮助肠道做更多运动。其实，小伙伴们都知道高纤维食物是维持健康和苗条必备的食物，但纤维素藏在哪里?其实它大都富含在蔬果、谷类中，食入后没法被人体消化及吸收利用的物质。譬如：纤维质、半纤维质、果胶质、树胶质、木质素等。主要特性具有吸水保水力，使其产生高度黏性，并降低矿物质和电解质之吸收，吸附胆酸、胆固醇及有毒物质，为肠道细菌发酵时制造良好的环境。Benecel™羟丙甲纤维素(HPMC)。山东羟丙甲纤维素
甲基纤维素在无水乙醇、***、bingtong中几乎不溶。纤维素代理商
中文名称：羟丙纤维素
英文名称Hydroxypropyl Cellulose
英文别名Hydroxypropylcellulosum; cellulose; hydroxypropyl ether; E463；hyprolose；Klucel；Methocel；Nisso HPC
化学名称：纤维素；2-羟丙醚 cellulose,；2-hydroxypropyl ether
CAS号：9004-64-2
UNII(***标识码)：RFW2ET671P
分 子 式
本品为低取代2-羟丙基醚纤维素。按干燥品计算，含羟丙氧基(C3H7O2)应为7.0％～16.0％分 子 量
分子量范围为50 000~1 250 000
结 构 式
分 类：包衣剂; 乳化剂; 乳化剂; 混悬剂; 片剂; 增稠剂; 增粘剂
用 途：羟丙纤维素广泛应用于各种口服和局部用制剂中。在口服产品中，羟丙纤维素主要用作片剂的黏合剂、薄膜包衣材料、缓释基质材料.
给药途径口服；外用。 纤维素代理商
