立式高压灭菌锅在使用过程中常见的故障：仪器使用时，水位器工作异常。仪器一开机，控制电路就对水位器进行检查。控制面板上有“高水位”、“低水位”、“缺水”三个指示灯，正常使用时应保持水位在高水位，即“高水位”指示灯亮。如果在加入足量水的情况下水位灯不亮或一直是“缺水”灯亮并报警，则表明水位器工作异常。处理方法：打开仪器侧盖，先检查水位器与控制电路连线是否松动；用扳手旋开水位器上的旋盖，取出水位器，检查三个探针是否生锈，可用酒精棉进行去锈处理。在通电情况下，将三个探针依次与水位器外部钢管短接，检查控制面板水位指示灯工作是否正常。如正常表明水位器无损坏；反之须检查控制电路上水位控制电路；处理完毕后装好水位器，接通电源，加水检查指示灯。一般主要是由于水位器接线接触不良或探针表面生锈造成工作异常。灭菌锅的使用的时候必须将冷空气充分排除。海南灭菌锅验证服务
高压灭菌锅：初次使用的安全检查很有必要非自动控温型灭菌锅：手动打开安全阀，看安全阀是否正常；加热升温过程中，看压力表指针的上升状况是否有受阻情况发生，没有受阻，可正常使用。自动控温型灭菌锅的简易安全检查：手动打开安全阀，看安全阀是否正常；加水时，观察水位指示灯是否正常显示水位状况；在排除冷空气的前提下，观察显示屏上的温度和压力表指示温度的差，通常情况下，压力表上的温度略高于显示屏上的温度，此压力差如果不超过3℃，可正常使用。全自动灭菌锅验证服务灭菌锅注意事项：检验报告存档备案。
手提式高压灭菌锅操作中常见的错误有：1.任意延长灭菌时间。规定的灭菌温度和时间是经过科学试验确定的，只要按照正确的灭菌程序是能达到灭菌目的的。但在实践中常有人为了“保证彻底灭菌”而任意延长灭菌时间。这样忽视了杀菌过程中温度对培养基成分的破坏作用，是得不偿失的。2.温度不稳定。灭菌过程中温度（压力）忽高忽低，特别是手提式电能灭菌锅，它没有控温装置，难于控温。操作者可配置调压变压器，通过调节电压控温。此外，还常遇到灭菌锅内加水太少（应加2～3L）；容器内装的溶液量过多（应少于2／3）；安全阀失灵等问题。
高压灭菌锅在使用中容易被忽视的几个问题：影响灭菌效果的3个因素：1）水温应尽量低。温度不超过15℃。水的硬度值在0.7～2.0mmoL/L之间。2）蒸汽的干燥程度灭菌锅应使用干燥程度不小于0.9的饱和蒸汽，即蒸汽含水量不超过10%，金属负载状态下，干燥程度不小于0.95，以保持温度与压力符合线性关系。3）灭菌时间灭菌时间是指灭菌过程中灭菌室内达到规定温度后灭菌所需时间。操作中，应注意观察蒸汽的进汽速度和压力,一般保持压力和温度同步上升。灭菌锅优势：压力和温度呈数字化显示。
全自动高压灭菌锅内温度稳定性好，热分布均一，间接加热和冷却，阻止二次污染，压力控制，适合含气包装的杀菌，适合各种不同的包装物。全自动高压灭菌锅整个灭菌工艺流程全部有由电脑PLC控制，杀菌锅采用模拟(定义:对真实事物或者过程的虚拟)温度控制系统，可设定多阶段加热机制，符合人体工程学的低台式设计，适合东方人的身材，取放物体更方便，数字显示，微电脑程序控制，操作过程用图例显示，一目了然，每道程序的某一阶段，有声光提示，使你对灭菌整过程尽在掌握(熟知并能运用)。全自动高压灭菌锅多种预设程序，可灭培养物，培养基（琼脂之类），培养器皿，一指输入，轻松灭菌。高压灭菌放气的目的都是要排出洁净的空气，从而使锅内均匀进行升温，从而保证灭菌的彻底。浙江生产研发灭菌锅
消毒后减压不可过猛过快。应等压力表归回“0“位时，才可以打开锅门。海南灭菌锅验证服务
立式高压灭菌锅故障紧急处理步骤：仪器异常报警时先检查压力表指示。如超过允许压力而安全阀没有跳起，应立即切断电源并将排气阀旋到。观察水位指示灯工作情况，如缺水应切断电源并放气至压力表指示为“0”后打开上盖，加水至"高水位"指示灯亮后在接通电源工作。如压力表指示正常应观察联锁指示灯和压力指示灯的工作情况，如异常应记录并上报。控制面板上温度指示异常而压力表指示正常则应调节排气阀旋钮，使其尽量一致。如有不明原因而报警应立即切断电源并上报，同时必须在压力表指示为“0”时才可打开上盖取出灭菌物品，通知专业维修人员进行维修。海南灭菌锅验证服务
食品杀菌锅阶段：升温阶段：如漏水——立即停机，手动将热水抽回高温缸，开启冷水降温（同时缓慢泄压-与降...
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