惠州海参原浆冻干粉供货公司

海参冻干粉采用低温冷冻干燥技术和高速气流超微粉碎技术，把纯净的野生海参经低温急冻、冷冻干燥后进行高速气流超微粉碎，制成“冻干海参粉”，使海参的成分基本保留不变，同时由于粉末细度极高，更有利于海参活性成分的吸收和利用，产品功效比其他的海参粉更好。海参冻干粉简单方便食用且可随身携带。采用真空西林瓶罐装，开盖可即食用。营养更全。采用国际宇航冻干和分层提取的**技术手段，较传统烹饪手法，更多地保留了海参中的营养成分，更易吸收。海参酶解冻干粉被称作“可以直接冲着喝的海参”。惠州海参原浆冻干粉供货公司

海参冻干粉通过酶解、超滤分级、纯化等技术，多级分离所提取出来的高纯度、高附加值的多种海参活性物质所制成的海参粉，更利于人体吸收。每支极地海参冻干粉的活性营养价值，可以媲美5支以上的传统海参食用价值。采用国际宇航冻干和分层提取的**技术手段，将野生的海参制作成粉状的产品，使得其中的营养物质更容易被人体吸收，也便于随身携带，随时服用。海参冻干粉富含多种活性物质：精氨酸、脯氨酸、酪氨酸、牛磺酸等物质，它的抗疲劳的效果极其明显。珠海海参冻干粉供货价格鲜海参自溶为浆液，FD宇航冻干技术，完整保留了海参营养成分。

海参经过深加工后，把大分子变成了小分子，分子量缩小了17倍多，经第三方检测，分子量是602道尔顿，分子量小了，服用后就很容易被身体吸收。中国农业科学院教授对海参科学深加工做了充分的肯定，他说海参深加工的面会越走越宽，越走越广。没有脱腥的即食海参酶解粉味道很难喝，有些厂家采用枸杞、罗汉果、花椒、大料、葱、姜、料酒等佐料来掩饰腥味，这样做对产品的效果影响很大。公司研究人员带领他的**团队经过三年多的努力，终于攻克了这个难题，工艺脱腥，不仅口感好，而且较大程度保留了海参原有的营养成分。

海参冻干粉制备：将新鲜海参剖腹去肠制成皮参后，在0-5°CT预冷，然后转移至-20°C以下的冷库进行冷冻12小时以上得冰皮参；把冰皮参置于加热槽内加水升温煮熟，捞出先后放入微碱和醋酸水溶液中并在水浴温度为40-45°CT进行发制，再放入离子水或蒸馅水中在0-4C下发制至海参重量恒重取出，将发制好的海参打浆，取其均浆液用胶体磨研磨至粉粒度，把研磨液分盘在0-5笆冷库预冷后进行深冷冻，再将冻好的样品装到冻干机真空冷冻，在温度降到-54笆以下，真空度达到5mtorr，进行冻干，16-24小时至样品达到恒重，将干粉取出、粉粹后密封包装。海参体内有98中氨基酸，能够改善组织代谢功能。

在空气洁净度10万级的GMP标准车间内，把海参体壁酶解液、海参内腺管活性酵素和较低温粉碎的海参肠卵合并混匀，然后进行工艺脱腥。利用FD技术，将三合一的脱腥酶解液在零下40度的冻干仓内进行72小时的低温冷冻干燥。干燥好的冻干粉可延续生产很多剂型的产品。以海洋牧场捕捞的野生有机海参为原料，打造品质高的海洋食品。因为产品中含有海参的肉体、海参筋和海参肠卵，所以又被称为全品海参。全品海参是可以喝着吃的海参，它是纯的，没有任何辅料添加，所以营养成分含量很高。海参酶解冻干粉既可增补营养、改善体质，又可改善抵抗力，抗击病毒影响。惠州海参原浆冻干粉供货公司

海参酶解冻干粉分子量很小，食用后通过口腔黏膜和肠胃黏膜可直接被细胞吸收。惠州海参原浆冻干粉供货公司

相比传统海参，海参冻干粉：更科学：传统海参加工过程多经过高温，高温使好的蛋白质变性，活性物质流失，而海参冻干粉是在40℃以下进行水分升华，营养物质保存量高。易吸收：粗加工的干制海参，蛋白分子较大，不易人体吸收，经过冻干和超微粉碎工艺，海参内部空间结构改变，在食用后，一部分可以被人体小肠直接吸收。更方便：传统干制海参在烹饪之前需要经过复杂的水发处理，过程耗时长，步骤繁琐，而海参冻干粉可以随时随地食用，并且配有易开启的包装形式。惠州海参原浆冻干粉供货公司

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