广州现烤面包店加盟代理

经营面包店加盟的诀窍 ：1.面包加盟店是地区性非标准化产品，务必要有一个招牌产品。全力去推招牌产品一个单品或者一个系列，让顾客记住、爱上你的招牌，例如面包伯伯的咖啡面包，才能让你的店在顾客心里有一席之地。2.如果允许，早餐时段拿到路口去卖，搭配豆浆牛奶什么的，毕竟面包在大家心中还是比较健康正统的早餐。3.面包永远是刚烤出来较好吃。要保证每个小时都有新做的出炉，如果是饭点，那要保证20分钟就有出炉的。4.用抽风机把烤箱的味道抽到营业区来。面包店加盟的优势在于拥有成熟的经营模式和品牌效应。广州现烤面包店加盟代理

时间过得可真快，从来都不等人，迎接我们的将是新的生活，新的挑战，来为以后的工作做一份计划吧。计划到底怎么拟定才合适呢？下面是小编帮大家整理的面包店创业计划，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。目前中国经济发展迅速，生活水平的提高使人们对美味可口的面包产生了浓厚的兴趣，全国各地的面包房遍地开花，而且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌，虽然竞争激烈，但普通的面包店还有不少弱势和缺陷，因此给了我们占领市场的机会。虽然各地都有不少面包房，然而相对于发达国家而言，我们还有很长的路要走，烘焙市场还有长期持续的增长空间。而且面包的顾客群体几乎老少皆宜，人人喜爱，市场巨大。清远老式面包房加盟代理面包店加盟的方式有单店加盟、区域代理和终端加盟等。

好的产品、好的服务、现有的有名度和固定顾客，这些都是加盟面包店的优势，只要在开店之后用心经营，没有开不好的面包店。创业找项目，烘焙师傅面包加盟是你的较好选择。面包一直是大家比较喜欢的美食之一，面包的味道浓郁，种类也比较多，形状也各异，所以一直以来深受人们的喜爱特别是一些年轻人更是十分喜欢面包门店，很多人也想知道，正规面包店加盟优势是什么？面包店的客流量这方面是一个加盟的优势，喜欢的人比较多，还有就是加盟店提供面包店的食材丰富新鲜，种类多也是销量的一个保障，这也是相比于其他加盟店的优势，其实面包店加盟店还有一个优势就是它有着比较系统的培训体系，管理经验也比较多丰富。

由于地理位置处于贸易街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟，1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的面包连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成面包市场的着名品牌。市场分析：1.客源：本店的目标顾客有：到贸易街购物娱乐的一般消费者，约占50%；四周学校的学生、商店工作职员、小区居民，约占50%。客源数目充足，消费水平中低档。2.竞争对手：根据调查结果得知国内品牌面包店有很多，只xxx连锁面包店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。面包店加盟需要合理规划资金，及时调整资金投入，合理运用资金。

如何加盟面包店？技术的掌握。加盟店品牌确定以后，一般加盟商会对合作方进行培训，传授面包的制作工艺、要点等，因此要虚心学习，掌握好技术。技术是经营好面包店铺的前提，非常重要。资金的准备。虽然面包店铺的空间不需要很大，但是地段很重要。选址要经过深入的市场调查，地段的人流量多不多、竞争店铺强不强，合理选择开店的地址。同时，购买设备和烘焙工具、店铺装修、店租、办理营业执照等各种都是一笔不小的开销，要事先做好一张预算清单，准备好足够的开店资金。面包店加盟需要选择好品牌，可以从品牌实力、产品质量、市场口碑等多方面考虑。清远老式面包房加盟代理

面包店加盟的费用比较灵活，根据不同品牌和规模而定。广州现烤面包店加盟代理

早餐食品的习惯，借以增进运头一阶段市场营绩效，同时，开始进行生产其它面包、蛋糕品类的前期工作。（1）第1~2小时主要工作：以补足昨晚已缺货的面包蛋糕品种、数量为主。目的是以先满足本地商圈顾客购买早餐食品的习惯，借以增进运头一阶段市场营绩效，同时，开始进行生产其它面包、蛋糕品类的前期工作；（2）第2~4小时主要工作：以蛋糕类产品的补货及新品种（含前1项）为主。其目的是利用此段时间进行蛋糕类产品制作，才不致影响面包类产品在然后生产阶段的进度，一方面要掌握各种蛋糕、面包适应各层不同温度的烤炉，另一方面也可以避免因为两组员工要同时共用烤炉，而影响本店烘焙产品的质量。（3）第4~7小时主要工作：以面包类产品的补货及新品种（含前1~2项）为主。目的是一方面把上阶段准备的面包类半成品，进行烤焙与完成加工的工序，一方面要把烤焙的成品陆续推送到前厅（卖场）上架待售。（4）第8小时后主要工作：一般烘焙产品在出炉之后，除了要现场 裸卖的产品之外，都需要经过约1~3小时的自然冷却后，才能 进行包装再销售的工作，以免因产品还有余热就装袋，导致缩短产品保质期限，而影响产品质量与本店的绩效。广州现烤面包店加盟代理