那25万开一家社火锅店够吗?首先,开火锅店的费用支出比较复杂,我们并不能盖棺定论的说多少钱就一定够,投入的多少与你的需求是紧密相关的,如果你只是想在二三线城市开一家小火锅店,不需要华丽的装修与强势的品牌曝光的话,25万是基本足够的。不过,对于那些前期投入较小,资金相对紧缺的投资商,我们建议可以适当压缩其他方面的经费,比如装修,可以适当从简,再者桌椅设备,都可以到二手市场去淘,另外合理的安排员工,也能节省一大笔费用。九九半江红社区火锅就是这样一个小投资,却有很大影响力的品牌。加盟火锅投资多少钱?南通怎么样去加盟火锅费用
九九半江红社区火锅拥有极具性价比的定价。区别于传统火锅动辄人均150,200以上的消费,九九半江红普遍的人均消费在70左右。售价才30块钱的和牛,低到3块钱的蔬菜。得益于强大的供应链与较低的运营营销成本,在保障品质的前提下价格可以降到很低。让利于消费者,这样可以快速获客,提高顾客体验,也可以解决火锅品类普遍用餐频次低的问题。其次,每个座位的利用率也就是坪效极高。很多火锅店都会出现这样的情况,低峰期座位大空,节假日座位爆满,造成了很大的浪费。小店型有效的解决了浪费的问题,社区消费的频次整体上更为平稳,因为就在居民家附近,时间上也不会很赶,所以不论工作日还是节假日,客流都比较平稳稳定,基本所有座位都能有效的利用起来,达成了超高的坪效。就算加盟商是餐饮小白,也可以完全复制这个模式,轻松开店,轻松获客。温州怎么找加盟火锅电话2021年创业项目优先,加盟火锅!
近年来,不少企业都在投资做社区火锅店,但是目前为止还没有一个企业能说做的比较成功。九九半江红社区加盟火锅,希望可以重新定义社区火锅店,也确实是有这个实力和底气说这个话的。在做九九半江红这个品牌之前的20年,九九半江红团队一直在做一件事:深耕食材的供应链。截止到18年,基本实现可覆盖全国,从食材产地源头→仓储→配送→餐桌只需要1-2日的强大的供应体系。比如内蒙古的牛肉,从宰杀到配送到上海的餐桌,前后用时不超过48小时。并且,从产地源头直供门店,没有任何中间商差价。渠道成本的节约就直接体现在门店的利润和C端的售价上,即使1份和牛卖30元,门店依然可以保留足够的利润。餐饮品牌的长远发展一定离不开高质食材的稳定供应,这是九九半江红的中心优势所在。
九九半江红火锅店是一家有别于传统火锅的火锅店。大部分的传统火锅店店铺面积在三四百平左右,而九九半江红所有店型基本都在150-200平之间。其在选址上也更灵活,较大降低运营成本,同时提高运营效率。店面小所需要要的服务人员就不多,在管理上就没有太大的难度,基本夫妻两人,再招聘3-5人就可以完全稳定的维持一家店的运转了,便于管理,服务质量也有保障。其次,每个座位的利用率也就是没有浪费。很多火锅店都会出现这样的情况,低峰期座位大空,节假日座位爆满,造成了很大的浪费。小店型有效的解决了浪费的问题,社区消费的频次整体上更为平稳,因为就在居民家附近,时间上也不会很赶,所以不论工作日还是节假日,客流都比较平稳稳定,基本店内的座位都能有效的利用起来,达成了超高的坪效。如何加盟火锅,需要什么条件?
早在前几年发展起来的有名餐企,在很大程度上依赖于国内城市的商业中心而快速发展起来的,比如海底捞、西贝,红辣椒,杨国福麻辣烫等餐饮店。大多数的选址逻辑是把店开到人流量巨大的商业中心,先占领商业中心这个口岸,“坐地等客”是传统餐企对流量的共识。所以,只要选址选对了,开店往往只需要做好产品选品、服务、卫生,就不用担心门店客流量与运营管理。但随着这次病毒的袭来,商场这个作为客流量引流入口的效率大打折扣。“被关在家”的这段时间,普遍培养了消费者以“家”为圆心的消费习惯。人们也慢慢开始习惯白天上班带便当,晚上下班后,在家附近解决吃饭的问题。而这个习惯的本质是,要求商业“离消费者更近”。九九半江红社区火锅就是专门开在你家门口的火锅品牌。加盟火锅费用是多少?无锡怎样加盟火锅推荐
怎么加盟火锅,需要什么条件?南通怎么样去加盟火锅费用
早在2020年3月之后,九九半江红这个加盟火锅品牌就一直在设计中。究竟是进入大城市商业中心与诸如海底捞,大龙燚等品牌在营销和服务上一较高下,还是远离商业区,进入下沉市场,与社区**打成一片。为此,九九半江红创始团队在全国各地经过了大量的调研。商业中心固然有着天然的优势,人流量大,消费能力强,但是其高昂的成本注定做不出高性价比的体验,这对营销和运营的要求极高,也与创始团队的初衷相左。社区作为居民的聚集地,新兴的消费中心,具有人流稳定,潜力大,对产品性价比要求高等属性,与九九半江红创始团队心中的模型十分契合,并且社区火锅现在还是一片蓝海。在决定入驻社区之后,九九半江红就开始设计品牌。店铺开在社区,就不得不探索一下社区人民需要什么:1.好吃,好口味是火锅店的标配属性;2.好食材,老人孩子都能吃得放心;3.离家近,拖家带口出门也不会觉得麻烦;4.价格实惠,全点肉也不觉得贵。南通怎么样去加盟火锅费用