火锅一个有着上千年的餐饮文化,一直都是被大家公认为适合聚会聊天的饮食方式,况且火锅锅底形式多样,也没有年龄层次的约束,在大众消费里刮起了一阵红色的旋风。根据数据显示,我国火锅行业消费人群主要集中在21-30岁,收入集中在3000-10000元。其中21-25岁火锅消费人群比重为25.17%,26-30岁火锅消费人群比重为27.92%;3000-5000元火锅消费人群比重为27.50%,5000-10000元火锅消费人群比重为36.08%。牛爽爽社区火锅专门扎根社区,人均只需60元,即使是月薪3000的群体也能经常吃,拥有十分广阔的用户群体链。火锅加盟品牌哪个好?泰州去哪找火锅加盟连锁店
说到社区火锅店,有不少企业在做,但是目前为止还没有一个企业能说做的比较成功。牛爽爽社区加盟火锅,希望可以重新定义社区火锅店。牛爽爽是有这个实力和底气说这个话的。在做牛爽爽这个品牌之前的20年,牛爽爽团队一直在做一件事:深耕食材的供应链。截止到18年,已经实现了可覆盖全国,从食材产地源头→仓储→配送→餐桌只需要1-2日的强大的供应体系。比如内蒙古的牛肉,从宰杀到配送到上海的餐桌,前后用时不超过48小时。并且,从产地源头直供门店,没有任何中间商。渠道成本的节约就直接体现在门店的利润和C端的售价上,即使1份和牛卖30元,门店依然可以保留足够的利润。餐饮品牌的长远发展一定离不开高质食材的稳定供应,这是牛爽爽的中心优势所在。杭州网红火锅加盟连锁店火锅加盟店加盟哪家做的好?
当今,上班族的日常生活大多数都是在忙碌中度过的。特别是一二线城市上海、北京等,快节奏的生活方式,也让上班族每天都过得很累,忙碌。都不提996模式,就说如果你是朝九晚六的工作,相对来说还算是比较规律,时间上也允许自己做饭来吃。通常来说,自己休息的时间就会变得很短。回头再看,如今城市的菜价怎一个贵字了得,还都是抢购型的。菜市场的菜通常都是上午比较新鲜,好的买菜时间也是在上午那会儿。家中做饭的结论:在做饭的过程中,不光有时间成本,还有很多零碎的没能计算在内的隐藏成本。如果是时间不宽裕,有工作或者学习计划的,宁愿选择就近用餐。如果觉得外面吃太贵,那估计是你还没有了解到时下当红的这家开在社区的品牌火锅牛爽爽。
牛爽爽社区火锅区别于传统火锅店的小店型。区别于传统火锅店动辄三四百平的大店,牛爽爽所有店型基本都在150-200平之间。选址上不仅更灵活,也能较大的降低运营成本,提高运营效率。首先店面小意味着所需要要的服务人员少,以夫妻创业为例,基本夫妻两人,再招聘3-5人就可以完全稳定的维持一家店的运转了,人少也便于管理,服务质量8也有了保障。其次,每个座位的利用率也就是坪效极高。很多火锅店都会出现这样的情况,低峰期座位大空,节假日座位爆满,造成了很大的浪费。小店型有效的解决了浪费的问题,社区消费的频次整体上更为平稳,因为就在居民家附近,时间上也不会很赶,所以不论工作日还是节假日,客流都比较平稳稳定,基本所有座位都能有效的利用起来,达成了超高的坪效。就算加盟商是餐饮小白,也可以完全复制这个模式,轻松开店,轻松获客。火锅加盟店品牌加盟哪个品牌好?
开一家100平的牛爽爽社区火锅店所需准备的资金都用在哪些地方上了呢?一起来看看,资金基本都是花在设备、房租、装修、人工成本上。先房租费用在北上广深等城市社区1w元/月左右。店铺选择好了就需要开始装修了,一般装修费用是在1000元/平。其次设备的准备费用6万元左右(其中包括桌椅、后厨所需物品、空调电视等等)。100平的火锅店5位员工就足够了,按照一人4500/月左右的工资,每月需22500元的人员费用。整套下来一般二十多万就能开下来了,跟动辄上百万才能开的火锅店相比,加盟牛爽爽社区火锅前期的投入更小,启动更快,风险也更低。火锅加盟店品牌加盟哪个牌子好?绍兴怎么找火锅加盟连锁店
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牛爽爽社区火锅店以大众消费为前提,因此在运营前期就构建了一有良完善的管理体系与运营机制,来源于传统而优出新意。牛爽爽社区火锅店管理:初期就建布了以直营与加盟为目的的组织架构,从公司到门店,既有专业的业内人士也包括极富创意的其他行业人士,形成多元化的跨界经验已被优化成一整套体系,能够有效快速复制出一批又一批专业餐饮管理及从业人员。牛爽爽社区火锅店技术:拥有近30年火锅研发经验的管理者,带领具有专业食品研发技术的团队不断开拓。泰州去哪找火锅加盟连锁店
上海九九半江红餐饮管理有限公司是一家有着先进的发展理念,先进的管理经验,在发展过程中不断完善自己,要求自己,不断创新,时刻准备着迎接更多挑战的活力公司,在上海市等地区的食品、饮料中汇聚了大量的人脉以及**,在业界也收获了很多良好的评价,这些都源自于自身不努力和大家共同进步的结果,这些评价对我们而言是比较好的前进动力,也促使我们在以后的道路上保持奋发图强、一往无前的进取创新精神,努力把公司发展战略推向一个新高度,在全体员工共同努力之下,全力拼搏将共同牛爽爽供应和您一起携手走向更好的未来,创造更有价值的产品,我们将以更好的状态,更认真的态度,更饱满的精力去创造,去拼搏,去努力,让我们一起更好更快的成长!