“所有消费品都值得在中国再次做。”曾经在投资界广为流传的一句话逐渐成为现实。火锅的持续普及给餐饮业留下了太多想象空间,并已成为中国式餐馆中一条很大的细分赛道。数据表明,在各式菜系的比较中,我国火锅行业的市场占有率达到13.7%,高于传统四大菜系,市场占有率排名居首。一方面,由于低门槛在火锅行业的门槛下,其口味和技术很容易复制,并且有很多进入者;此外,辣味具有一定的成瘾性,川渝火锅的受众较广,根据美团点评的统计,川渝火锅的规模占比约为56%,是规模极大的火锅品类,已经成为中国火锅的“代名词”。截止目前,牛爽爽社区火锅从定位设计到运营管理,已经形成了一套完整的体系,并且与加盟商共享所有资源。现捞现卤火锅加盟品牌哪家好?扬州现捞现卤火锅加盟需要多少钱
牛爽爽加盟火锅区别于传统火锅店的小店型。区别于传统火锅店动辄三四百平的大店,牛爽爽所有店型基本都在150-200平之间。选址上更灵活,也能较大降低运营成本,提高运营效率。首先店面小意味着所需要要的服务人员少,以夫妻创业为例,基本夫妻两人,再招聘3-5人就可以完全稳定的维持一家店的运转了,人少也便于管理,服务质量8也有了保障。其次,每个座位的利用率也就是坪效极高。很多火锅店都会出现这样的情况,低峰期座位大空,节假日座位爆满,造成了很大的浪费。小店型有效的解决了浪费的问题,社区消费的频次整体上更为平稳,因为就在居民家附近,时间上也不会很赶,所以不论工作日还是节假日,客流都比较平稳稳定,基本所有座位都能有效的利用起来,达成了超高的坪效。火锅现捞现卤加盟投资费用现捞现卤火锅的店加盟哪家好?
牛爽爽加盟火锅很适合创业预算不多,想快速回本的中小型创业者。并且前期总部为了扶持首批加盟商,近期直接0加盟费,开业还赠送卤味档口,等于一店变双店。从选址到开业到后期的运营维护都有专人1对1指导,较大的降低了投资风险,也增强了盈利能力。比如店面小意味着所需要要的服务人员少,以夫妻创业为例,基本夫妻两人,再招聘3-5人就可以完全稳定的维持一家店的运转了,人少也便于管理,服务质量也有了保障。其次,每个座位的利用率也就是坪效极高。很多火锅店都会出现这样的情况,低峰期座位大空,节假日座位爆满,造成了很大的浪费。小店型有效的解决了浪费的问题,社区消费的频次整体上更为平稳,因为就在居民家附近,时间上也不会很赶,所以不论工作日还是节假日,客流都比较平稳稳定,基本所有座位都能有效的利用起来,达成了超高的坪效。
火锅消费,以群体消费为主,像家庭聚餐、职工聚会等等,消费人数较多,火锅菜品选择丰富正好能满足大家多元化的需求。而我们如何才能让这些群体主动到店消费呢?首先我们来分析一下群体消费的特征,群体消费人数较多,随随便便吃一顿支出也不低,如果我们能提供一些不要钱的甜品或者饮料的话,则能提高消费的性价比,同时又不至于降低消费的档次,是一件双赢的事情,并且在家庭消费、朋友聚餐之中,孩子、女性具备一定的话语权,他们都喜爱吃甜品,推出甜品0元吃不限量的活动,也能让他们选择的天平倾向于你。在广阔的餐饮市场中投资加盟选择项目。牛爽爽社区火锅店,是一个非常不错的项目,牛爽爽社区火锅店以其优异的发展,优良的产品,在如今的餐饮市场中赢得了好评,树立了良好的形象。相对来说,牛爽爽社区火锅店,市场庞大,前景广阔,其低投资,高回报,是个创富投资的良选。现卤火锅加盟连锁哪家好?
在做牛爽爽这个品牌之前的20年,牛爽爽团队一直在做一件事:深耕食材的供应链。截止到18年,已经实现了可覆盖全国,从食材产地源头→仓储→配送→餐桌只需要1-2日的强大的供应体系。比如内蒙古的牛肉,从宰杀到配送到上海的餐桌,前后用时不超过48小时。并且,从产地源头直供门店,没有任何中间商。渠道成本的节约就直接体现在门店的利润和C端的售价上,即使1份和牛卖30元,门店依然可以保留足够的利润。餐饮品牌的长远发展一定离不开品质食材的稳定供应,这是牛爽爽社区火锅的内核优势所在,即使是加盟商,也可以共享总部的这一优势。加盟卤味火锅店哪家好?网红现捞现卤加盟投资费用
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除了要学会巧妙的“省钱”外,我们还建议,那些前期投入相对较低的朋友,不妨选择火锅加盟的形式。说到这可能很多朋友就忍不住要问了,加盟不是要给加盟费吗?本来前期准备的资金就比较紧张,再选择加盟岂不是增加了投资负担?其实不然,现在加盟牛爽爽社区火锅店是零加盟费,而且用长远的眼光来看,这点就是赚了。因为,如果自己开店的话,你需要聘请一位技艺纯熟的炒料师傅,经年累月的人力成本是远远超出这笔加盟费的。另外,加盟还是一种十分有保障的开店模式,小到物料的配送,大到门店的管理与宣传,都有专业的团队跟你对接,确保门店高效盈利,较大地缩短了回本周期。所以,无论是从成本上来看,还是从风险性来看,现在加盟都是新手开火锅店值得推荐的选择。扬州现捞现卤火锅加盟需要多少钱
上海九九半江红餐饮管理有限公司成立于2021-05-06年,在此之前我们已在火锅加盟,火锅加盟店,社区火锅加盟,卤味火锅加盟行业中有了多年的生产和服务经验,深受经销商和客户的好评。我们从一个名不见经传的小公司,慢慢的适应了市场的需求,得到了越来越多的客户认可。公司主要经营火锅加盟,火锅加盟店,社区火锅加盟,卤味火锅加盟,公司与火锅加盟,火锅加盟店,社区火锅加盟,卤味火锅加盟行业内多家研究中心、机构保持合作关系,共同交流、探讨技术更新。通过科学管理、产品研发来提高公司竞争力。牛爽爽严格按照行业标准进行生产研发,产品在按照行业标准测试完成后,通过质检部门检测后推出。我们通过全新的管理模式和周到的服务,用心服务于客户。上海九九半江红餐饮管理有限公司依托多年来完善的服务经验、良好的服务队伍、完善的服务网络和强大的合作伙伴,目前已经得到食品、饮料行业内客户认可和支持,并赢得长期合作伙伴的信赖。