重庆旋转小火锅加盟费用

“所有消费品都值得在中国再次做。”曾经在投资界广为流传的一句话逐渐成为现实。串串火锅的持续普及给餐饮业留下了太多想象空间，并已成为中国式餐馆中一条很大的细分赛道。数据表明，在各式菜系的比较中，我国串串火锅行业的市场占有率达到13.7%，高于传统四大菜系，市场占有率排名居首。一方面，由于低门槛在火锅行业的门槛下，其口味和技术很容易复制，并且有很多进入者；此外，辣味具有一定的成瘾性，川渝火锅的受众较广，根据美团点评的统计，川渝火锅的规模占比约为56%，是规模极大的火锅品类，已经成为中国火锅的“代名词”。截止目前，牛爽爽鲜卤牛肉火锅从定位设计到运营管理，已经形成了一套完整的体系，并且与加盟商共享所有资源。想开串串火锅店也不用担心经验不足，无需大厨，0经验上手，加盟总部全程指导，分配店长运营，省心开店。重庆旋转小火锅加盟费用

开一家串串店需要的技术1、这个个人建议要么加盟一家可靠一点的公司，可以复制公司成熟的经营管理和技术模式，对于没有餐饮经验的人来说市比较便捷的。2、要么就花些学费找一家有实体店的公司去认真的学习一下这个后厨的技术操作。（不过自学成本是相当高的，尤其是初次创业对开店没有经历过的，每一层都要去学，同样每一层都是在试错）利润可观。除却人工、房租、水电物业费等成本，几乎可以做到净利润30%以上的利润。投资属于一次性投资、如果房租比较便宜的话，不加盟，根据店面规模5-50万上不封顶；如果客源稳定、周边消费环境较好的话，盈利只是一个过程。重庆旋转小火锅加盟费用牛爽爽串串火锅精心线上营销策划，增加到店率，小投资大生意，0加盟费轻松开店。

牛爽爽串串火锅拥有极具性价比的定价。区别于传统火锅，动辄人均150-200以上的消费，牛爽爽串串火锅普遍的人均消费在60左右。售价才30块钱的和牛，低到1块钱的蔬菜。得益于强大的供应链与较低的运营营销成本，在保障品质的前提下价格可以降到很低。让利于消费者，这样可以快速获客，提高顾客体验，也可以解决火锅品类普遍用餐频次低的问题。其次，每个座位的利用率也就是坪效极高。很多火锅店都会出现这样的情况，低峰期座位大空，节假日座位爆满，造成了很大的浪费。小店型有效的解决了浪费的问题，社区消费的频次整体上更为平稳，因为就在居民家附近，时间上也不会很赶，所以不论工作日还是节假日，客流都比较平稳稳定，基本所有座位都能有效的利用起来，达成了超高的坪效。就算加盟商是餐饮小白，也可以完全复制这个模式，轻松开店，轻松获客。

如今，串串火锅已经从消费空间变为了体验空间，火锅已经不再是单感官的消费方式，而成为了一种多感官、复杂的消费场所，人们除了可以感受到舌尖的心跳，同时还可以闻到麻辣沁脾的醇香滋味，更重要的是我们可以透过眼睛，在这里欣赏到食物所传递出来的精髓和灵魂，并且将环境之美映入眼帘，纵情在山水之间。味道之美难以向他人表达，但是环境之美、菜品之美却可以通过视频或者图片的方式向他人展示，所以在用餐的过程中人们往往很重视菜品的颜值和环境，对于他们而言，能拍出美照的火锅店就是好店，所以我们一定要提升菜品的颜值，尽可能打造场景化的消费环境，从而带来沉浸式的消费享受。这也是牛爽爽社区火锅的一个设计理念。加盟牛爽爽串串火锅，总部帮选址装修，管理培训，宣传推广，全程为你保驾护航，无需大厨，轻松开店！

从如今形势来看，明星们都纷纷向餐饮业投资，也就是用名人流量嫁接到其他行业的一种手段。所以很少有想要真正以味道推荐给消费者的口碑食品的想法。借王建红的一句说：在这种依靠“粉丝经济”的模式下，每个人都盲目赚钱。很少有为消费考虑为主，将自己利益放在顶端也是导致问题的繁琐。其实质也是明星与背后经营公司共同“割韭菜”的行为。这也是为消费者敲响警钟，不盲目地为“情怀”支付而买单。提倡理性消费，杜绝被韭菜割伤类似事件频繁发生。必须从每个消费者开始做起，从我做起。串串火锅行业也在经历过明星的大量开店之后，终究会回归餐饮界的本身价值，以食品品质立足，以性价比说话。牛爽爽串串火锅人均消费不过百，30块钱吃串串的品牌特征将助力其快速发展。总部多家串串火锅店连锁运营经验，从选址装修，人员培训，食材供应，设备供应,营销策划,让你创业省心省力。重庆川渝火锅加盟费用

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牛爽爽串串火锅加盟区别于传统火锅店的小店型。区别于传统火锅店动辄三四百平的大店，牛爽爽所有店型基本都在50-200平之间。根据投资者能力决定，选址和投资商上更灵活，也能较大降低运营成本，提高运营效率。首先店面小意味着所需要要的服务人员少，以夫妻创业为例，基本夫妻两人，再招聘3-5人就可以完全稳定的维持一家店的运转了，人少也便于管理，服务质量也有了保障。其次，每个座位的利用率也就是坪效极高。很多串串火锅店都会出现这样的情况，低峰期座位大空，节假日座位爆满，造成了很大的浪费。小店型有效的解决了浪费的问题，社区消费的频次整体上更为平稳，因为就在居民家附近，时间上也不会很赶，所以不论工作日还是节假日，客流都比较平稳稳定，基本所有座位都能有效的利用起来，达成了超高的坪效。重庆旋转小火锅加盟费用

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