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说起串串香火锅,大家一定都很熟悉,这是一种类似火锅而又不同于传统火锅的一种美食形式,特别是出去闲逛用餐时,来上一锅热腾腾的麻辣串串香简直幸福。近几年来,串串香的崛起逐渐成了全国各地的草根美食,经济实惠又好吃。正是因为串串香越来越火爆,很多餐饮创业者都考虑想要加盟一家串串香店,但因为不是很了解情况,对盈利状态有些担心。牛爽爽串串香火锅,他凭借其独特的风味已经红遍全国各地,加入牛爽爽,总部会有专业的人来教授开店的相关技巧,让加盟者轻松盈利。串串香这种美食已经被人们所熟知,不断吸引着食客前来品尝,已经成为聚餐派对、日常用餐的比较好的选择了,无论是炎热的夏天,还是寒冬的冬天,都阻挡不住人们想吃串串香的步伐。
牛爽爽串串火锅加盟,是一个前期小投资,人均消费不过百的新兴串串火锅品牌。依托于受众面广的川渝牛油麻辣口味,以原切牛肉为主打,主要定位在远离商业中心的社区,人均消费基本在60-90之间,30块钱就可以吃的和牛,低至3块钱的蔬菜。让利于消费者,这样可以快速获客,提高顾客体验,也可以解决火锅品类普遍用餐频次低的问题。并且前期投资比较小,加上房租水电基本25万左右就可以开出来。区别于传统火锅店动辄三四百平的大店,牛爽爽所有店型基本都在120-200平之间。这样选址上更灵活,也能较大降低运营成本,提高运营效率。其次开在人流聚集的社区周边,房租成本相对较低,低人均也满足社区居民需要的性价比,获客成本低。其实开一家串串火锅店门槛并不高,100来平就可以开店,无需大厨,0经验上手,总部全程指导,分配店长运营。
在前几年发展起来的有名餐企,有很大程度依赖于国内城市商业中心的快速发展,比如海底捞、西贝等,选址逻辑就是把店开到人流量巨大的商业中心。占领商业中心这个口岸,“坐地等客”是传统餐企对流量的共识。只要选址选好了,往往只需要做好产品、服务、卫生,就不愁没客人。而随着这次口罩事件的到来,商场作为流量入口的效用大打折扣。“被关在家”的这段时间,普遍培养了消费者以“家”为圆心的消费习惯。人们开始习惯白天上班带便当,晚上下班后,在家附近解决吃饭问题。而这个习惯的本质是,要求商业“离消费者更近”。牛爽爽串串火锅就是专门开在你家门口的串串火锅品牌。牛爽爽串串火锅精心线上营销策划,增加到店率,小投资大生意,0加盟费轻松开店。合肥自助火锅代理
经典川渝锅底,食材新鲜,香味诱人,菜品丰富,牛爽爽串串火锅,生意火爆,天天排队。江西特色火锅加盟开店利润
“所有消费品都值得在中国再次做。”曾经在投资界广为流传的一句话逐渐成为现实。串串火锅的持续普及给餐饮业留下了太多想象空间,并已成为中国式餐馆中一条很大的细分赛道。数据表明,在各式菜系的比较中,我国串串火锅行业的市场占有率达到13.7%,高于传统四大菜系,市场占有率排名居首。一方面,由于低门槛在火锅行业的门槛下,其口味和技术很容易复制,并且有很多进入者;此外,辣味具有一定的成瘾性,川渝火锅的受众较广,根据美团点评的统计,川渝火锅的规模占比约为56%,是规模极大的火锅品类,已经成为中国火锅的“代名词”。截止目前,牛爽爽鲜卤牛肉火锅从定位设计到运营管理,已经形成了一套完整的体系,并且与加盟商共享所有资源。江西特色火锅加盟开店利润
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