下沉市场一直是近年来众多餐饮品牌主要布局的地方,一二线城市市区商业、办公区餐饮市场的饱和让众多餐饮品牌将目光放在了下沉市场上(指的是更靠近百姓实质生活的区域如;居民社区、三线及以下城市、县镇与农村地区的市场)。串串火锅行业也不断的发展壮大是一个很明智的选择。“民以食为天”,没有人可以断绝了吃欲。再者,餐饮行业选址有一句名言,叫做:“选址选得好,成功少不了”,如果你打算开一家火锅店,选址极为关键,一定要重视选址,希望重视下面几个细节:一、抓住时代红利,紧靠国家发展政策(共富新政)二、人流量大的地方未必是好店面(与人群属性有关)。三、时刻把握自己的定位,不要偏离(比如定位市井,却开精品店)。四、打造特色化(市场虽大,但竞争一样激烈,打造特色的口味与服务,脱颖而出)如果自己却是没有选址方面的经验,可以找一个靠谱的加盟火锅品牌,就如同时下爆火的牛爽爽串串火锅店这个品牌,紧跟国家政策红利让你在创业道路上少走弯路。牛爽爽串串火锅店不需要多大面积,50-200来平,房租小,轻人工,轻操作,只需要3人即可经营。芜湖市井火锅加盟赚钱吗
牛爽爽串串火锅店是一家有别于传统火锅的串串火锅店。大部分的传统火锅店店铺面积在三四百平左右,而牛爽爽所有店型基本都在50-200平之间。其在选址和投资上也更灵活,较大降低运营成本,同时提高运营效率。店面小所需要要的服务人员就不多,在管理上就没有太大的难度,基本夫妻两人,再招聘3-5人就可以完全稳定的维持一家店的运转了,便于管理,服务质量也有保障。其次,每个座位的利用率也就是没有浪费。很多火锅店都会出现这样的情况,低峰期座位大空,节假日座位爆满,造成了很大的浪费。小店型有效的解决了浪费的问题,社区消费的频次整体上更为平稳,因为就在居民家附近,时间上也不会很赶,所以不论工作日还是节假日,客流都比较平稳稳定,基本店内的座位都能有效的利用起来,达成了超高的坪效。山西串串香火锅如何加盟轻奢装修风格,吸引年轻群体,自带客源,牛爽爽串串火锅店,多款特色网红锅底,上百种食材,满满的人间烟火气。
牛爽爽串串锅区别于传统火锅店的小店型。区别于传统火锅店动辄三四百平的大店,牛爽爽串串火锅店所有店型基本都在50-200平之间。选址上不仅更灵活,也能较大的降低运营成本,提高运营效率。首先店面小意味着所需要要的服务人员少,以夫妻创业为例,基本夫妻两人,再招聘3-5人就可以完全稳定的维持一家店的运转了,人少也便于管理,服务质量也有了保障。其次,每个座位的利用率也就是坪效极高。很多火锅店都会出现这样的情况,低峰期座位大空,节假日座位爆满,造成了很大的浪费。小店型有效的解决了浪费的问题,社区消费的频次整体上更为平稳,因为就在居民家附近,时间上也不会很赶,所以不论工作日还是节假日,客流都比较平稳稳定,基本所有座位都能有效的利用起来,达成了超高的坪效。就算加盟商是餐饮小白,也可以完全复制这个模式,轻松开店,轻松获客。再者小店这样平稳的客源,也会让行人止步,思考一下为啥这家店人一直这么多,所以难免想进去尝尝的想法
串串火锅一有着上千年的文化,也是大家公认的美食,很适合聚会聊天的一种饮食方式,并且串串火锅锅底的形式多种多样,口味众多,也不受年龄层次的约束,在大众消费里刮起了一阵红色的旋风。据数据显示,我国的火锅行业消费人群主要是集中于21-30岁,消费群体收入集中在3000-10000元左右,其中,21-25岁火锅消费人群比重为25.17%,26-30岁火锅消费人群比重为27.92%;3000-5000元火锅消费人群比重为27.50%,5000-10000元火锅消费人群比重为36.08%,消费水平都比较偏低。但就有一家这样的店专为这一批消费群体提供用餐平台,这就是牛爽爽串串火锅,选址灵活,人均只需60元,即使是月薪3000的群体也能经常吃,拥有十分广大的用户群体。串串香,麻辣的亲密接触,牛爽爽串串火锅!
在前几年发展起来的有名餐企,有很大程度依赖于国内城市商业中心的快速发展,比如海底捞、西贝等,选址逻辑就是把店开到人流量巨大的商业中心。占领商业中心这个口岸,“坐地等客”是传统餐企对流量的共识。只要选址选好了,往往只需要做好产品、服务、卫生,就不愁没客人。而随着这次口罩事件的到来,商场作为流量入口的效用大打折扣。“被关在家”的这段时间,普遍培养了消费者以“家”为圆心的消费习惯。人们开始习惯白天上班带便当,晚上下班后,在家附近解决吃饭问题。而这个习惯的本质是,要求商业“离消费者更近”。牛爽爽串串火锅就是专门开在你家门口的串串火锅品牌。加盟牛爽爽串串火锅,总部帮选址装修,管理培训,宣传推广,全程为你保驾护航,无需大厨,轻松开店!广东市井串串火锅哪个品牌好
商圈品牌火锅店,低成本,经典川渝锅底,受众人群广,高复购。芜湖市井火锅加盟赚钱吗
谈到牛爽爽串串火锅的锅底,还有谁不知道的吗?到这家火锅店,我就会推荐全红麻辣锅,他是有区别于以重油重辣出名的串串火锅店的。牛爽爽家的串串火锅锅底,不会很辣,也不会很油,他的锅底原汤是以牛骨和豚骨为主料熬制而成,以纯牛油提香、麻辣为辅,口味以香醇厚重为主,口感更温和却又不减味美。一家老小都喜爱的串串火锅。偶尔有朋友不能吃辣的,可以安排起鸳鸯锅,热心主推番茄口味,口感浓厚,汤底可当饮料来喝,还有美容养颜功效!!!其次,还有牛油金汤柠檬口味酸辣清爽,白果菌汤口味鲜美清香,选哪一款都不会踩雷,可以让顾客挨个品尝,也是符合大众的口味,这就是牛爽爽串串火锅!芜湖市井火锅加盟赚钱吗
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