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串串火锅有着上千年的文化,一直被大家公认为适合聚会聊天的饮食方式,而且串串火锅锅底形式多样,不受年龄层次的约束,在大众消费里刮起了一阵红色的旋风。根据数据显示,我国火锅行业消费人群主要集中在21-30岁,收入集中在3000-10000元。其中21-25岁火锅消费人群比重为25.17%,26-30岁火锅消费人群比重为27.92%;3000-5000元火锅消费人群比重为27.50%,5000-10000元火锅消费人群比重为36.08%。牛爽爽社区火锅专门扎根社区,人均只需60元,即使是月薪3000的群体也能经常吃,拥有十分广大的用户群体。
牛爽爽串串火锅加盟区别于传统火锅店的小店型。区别于传统火锅店动辄三四百平的大店,牛爽爽所有店型基本都在50-200平之间。根据投资者能力决定,选址和投资商上更灵活,也能较大降低运营成本,提高运营效率。首先店面小意味着所需要要的服务人员少,以夫妻创业为例,基本夫妻两人,再招聘3-5人就可以完全稳定的维持一家店的运转了,人少也便于管理,服务质量也有了保障。其次,每个座位的利用率也就是坪效极高。很多串串火锅店都会出现这样的情况,低峰期座位大空,节假日座位爆满,造成了很大的浪费。小店型有效的解决了浪费的问题,社区消费的频次整体上更为平稳,因为就在居民家附近,时间上也不会很赶,所以不论工作日还是节假日,客流都比较平稳稳定,基本所有座位都能有效的利用起来,达成了超高的坪效。如果你是想做餐饮生意的老板,如果你想开一家特色串串火锅店,那千万不要错过,牛爽爽牛肉串串火锅哦。
下沉市场一直是近年来众多餐饮品牌主要布局的地方,一二线城市市区商业、办公区餐饮市场的饱和让众多餐饮品牌将目光放在了下沉市场上(指的是更靠近百姓实质生活的区域如;居民社区、三线及以下城市、县镇与农村地区的市场)。串串火锅行业也不断的发展壮大是一个很明智的选择。“民以食为天”,没有人可以断绝了吃欲。再者,餐饮行业选址有一句名言,叫做:“选址选得好,成功少不了”,如果你打算开一家火锅店,选址极为关键,一定要重视选址,希望重视下面几个细节:一、抓住时代红利,紧靠国家发展政策(共富新政)二、人流量大的地方未必是好店面(与人群属性有关)。三、时刻把握自己的定位,不要偏离(比如定位市井,却开精品店)。四、打造特色化(市场虽大,但竞争一样激烈,打造特色的口味与服务,脱颖而出)如果自己却是没有选址方面的经验,可以找一个靠谱的加盟火锅品牌,就如同时下爆火的牛爽爽串串火锅店这个品牌,紧跟国家政策红利让你在创业道路上少走弯路。牛爽爽串串火锅,地道川渝味,好吃又巴适。浙江串串火锅加盟费用
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