企业商机
火锅基本参数
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  • 全国
  • 提供发票
  • 营业执照
  • 专业资格证
火锅企业商机

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牛爽爽串串锅区别于传统火锅店的小店型。区别于传统火锅店动辄三四百平的大店,牛爽爽串串火锅店所有店型基本都在50-200平之间。选址上不仅更灵活,也能较大的降低运营成本,提高运营效率。首先店面小意味着所需要要的服务人员少,以夫妻创业为例,基本夫妻两人,再招聘3-5人就可以完全稳定的维持一家店的运转了,人少也便于管理,服务质量也有了保障。其次,每个座位的利用率也就是坪效极高。很多火锅店都会出现这样的情况,低峰期座位大空,节假日座位爆满,造成了很大的浪费。小店型有效的解决了浪费的问题,社区消费的频次整体上更为平稳,因为就在居民家附近,时间上也不会很赶,所以不论工作日还是节假日,客流都比较平稳稳定,基本所有座位都能有效的利用起来,达成了超高的坪效。就算加盟商是餐饮小白,也可以完全复制这个模式,轻松开店,轻松获客。再者小店这样平稳的客源,也会让行人止步,思考一下为啥这家店人一直这么多,所以难免想进去尝尝的想法

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从如今形势来看,明星们都纷纷向餐饮业投资,也就是用名人流量嫁接到其他行业的一种手段。所以很少有想要真正以味道推荐给消费者的口碑食品的想法。借王建红的一句说:在这种依靠“粉丝经济”的模式下,每个人都盲目赚钱。很少有为消费考虑为主,将自己利益放在顶端也是导致问题的繁琐。其实质也是明星与背后经营公司共同“割韭菜”的行为。这也是为消费者敲响警钟,不盲目地为“情怀”支付而买单。提倡理性消费,杜绝被韭菜割伤类似事件频繁发生。必须从每个消费者开始做起,从我做起。串串火锅行业也在经历过明星的大量开店之后,终究会回归餐饮界的本身价值,以食品品质立足,以性价比说话。牛爽爽串串火锅人均消费不过百,30块钱吃串串的品牌特征将助力其快速发展。加盟牛爽爽串串火锅,总部帮选址装修,管理培训,宣传推广,全程为你保驾护航,无需大厨,轻松开店!滁州川渝火锅

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