与世界发达国家相比，中国功能饮料的人均消费量每年*为，距离全世界人均7公斤的消费量尚有较大空间。近几年，世界性的环境质素的下降和人群生活压力的增加，使得处于亚健康状态的人群日渐增多，而同时随着生活水平的不断提高，人们也越来越注重个人健康问题。随着人们健康意识的增强，人们逐渐开始选择健康的食品、饮品，这种需求的产生使碳酸饮料的市场份额不断下降，茶饮料、果汁饮料和功能饮料开始受人们的青睐。与世界发达国家相比，中国功能饮料的人均消费量每年*为，距离全世界人均7公斤的消费量尚有较大空间，因此中国的功能饮料市场潜力巨大。功能饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例，在一定程度上调节人体功能的饮料。据有关资料对功能性饮料的分类，认为广义的功能饮料包括运动饮料、能量饮料和其他有保健作用的饮料。功能饮料是2000年来风靡于欧美和日本等发达国家的一种健康饮品。它含有钾、钠、钙、镁等电解质，成分与人体体液相似，饮用后更能迅速被身体吸收，及时补充人体因大量运动出汗所损失的水分和电解质（盐分），使体液达到平衡状态。当饮用功能性饮料成为一种时尚，这一产业也随之欣欣向荣。功能饮料在中国的受到越来越多的消费者喜爱。比如说，若以饮料瓶上的标签为研究基础的话，有些高能量饮料包含的咖啡是含咖啡碳酸饮品的三倍之多。安徽进口饮料供应商家
按照牛大力粉末与水的重量比为1：10～30来配制，往水中依次添加纤维素酶、淀粉酶、果胶酶和木瓜蛋白酶，保持水温在50℃～60℃，将牛大力粉末在水中浸提1h～3h，收集浸提液，于65℃减压浓缩至1/3～1/5体积得到浓缩液，接着向浓缩液添加95％乙醇使乙醇终浓度为80％，之后放置在4℃冰箱中静置12h，以2000～8000r/min的速度离心处理5min，得到的沉淀物即为牛大力多糖，产率为20％～30％，备用；步骤三、调配：按照配比分别称取各组分，将步骤二所制备的牛大力多糖与牛磺酸、西洋参皂苷、维生素b3、维生素b6、维生素b12、白砂糖、柠檬酸、柠檬酸钠、氯化钾、山梨酸钾、食盐、1％柠檬黄和1％胭脂红进行混合后添加到步骤一所制备的牛大力提取液中，得到混合液；步骤四、将步骤三所得的混合液放在硅藻土过滤机进行过滤，即得澄清滤液；步骤五、将步骤四所得的澄清滤液在110℃～130℃进行高温杀菌10min～20min，之后进行无菌灌装，即得牛大力多糖功能饮料。推荐的，在步骤一中，牛大力干燥切片的厚度为，牛大力干燥切片与水的重量比为1：10，牛大力干燥切片的浸提温度为90℃，浸提处理的时间为2h，离心处理的速度为5000r/min。采用上述推荐的工艺参数操作处理后。衢州绿色饮料运动过后大约一小时后再吃东西，因为运动后比较容易接受各式饮料或是流质的食物，而且同时可以补充水份。
将步骤二所制备的牛大力多糖与牛磺酸、西洋参皂苷、维生素b3、维生素b6、维生素b12、白砂糖、柠檬酸、柠檬酸钠、氯化钾、山梨酸钾、食盐、1％柠檬黄和1％胭脂红进行混合后添加到步骤一所制备的牛大力提取液中，得到混合液；步骤四、将步骤三所得的混合液放在硅藻土过滤机进行过滤，即得澄清滤液；步骤五、将步骤四所得的澄清滤液在130℃进行高温杀菌10min～20min，之后进行无菌灌装，即得牛大力多糖功能饮料。为验证本发明的有益效果，特做了以下的感官评定测试。感官评定测试方法：综合考虑牛大力多糖功能饮料的色泽、气味、口感滋味，设计如表1所示的感官评定标准对本发明所制备的牛大力多糖功能饮料进行感官评定。具体的，选取10名具有饮料品评经验的专业人士分别对不同的牛大力多糖功能饮料进行感官评定打分，以每组评分的平均值作为**终结果，总分为100分。感官评定测试结果：对本发明实施例1～3所制备的牛大力多糖功能饮料进行感官评定，评定结果如表2～4所示。表1牛大力多糖功能饮料的感官评定标准表2为实施例1制备的牛大力多糖功能饮料的感官评定结果指标评定结果评定分数色泽色泽明亮，呈均匀的浅金黄色，无沉淀21气味诸味较协调、较浓郁。
红牛与脉动常年争夺细分行业***的位置。2014-2016年，红牛的C-BPI呈小幅下滑趋势，但2016年与第三名农夫山泉尖叫仍保持了约120分的差距，行业前二的地位仍然稳固。2011-2016年功能饮料行业品牌力指数（C-BPI）中国功能饮料行业竞争激烈，细分行业**占据大部分市场，小品牌生存空间有限。2016年，中国功能饮料行业品牌力指数（C-BPI）共有9个品牌上榜，较上榜品牌数量**多的2012年减少了6个，较上榜品牌数量**少的2014年增加了3个。2016年，红牛C-BPI总得分分，位居中国功能饮料品牌排名第二；脉动和农夫山泉尖叫得分分别为分和分，分别位居***名和第三名。排名**后的三得利超级维体得分为分。2011-2016年C-BPI上榜品牌个数2016年功能饮料行业C-BPI2015年第二季度饮料口碑榜单中，红牛以6分名列各品牌第二。主要凭借其在运动功能型饮料市场中的影响力，出色的产品品质和功能，以及大量体育赛事的赞助和品牌营销活动，拿下了品牌质量认可度和消费者互动度两个维度的榜首。饮料行业内部多数品类的市场格局基本已定。中国口碑网认为，碳酸饮料行业，可口可乐、百事可乐占据了80%以上的份额；果汁饮料行业，康师傅、统一、汇源、可口可乐四家企业占比超过60%。通过实践，作者认为，人们可以利用蜂花粉发展四大系列产品：化妆品类，营养食品类，保健食品类和饮料类。
除了为消费者提供传统牛磺酸、维生素能量外，他们还***添加了枸杞子、枳�鹤犹烊惶崛∫海�再补充天然植物能量。双重能量加持，更加给力。同时，其使用行业内先进的无菌冷灌装技术，更短的杀菌时间，更好地锁住维生素等热敏性营养素，锁住营养风味。紧紧抓住消费者对健康的诉求，不添加苯甲酸钠等防腐剂和甜味剂也成为豹发力胜出传统功能饮料品牌的一张“王炸”。新兴功能饮料豹发力邀请德里克罗斯代言东鹏特饮维生素功能饮料为深圳东鹏饮料公司的一个饮料品牌，出现于后红牛时代，是国家卫生部批准的保健食品。在红牛深陷商标风波时，迅速抢占市场，成为功能饮料市场不能忽视的一股力量。乐虎是达利旗下品牌，“激发正能量，提神抗疲劳”是其广告语，作为达利集团的重点项目，乐虎在推广力度上十分猛烈。遍布全国的生产基地同时生产、同步上市、实现短时间内将产品陈列到终端货架上。现在是功能饮料市场另一股较大力量。此外，还有“男狮”、“魔爪”、“战狼”等功能饮料，都以猛兽为名，造就了百兽争王之势。蓄势而爆发谁是下一个百兽***?据前瞻产业研究院数据显示：2018年我国功能饮料零售额突破456亿元。面对功能饮料如此庞大的市场。多喝开水，少喝饮料，给胃一个健康环境。温州领头牛饮料招商
以薏米为主要原料，经磨浆、酶解、过滤、调配等一系列工艺，制成清亮、无沉淀的薏米保健饮料。安徽进口饮料供应商家
功能饮料，想说爱你不容易！“累了，困了，喝xxx。”电视屏幕上的广告语一针见血，令加班一族、熬夜狂人等各种劳累人群似乎产生了希望。人们认为，一瓶小小的饮料，既能解渴，又能解乏，何乐而不为呢？然而，长期喝功能饮料对人体产生的危害，很少被人知道。首先，功能饮料中的成分可令人产生不适反应。功能饮料之所以能够提神醒脑，是因为其中加入了**、牛磺酸、赖氨酸，以及其他添加剂物质。其中，**是一种神经**，适度摄入有助缓解疲劳，但如果长期大量摄入，或可改变心脏脏功能，引起心律不齐等不适。美国澳大利亚有报告显示，**摄入过量以及功能性饮料负面效应在青少年群体中的比例不断升高，且多人因它猝死。前不久，美国有一名14岁的女孩就因过量摄入功能饮料，而出现了心脏骤停的现象，令人震惊不已。其次，经常饮用功能饮料存在诸多健康隐患。加拿大有研究显示，在被调查对象中，超过半数的人喝功能饮料会产生不同程度的胸痛、呕吐、心率加快、***、***等反应。据研究，长期饮用功能饮料还与儿童***、睡眠问题、胃痛和多动症以及肥胖和蛀牙有关，甚至还会影响心血管，诱发心律不齐，若与酒精一起服用，甚至会有生命危险！安徽进口饮料供应商家
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