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目前可食用的胶原蛋白有两类：首先是食物，像猪蹄、鸡皮、鱼皮等；另外是保健品，比如天美健牌胶原蛋白肽果味口服饮。 从食物补充，牛蹄筋、猪蹄、鱼皮中确实含有胶原蛋白，但普通食物中的胶原蛋白都是大分子蛋白质，在进入人体后会过滤掉一大部分，真正能够到达肌肤还起作用的非常非常有限。如果用这种方法补充胶原蛋白，时间会非常长，效率也极其低。而且这一类食物多含有大量脂肪，很可能胶原蛋白没有补充多少，但体重却长了不少。所以真正补充胶原蛋白推荐选择我们每日营养出品的胶原蛋白肽系列产品。重庆胶原蛋白肽小分子胶原蛋白肽有什么优势？
胶原蛋白肽特点有： 胶原是大分子，不易被皮肤吸收。胶原是不溶性的，但胶原在酸、碱、热、酶的作用下水解，会产生胶原蛋白水解产物(肽)，它们有着十分近似的氨基酸组成和含量，由于大分子的解体和分子量的降低，它们的溶解度随之增大，可溶于冷水。正是由于分子量大幅度地降低和水溶性的急剧提高，这就是使水解产物极易被人体的皮肤所吸收与利用。与大分子胶原相比，水解产物则是胶原更为理想的补充源，人体通过吸收胶原水解产物，补充和修复异常胶原，使其发挥正常水解产物，补充和修复异常胶原，使其发挥正常功能。这些胶原水解产物有个特殊的名字，就是胶原肽。胶原肽的吸收是改善皮肤弹性，消除皱纹的关键所在。 胶原肽经人体充分的吸收利用后，将合成皮肤胶原，起到一定的美容作用；胶原肽的亲水性非常的好，可为皮肤提供诸多美白、保湿、滋养的功效，从而达到改善肤质、美容的目的。 由于胶原肽的特性，经胶原肽补充后的皮肤能长时间得到改善和滋养，并能维持疗效5-10年。胶原肽，可以被人体主动且无障碍吸收，无需消化，供身体组织充分利用。
胶原蛋白是人体皮肤真皮层的主要组成成分，它与少量弹性蛋白共同构成规则的胶原纤维网状结构，使皮肤具有一定的弹性和硬度；同时，胶原蛋白还是皮肤表皮层及表皮附属结构(毛发等)的营养供应站，为表皮输送水分。随着年龄的增长，人体自身合成胶原蛋白的能力逐渐降低，造成胶原蛋白流失，真皮层胶原蛋白所形成的规则网状结构逐渐发生变形、固化和粘连，甚至发生崩解，导致皮肤水分减少、变薄、产生皱纹、失去弹性和光泽等老化 现象。海洋胶原蛋白肽能够为人体胶原蛋白的合成提供良好的氨基酸原料，尤其是脯氨酸和羟脯氨酸等特殊氨基酸，促进胶原蛋白的合成，补充人体皮肤流失的胶原蛋白，从而实现改善皮肤水分、延缓皮肤衰老的作用。目前，以胶原蛋白为主要原料开发的美容功能食品日益受到人们的推崇，这类食品符合现代人“从内到外”追求美丽的理念。胶原蛋白肽的市场前景如何？
胶原蛋白肽，又称水解胶原蛋白，是胶原蛋白经酶解后的产物，多来源于猪和牛的皮、骨。鱼 胶 原 蛋 白 肽（ｆｉｓｈｃｏｌｌａｇｅｎｐｅｐｔｉｄｅ，ＦＣＰ）是从鲣鱼、金枪鱼、罗非 鱼、比目鱼和海鲤的鱼骨、鱼皮中提取得到的白色或浅黄色粉末状固体，与人类胶原蛋白相似，能够１００％通过皮肤吸收［１］。人体在２５－４０岁之间机体逐渐停止合成胶原蛋白，而胶原蛋白每年损失约１．５％，因此，需要及时补充胶原蛋白。ＦＣＰ的原料来源方便，安 全 性高，具有独特的抗老、促进皮肤胶原代谢、保 护 胃 黏 膜 和抗溃疡、维护骨骼关节 健 康、抑制血压上升等生理作用，目前广泛应用于食品、饮料、化妆品及保健食品中。胶原蛋白酵素复合粉有什么用？广西活性肽胶原蛋白肽
吃胶原蛋白肽是真的有用吗？山西鱼胶原蛋白肽
胶原蛋白在人体的结缔组织含量丰富，并且发挥着至关重要的功能。不仅如此，皮肤中也存在丰富的胶原蛋白，同时胶原蛋白还分布于人体软骨和骨骼中。胶原蛋白的结构特点是以 3 条多肽链排列而成的三螺旋结构，其肽链中甘氨酸 Gly 含量在 30%左右，脯氨酸（Pro）含量在 25%左右，几乎不含有半胱氨酸（Cys）和色氨酸（Trp）。此外，胶原蛋白的氨基酸组成十分特殊，具有特殊氨基酸羟脯氨酸（Hyp）。Hyp 是胶原蛋白所特有的氨基酸，因此通常以羟脯氨酸的含量衡量胶原蛋白的含量高低。在光老化皮肤中，常常出现胶原纤维的交联和断裂，以及胶原蛋白的降解。 。山西鱼胶原蛋白肽
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