青梅酒的制作过程充满了诗意与浪漫。每年青梅成熟的季节，力洋酒业的采购团队便奔赴青梅产地，挑选质优的青梅。这些青梅要求果实饱满、色泽翠绿、酸度适宜。回到酒厂后，青梅首先经过仔细的清洗，去除表面的杂质和残留农药。然后，将青梅放入特制的容器中，加入适量的冰糖和质优的基酒。随着时间的推移，青梅中的有机酸、糖分等成分逐渐溶解在酒液中，酒液也慢慢从透明变为淡黄色。在这个过程中，力洋酒业的酿酒师们会定期对青梅酒进行品尝和检测，根据酒的口感和香气变化，调整酿造工艺参数，确保每一瓶青梅酒都具有比较好的口感和品质。力洋酒业以品质为中心，打造百年品牌。余姚桃花酒
力洋酒业的生产车间，是传统工艺与现代科技完美融合的典范。走进车间，首先映入眼帘的是整齐排列的现代化酿酒设备，这些设备采用先进的自动化控制技术，能够精确控制酿酒过程中的温度、湿度、发酵时间等关键参数，确保每一批产品的质量稳定。然而，在这些现代化设备的背后，依然保留着传统酿酒工艺的精髓。工人们在操作设备的同时，凭借着多年积累的经验，对每一个环节进行细致的观察和调整。例如，在粮食蒸煮环节，工人会通过观察蒸汽的状态、闻粮食的气味，来判断蒸煮的程度是否恰到好处。这种传统与现代相结合的生产模式，使力洋酒业在保证产品质量的同时，也传承了古老的酿酒技艺。余姚桃花酒2024年力洋品牌荣获宁波“竞争力品牌”。
桂花酒的酿造，对桂花的品质要求极高。力洋酒业在桂花的采摘上可谓煞费苦心，只选取在特定时节、特定天气条件下盛开的桂花。清晨，当阳光洒在桂花树上，花农们便小心翼翼地采摘下那些饱满、香气浓郁的桂花。采摘后的桂花迅速被送往酒厂，进行清洗、晾晒等预处理。在酿造过程中，力洋酒业采用独特的工艺，将桂花的香气充分融入酒液中。他们巧妙地控制浸泡时间和温度，使桂花的香甜与酒的醇厚达到比较好的融合状态。这样酿造出来的桂花酒，不仅保留了桂花的天然香气和营养成分，还具有独特的风味，让人在品尝时仿佛置身于桂花飘香的金秋时节。
力洋酒业的七香八道清工艺，每一道工序都有着严格的操作规范和质量要求。以蒸馏工序为例，蒸馏设备的选择和调试至关重要。力洋酒业采用传统的甑桶蒸馏设备，这种设备能够更好地保留酒的香气和风味物质。在蒸馏过程中，工人需要严格控制火候和蒸汽量，使酒液能够均匀地蒸馏出来。同时，要根据酒头、酒身、酒尾的不同特点，进行分段取酒。酒头中含有较多的低沸点香气成分，口感较为冲辣；酒身则香气、口感醇厚；酒尾中含有较多的高沸点杂质，需要进行合理的处理。通过严格控制蒸馏工序，确保每一滴力洋酒都具有比较好的品质和口感。力洋酒业通过HACCP、ISO900认证，品质有保障。
走进力洋酒业的生产车间，便能感受到那浓浓的酒香扑面而来。工人们熟练地操作着各种酿酒设备，每一个步骤都严谨细致。从粮食的挑选开始，他们便精心把关，只选取质优的高粱、稗子等谷物。这些谷物在经过清洗、蒸煮后，与精心制作的酒曲混合，开启了神奇的发酵之旅。发酵过程中，工人们时刻关注着温度、湿度等因素，凭借着多年积累的经验和对酿酒的热爱，确保每一个环节都万无一失。蒸馏时，那纯净的酒液缓缓流出，如同时间的精华被凝练。再经过陈酿等工序，一瓶瓶力洋美酒便诞生了。每一瓶酒都凝聚着工人们的辛勤汗水，以及他们对“百年传承”工匠精神的执着坚守。宁波农业带头企业，力洋酒业推动地方经济。镇海区发酵果酒哪个好
力洋酒在农博会上屡获金奖。余姚桃花酒
展望未来，力洋酒业制定了宏伟规划。在产品研发上，计划投入更多资金，研发适合不同季节饮用的酒品，如清爽型夏季果酒、温润型冬季养生酒。在市场拓展方面，巩固国内市场份额同时，加大对东南亚、日韩等海外市场开拓力度。通过参加国际食品展销会、与当地经销商合作等方式，让力洋酒走向世界。在品牌建设上，持续深化品牌文化内涵，打造具有国际影响力的中华老字号品牌，让力洋酒成为中国酒文化的一张亮丽名片，续写百年企业的辉煌篇章。余姚桃花酒
