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保健食品功效评价企业商机

携手共赢共建更高标准

回顾本次发布会,为推动营养保健食品行业的品质提升,保障消费者食品安全,环特生物与11家企业以行业标准化建设为主要抓手,在浙江省保健食品化妆品协会的指导下,制定发布了基于斑马鱼检测方法的2项团体标准,以科技的力量、标准化建设为行业发展树立了新的风向标,将持续推动营养保健食品行业的高质量、可持续发展。

环特生物作为国际斑马鱼技术研发和产业应用的**者,深耕斑马鱼技术领域十余年,积累了150多个斑马鱼实验模型,100W+的功能性食品、化妆品、药品及原料的功效性、安全性实验数据。在此次共建标准的前期工作中,环特生物进行了数十项检测实验,完成了上百种原料、产品的功能和活性检测,**终明确了保健食品功能检测的评价指标、实验方法、质量控制要求等内容。 斑马鱼模型发展历史和应用现状。上海保健食品功效评价售后服务

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斑马鱼早在20世纪30年代就在欧洲用于环境检测研究,但普遍认为斑马鱼正式作为一种模式生物应用于科学研究始于1972年,美国GeorgeStreisinge教授在该年开始了斑马鱼发育生物学研究和模式动物建系工作。1989年,GeorgeStreisinge教授的同事MonteWesterfield教授出版***本斑马鱼研究专著TheZebrafishBook***版。1994年,“斑马鱼发育和遗传”主题会议在冷泉港实验室召开,斑马鱼模型开始被学术界接受。1998年,发生了多件斑马鱼技术发展的大事件,美国国立卫生研究院(NIH)在该年开始大力度支持斑马鱼基因组资源开发,全球较早斑马鱼模式生物数据库ZFIN在该年成立,而全球***家斑马鱼药物研发服务外包公司也是在这一年成立。2000年,欧洲Sanger中心启动斑马鱼全基因组测序工作,并于2年后发布了***个斑马鱼全基因组序列拼接ZV1。2004年,斑马鱼国际资源中心(ZIRC)在俄勒冈大学成立。2009年,斑马鱼药物毒理学评价技术***通过FDA和EMA的GLP认证。如何保健食品功效评价售后服务保健食品功效评价的规范。

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Kim等研究了枇杷叶、葡萄皮和巴西莓果泥对高胆固醇血症斑马鱼抗***作用。研究表明饲用巴西莓的鱼血清总胆固醇(serumtotalcholesterol,TC)和胆固醇酯转移蛋白(cholesterylestertransferprotein,CETP)活性比较低,而饲用枇杷叶的鱼血清TC和TG较饲用高胆固醇饲料(highcholesteroldiet,HCD)的鱼降低。饲用巴西莓和枇杷叶的组表现出更少的肝脏炎症,以及脂肪肝的减少和氧化物质含量的减少。这些结果表明开发一种新的功能性膳食剂来***慢性代谢性疾病,如高脂血症是有潜力的。此外,由于肥胖可能是研究**多的斑马鱼代谢紊乱,食品提取物和化合物的减脂能力已经过测试。斑马鱼胚胎和幼鱼因本身透明,脂肪染色可直接观察,可以用来快速观察脂肪沉积。通过这种方式,葡萄酒渣提取物和白藜芦醇及其糖苷(多酚类化合物,来源于如葡萄,葡萄酒,花生和可可)被证明可以增加脂肪储备消耗。

近年来,斑马鱼模型已被选为针对多种病原体的鱼疫苗接种实验中的优先模型,这些病原体会导致诸如细菌病和***等世界各地水产养殖的损失。郭等人将**重要的病原学研究应用于捕捞生产之一,他们分析了四种铁相关重组蛋白及其单壁碳纳米管包裹的对应蛋白对斑马鱼中嗜水气单胞菌***的保护作用。他们观察到接种疫苗后免疫反应增强。郭等还研究了爱德华氏菌,它是一种重要的细胞内致病细菌,可导致鱼类爱德华氏菌***。他们证明了活的泰达大肠杆菌疫苗通过代谢调节斑马鱼增强了先天***。

Ye等人也研究了引起弧菌病的细菌鳗弧菌,观察了用减毒或越南鳗疫苗对亲代母鸡接种后斑马鱼后代中母体的转移和保护作用。他们证明了免疫细胞的发育得到了增强,母源抗体可以通过减毒活疫苗接种保护早期胚胎和幼虫免受特定病原体的侵袭。 斑马鱼在心血管疾病研究中的应用。

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体液应答的效率由于抗体亲和力的增加而增加。与哺乳动物相比,在冷血脊椎动物中抗体反应的亲和力成熟效率较低。尽管如此,在斑马鱼中,数据显示BCR受体区域中的特定核苷酸是定向突变的靶标。因此,有人提出***诱导的脱氨酶和亲和力成熟有助于鱼类中抗体的多样化。例如,用TNP-KLH抗原(与三硝基苯基连接到匙孔血蓝蛋白连接的抗原)对硬骨鱼类进行免疫诱导了特异性低亲和力抗体的产生,该抗体在5周内被中等亲和力抗体取代,在15周后被抗体与抗原[更大的亲和力]。斑马鱼在造血研究中起着重要作用。如何保健食品功效评价售后服务

斑马鱼模型对药物心血管毒性的评价。上海保健食品功效评价售后服务

Noatunensis弗朗西斯菌是一种在淡水和海水鱼类中引起肉芽肿病的细菌,由于尚无有效的疫苗,因此对水产养殖业仍然是一个尚未解决的问题。拉各斯等在斑马鱼模型中研究了孔雀斑贝壳菌血蓝蛋白对***菌病的免疫调节特性,证明他的佐剂是水产养殖疫苗的潜在佐剂。此外,布鲁达尔等观察到,在斑马鱼模型中,接种来自N的外膜囊泡的疫苗减少了囊泡病的发展。链球菌斑马鱼模型也进行了研究。副链球菌是橄榄比目鱼(Paralichthysolivaceus)链球菌病的主要***因子。Kim等研究通过使用斑马鱼模型的反向疫苗来鉴定针对副猪链球菌的新型免疫原性蛋白,鉴定出41种针对副猪链球菌的疫苗候选物。此外,Membrebe等人研究了链球菌。测试猪链球菌的防护功效衍生的烯醇化酶在斑马鱼模型中对抗链球菌***。在该研究中,烯醇化酶蛋白进行评价诱导针对交叉保护性免疫海豚链球菌和S.parauberis其在鱼类引起链球菌主要病原体。上海保健食品功效评价售后服务

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