企业商机
酱香型基本参数
  • 品牌
  • 修醉,修醉乐,修醉居,春天荣耀
  • 原料来源
  • 粮食酒
  • 香型
  • 酱香型
酱香型企业商机

修醉创始于西汉时期,原名“宏盛烧坊”由四川邛崃席氏家族所创办。重建于上世纪九十年代,地处茅台镇7.5平方公里中心产区,占地面积700余亩、拥有窖池600多口,年产良好坤沙级酱酒近4000吨。储酒量达6700吨,共有员工300余人,其中高级职称有2人,高级评酒委员1人,省评酒委员3人。茅台镇专业的酱香基酒生产厂家,为仁怀市大型瓶装酒厂提供基酒,拥有完整、科学的质量管理体系。目前拥有酱香型白酒博士后科学研究院1个,贵州大学酿酒与食品工业学院酒体设计与研究中心,贵州大学食品工业学院实习基地。修醉坚持以“修来人生百福,醉纳岁月千祥”为企业文化,以“诚实守信、求真务实、开拓创新、勇于拼搏、铸就辉煌”为企业精神。酱香型白酒的酿造工艺独特,历史悠久。四川酱香型

四川酱香型,酱香型

修醉酒业,茅台镇酱香白酒厂家茅台封坛酱香酒,窖藏老酒,私人定制酒,修醉酒公司所有产品完全按照茅台镇传统的生产工艺要求,严格按照节气,端午采曲,重阳投料,全年分两次投料,同一批料要经九次蒸煮,加曲,堆积发酵。一年一个生产周期。在此期间内,经高温制曲,高温堆积,高温入池,高温接酒,低糖化制曲,低水份入池,低出酒量,低酒精浓度等工艺,保证了茅台镇地道的制酒工艺,使酒的品质极优,酒体微黄透明,酱香突出,风格典雅,丰满醇厚,入喉丝滑,回味悠长,为白酒中的珍品。企业宗旨:以质量求生存、以质量求发展、向质量要效益。企业精神:诚信、敬业、务实、创新、良好、高效。品牌战略:为客户分忧与创造价值,打造品牌深层文化意义,产品消费与文化消费融为一体。服务内容:贵州修醉酒业公司品牌酒面对全国招商加盟,OEM定制,欢迎各界同仁来厂考察!青海陈年酱香型修醉酒业主营53度坤沙酱香型酱香型,欢迎您的来电哦!

四川酱香型,酱香型

贵州修醉酒业,茅台镇酱香白酒厂家茅台封坛酱香酒,窖藏老酒,私人定制酒,茅台酒公司所有产品完全按照茅台镇传统的生产工艺要求,严格按照节气,端午采曲,重阳投料,全年分两次投料,同一批料要经九次蒸煮,加曲,堆积发酵。一年一个生产周期。在此期间内,经高温制曲,高温堆积,高温入池,高温接酒,低糖化制曲,低水份入池,低出酒量,低酒精浓度等工艺,保证了茅台镇地道的制酒工艺,使酒的品质极优,酒体微黄透明,酱香突出,酒体醇厚,优雅细腻,回味悠长,空杯留香持久,为白酒中的珍品。修醉坚持以“修来人生百福,醉纳岁月千祥”为企业文化,以“诚实守信、求真务实、开拓创新、勇于拼搏、铸就辉煌”为企业精神。品牌战略:为客户分忧与创造价值,打造品牌深层文化意义,产品消费与文化消费融为一体。服务内容:贵州修醉酒业公司品牌酒面对全国招商加盟,OEM定制,欢迎各界同仁来厂考察!

酒文化在我国的历史那可谓是源远流长,古有“杜康”,今有“茅台”。中国酒文化从古至今承载地其实就是“礼”与“情”。古时候,酒非祀天地、祭宗庙、奉佳宾而不用。古有酒,才有“曲水流觞”的风雅,“借酒消愁”落魄的失意,“把酒言欢”的意气风发。现在的酒文化亦是如此,只不过,现在酒的种类更多,口味更多,选择更多。虽然酒市场如此繁荣,但是在当今互联网时代,带来了便利的同时,假酒,差酒也在不断挑战着行业市场的底线,透支消费者的信任。那如何在这样的市场中选择一款合适的真正的好酒,是一个问题。酱酒酒业新贵――贵州修醉酒业的大师集系列酒,产于中国酱香型白酒中心产区赤水河河谷,选用当地优良糯高粱和小麦为原料,秉承固态发酵的传统工艺精心酿造。酿造过程中不加半点香料,香气成分全是在反复发酵过程中自然形成,一瓶大师集系列酒从投料到产品出厂需要经过30多道工序,160多个工艺环节的锤炼,经过长时间的积淀,完成对粮食所有的虔诚和仰望一年只有一次的生产周期。修醉大师集系列酒采用修醉的优良基酒,加上10年以上的老酒,经过白酒酿造except团队倾心打造而成,具有酱香突出,醇厚丰满,细腻体净,回味悠长,空杯留香持久特点。修醉(深圳)电子商务有限责任公司为您提供纯粮酿造53度酱香型酱香型,有想法的不要错过哦!

四川酱香型,酱香型

酱香型白酒的酿造工艺堪称传统与匠心的完美结晶。其酿造周期漫长,从原料选取开始,高粱作为主要原料,需是颗粒饱满的糯高粱。制曲环节尤为关键,端午制曲,选用良好小麦,经粉碎、加水等工序制成大曲,曲块要在特定的温度和湿度环境下培养,这个过程中微生物大量繁殖,为后续发酵奠定基础。重阳下沙,高粱分两次投放,之后便是多次蒸煮、发酵和取酒。发酵过程在窖池中进行,酱香型白酒的窖池是用石头砌成,底部为泥,这种特殊结构有利于微生物的生长和发酵。整个酿造过程需历时一年,经过七次取酒,每个轮次的酒口感和风味都有差异,然后再经过长时间的陈酿,少则三年,多则数年甚至更长,终通过精心勾调,才成就了酱香型白酒独特的风味。这种白酒具有独特的酱香味和丰富的口感。贵州酱香型

酱香型白酒是中国白酒中的一颗璀璨明珠。四川酱香型

酱香型白酒承载着丰富的文化内涵,是历史与传承的印记。从历史角度看,酱香型白酒的酿造历史悠久,可以追溯到古代,在漫长的岁月中,它见证了中国历史的变迁。在古代,白酒不仅是饮品,还在祭祀、庆典等活动中扮演重要角色,酱香型白酒作为其中的佼佼者,蕴含着古人对天地神灵的敬畏和对美好生活的向往。其酿造工艺代代相传,体现了中国传统工匠精神,每一个环节都蕴含着先辈们的智慧。从酒文化层面看,酱香型白酒与诗词、绘画、书法等艺术形式相互交融,文人墨客以酒为灵感源泉,留下了无数关于酒的佳作。这种文化内涵使得酱香型白酒超越了物质层面,成为中国文化的重要象征。四川酱香型

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