企业商机
金腿大月饼基本参数
  • 品牌
  • 李记尊品
  • 型号
  • 齐全
金腿大月饼企业商机

舌尖上的美食——百年传承李记尊品金腿五仁大月饼!摈弃浮躁,坚持传统手工制作,是李记尊品的一贯理念.没有了机械化大生产,便注定了,只能用心与时间做浇灌---选料要上乘,核桃仁必须是新疆薄皮新核桃,有着爽脆口感又富含油香;瓜子仁要有内蒙的甜杏仁与大瓜仁,广袤的内蒙古草原,才能赋予她清新口感;芝麻仁需要用安徽的黑芝麻,长江腹地孕育的黑芝麻颗粒饱满,含有大量脂肪与蛋白质;加上西山的乌榄,皮薄,油质适中,肉纹幼嫩,口感比较好.加上广西天然野生黄皮,选用湛江黑土猪后腿肉做成的火腿丝,多种材料无数次反复手工调配,很大程度激发食材的本味.手做压印成型,传统慢火低温烘培,直至表面金黄,绵软带酥!传统的手做, 与工业化的大产能无法比拟, 但保留了传统的纯与真. 在李锦飞先生看来, “五仁”不仅**美味带来的味蕾刺激, 更是中华民族的家国传承!李记尊品金腿大月饼,突破你对五仁月饼的想象!贵州精致金腿大月饼视频

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月饼为什么要做得那么大呢,因为大月饼看起来送礼比较得体,大方,每年的中秋节也是我们的团圆节,是一家人团团圆圆坐在一起吃饭,一起热闹的日子,所以每一年的中秋佳节,作为外面打工工作的子女们都要回到家里面与父母一起过这个团圆节,因为月饼对于中秋节来说是一个非常重大的意义的存在。我们讲究的是团圆,而且有很多的地区会把月饼做成一个超大的团员,一人一块,象征大家一起团团圆圆,围坐在一起,一起分月饼吃月果。如果说在以前吃月饼只是一种传统习俗的话,到了清代就已经成为了一种普遍的风俗,而且制作得越来越精巧,分为不同的馅料,不同的形状,而且在南北地方差距也非常大。广东18道工序金腿大月饼零售价无论是传统的月饼还是创意的月饼,都能给人们带来美味和快乐。

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李记尊品:百年配方,重新认识!李记尊品做地道正i宗的金腿五仁大月饼。首先在原材料上挑选,选用天然野生的香料,比如野生黄皮,陈皮,八角等;火腿丝则采用湛江黑土猪的后腿腱子肉,经传统工艺腌制烘干打成丝;冰肉用土猪肥肉腌制,采用农家红葱头,采购核i心产地的上乘五仁材料等等。在工艺制作上,模拟传统的慢火低温烘焙工艺,并将三十多种香料,经过无数次配比调制。一番操作下来,土艺加土料,终于做出了儿时的味道——皮薄馅满,松软油润,口感层次丰富,五仁粒粒分明完整,火腿烟韧拉丝,甜香中夹杂果香,令人回味悠长,当真让人寻回五仁月饼的真味!李锦飞先生坚信,遵循传统并不是守旧,而是一种诚意,炮制虽繁不敢省人工,品味虽贵不敢省物料,这大概也就是我们现在所说的匠心吧。

李记尊品是一家以金华火腿为主要原料的食品品牌,成立于1999年,总部位于浙江省金华市。李记尊品以金华火腿为主打产品,同时也生产销售各种火腿制品、月饼、糕点等食品。李记尊品以其独特的制作工艺和质优的原料,赢得了广大消费者的信赖和好评。李记尊品金腿大月饼是一款以金华火腿为主要原料的传统中秋月饼。这款月饼选用了质优的金华火腿作为主要原料,搭配上精选的糯米粉和红豆馅,口感鲜美,香气扑鼻,是中秋佳节必备的美食之一。原料金华火腿、糯米粉、红豆馅、糖、油、水等。制作工艺首先将金华火腿去皮切成小块,然后用搅拌机将其打成细碎的肉末。接着将糯米粉、糖、油、水等混合在一起,揉成面团。将面团分成小份,搓成球状,压扁成薄饼状,包入金华火腿肉末和红豆馅,再用手捏成月饼状。Z后将月饼放入烤箱中烤制,直至表面呈现金黄色即可。随着社会的发展和人们对美食的追求,金腿大月饼也在不断创新和发展。

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中秋节越来越接近,让人无法抗拒的月饼,建议你们一定要试一下李记尊品的大月饼,在众多的月饼当中,唯有这款月饼不可以辜负。月饼+水果月饼和水果也是不错的搭配,月饼味甜,容易发腻。如果搭配酸味水果,比如橙子、柚子、奇异果、山楂等,不仅可以缓解油腻的感觉,也可以起到促进消化、解油腻的作用,是健康的食品搭配。在广东中山,李记尊品的创始人李锦飞家族,可谓见证了中山近代的点心烘焙史,祖上二代已在街市开设中式点心手工作坊,售卖传统广式烘焙点心。制作传统手工糕点大半辈子的李师傅感慨道,老传统手工艺的坚守不只是对老味道的思念,更是一种传统的印记。李记尊品金腿大月饼一经问世,就受到了广大客户朋友们的热爱。四川纯手工金腿大月饼批发价

月饼出现之前,古人过中秋都吃啥?贵州精致金腿大月饼视频

快节奏快生活的当下,一直保持传统手工制作的食品已然不多见了。中山专注手工传统五仁大月饼的李记尊品,依然承载着创始人Z朴素的初心 :让中华传统美食发扬光大!李记尊品坚持以行内高标准制作月饼,选料上乘,精挑细作,以独特的配方和完整手工艺,在传统制作的基础上,增添独特灵魂配料,从味道实现了传统与现代的完美结合,令产品甫上市即得到消费者的追捧与喜爱。 坚持对中华文化和华人民俗的继承与再现,是李记尊品月饼的魅力所在。李记尊品(中山)食品有限公司主营业务涵盖金腿大月饼,五仁月饼,金腿五仁月饼,甜品加盟,坚持“质量保证、良好服务、顾客满意”的质量方针,赢得广大客户的支持和信赖。一直以来公司坚持以客户为中心、金腿大月饼,五仁月饼,金腿五仁月饼,甜品加盟市场为导向,重信誉,保质量,想客户之所想,急用户之所急,全力以赴满足客户的一切需要。贵州精致金腿大月饼视频

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