近期酒友圈里经常讨论一款叫"勾践王"的浙江本产白酒,近几年捷报频传,在众多国际酒类赛事中屡获金奖。2019年布鲁塞尔和新加坡葡萄酒大奖赛中获金奖,2021旧金山世界烈酒大赛又获双金奖产品。"勾践王"这个产自浙江的地产白酒品牌有什么魅力让世界大赛评委为之折服呢?现在小编就带着大家去这家得世界得金奖的酒厂一探究竟。浙江同山醉美人酒业位于浙江远近闻名的酒乡—同山,这个镇专门出产玉红色的高度白酒“勾践王勾践王同山烧”,"勾践王"就是众多勾践王勾践王同山烧品牌中的佼佼者。醉美人酒业占地15000余平方米,是浙江省工业旅游示范基地和勾践王勾践王同山烧非遗中小学生研学基地,厂区内还设有酿酒科普馆,从白酒起源、制曲流程、古工艺酿造奥秘再到非遗谱系,都清晰展示。在酿酒车间,小编看到有别于一般酒厂的是他们酿酒用的都是红高粱,整个发酵都是固态的,里面有许多窖池,上面用泥封着,还插有温度计,酒师们正在记录着温度。凉床上的老糟正冒着热气,电动抓斗把窖中的糟挖出运到甑桶边。同山烧作为一种民间古酒,始于什么年代已经无法考量,史界坊间也众说纷纭。温州高度白酒去哪买
同山有一家醉美人酒业,他们生产的两款主打产品“醉美”和“勾践王”勾践王勾践王同山烧,在国际国内多项酒类大赛中屡获金奖,口感不只爽滑绵甜,并且清香中带有酱香,酒体醇厚,正如诸暨人的性格,不失江南人士的清秀之态,还多了一点北方汉子的豪爽之风。勾践王勾践王同山烧的酿造历史悠久,较早的记载见于《吕氏春秋·顺民篇》"越王之栖子会稽也,有酒投江,民饮其流,而战气百倍"。根据这一记载,早在2500年前的古越国,勾践王勾践王同山烧就已经盛行了,这一历史超越了我国许多有名白酒。在漫长的历史岁月中,勾践王勾践王同山烧虽然具有良好的品质和良好的口感,但是一直没有走出产区,只是作为一种地方特产用以馈赠亲友,其作为传统古典美酒的应有价值,连同古老的工艺一起被掩于深山。如今在诸暨官方和酒企的推动下的,勾践王勾践王同山烧产业开始集聚化规模化发展,尤其醉美人酒业更是将勾践王勾践王同山烧的影响力推向了世界。舟山醉美高度白酒品牌从农家土酒到品牌酒 同山烧的华丽转身。
自古以来,浓香型白酒具有芳香浓郁,绵柔甘冽,入口甘甜等诸多特点,从科学的角度分析,之所以白酒被称为浓香型,是因为其乙酸乙酯含香量较高有着突出的香气,浓香型白酒酿酒时所选用的原料多是以高粱为主,辅以豌豆、小麦、大米等,而发酵时必须采用混蒸续渣的传统工艺。同时采用历史悠久的老窖做发酵池。制曲的温度通常较高,但一般不超过60度,其实,酿酒的原理其实很简单,无非就是利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程,当然,实际操作的时候远远不是这么简单。大致来讲,一瓶白酒的诞生,一般要经过这样几个步骤:选料、制曲、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑、灌装。
浙江是一个特殊的省份,这里不产羊毛却有全国比较大的羊毛衫市场,中国批发市场浙江占据半壁江山,这背后的原因是浙江有着大批的具有着四千精神的浙商群体,浙江商人对商机有着狼一样敏锐的商机,一旦有什么行业被浙商盯上啦,那基本上就没其它人什么事啦!综观中国许多行业,唯独白酒这个行业浙商没有赶上趟,宗庆后和郭广昌两个大佬想喝酒也都是抄近路,一个去了贵州,一个去了四川。2008年台州商人谢小义来到诸暨同山,发现了同山烧的价值,那一年他创办浙江醉美人酒业时,同山烧产业还是一地鸡毛,短短十余年时间,一个万吨级的浙江白酒产区已在同山拨地而起,各路资本开始齐聚同山,同山变得一地难求,一房难求。而先行一步的醉美人酒正以拥有“醉美”和“勾践王”两个世界金奖品牌的先发优势,集中优势兵力主功300的主流价格带,这让不少白酒企业惊呼,这回浙江的同山狼团队来啦,在“能走千山万水”、“能说千言万语”、“能想千方百计”、“能睡地板”、“能做老板”浙商面前,本不稳故的浙江市场还守得住吗!醉美酒是一种清香型的高度白酒。
白酒在夏季属于是容易挥发的,这也直接影响酒的口感,把整瓶酒放入冰箱冰冻10分钟,再拿出来喝酒的话口味较好。白酒的冰点是在零下20度,所以不会轻易都结冰,经过冷气的酒酒味会更加的醇香,在酒后没有蜂蜜也不用担心,取出一些米汤服用,因为米汤里有B族维生素,解酒醒酒是利器,加入适量的白糖效果较好,首先听到勾调的酒,就以为是假酒,其实出厂前的酒都是经过勾调的,只是白酒行业的俗语。这道工序就是把不同质量度酒按照比例进行搭配,把酒的质量和味道达到某种程度,去腥的东西不只只有黄酒白酒也是可以的,吃海鲜时手上都有腥味,在白酒的作用下加入一些就能去除部分的腥味。把白酒滴入手心可以消除苦味,几分钟的时间苦味就没了。醉美人酒业占地15000余平方米,是浙江省工业旅游示范基地和同山烧非遗中小学生研学基地。江苏清香型高度白酒怎么购买
同山醉美酒现在是越来越受市场宠爱。温州高度白酒去哪买
在大多数人的意识中,高度酒的口感是比较辛辣的,所以人们在喝酒时不会贪杯。大家都认为酒精含量与酒的辛辣程度相关,所以酒精度数低对人体的危害较小,但事实并非如此。还有些人认为度数低的酒多喝点没关系,但他们不知道的是随着不断的积累,体内的酒精含量也会增加,对身体造成更大的伤害。喝多了低度酒,刚开始没什么感觉,但是喝的有感觉的时候已经醉了。当第二天醒来时,会头晕精力不足,无法正常工作,不同度数,粮食成分也不同。低度酒生产过程中加入了很多添加剂和香精,是为了让白酒的口感更加突出,但这些物质会在一定程度上给人们的健康带来危害,这就是为什么建议你在喝白酒的时候选择高度酒。温州高度白酒去哪买
浙江同山醉美人酒业有限公司一直专注于食品生产、食品经营(以上范围具体经营项目以许可证或批准文件核定的为准),从事货物及技术的进出口业务(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动),目前主营产品有同山烧、清香型白酒、原浆酒、清酱兼香型酒。,是一家食品、饮料的企业,拥有自己**的技术体系。公司目前拥有专业的技术员工,为员工提供广阔的发展平台与成长空间,为客户提供高质的产品服务,深受员工与客户好评。诚实、守信是对企业的经营要求,也是我们做人的基本准则。公司致力于打造***的同山烧,清香型白酒,原浆酒,清酱兼香型酒。公司深耕同山烧,清香型白酒,原浆酒,清酱兼香型酒,正积蓄着更大的能量,向更广阔的空间、更宽泛的领域拓展。