北京醉美高梁酒好不好

醉美酒是一种清香型的高度白酒，因产于浙江省诸暨市同山镇，以及用红高粱为原料非遗固态法工艺酿制而成，所以又称为“浙江白酒”“同山烧”“高粱酒”“纯粮酒”“秣秫烧”。醉美酒的品牌定位是“中国酒 国际范”，设计风格为简洁时尚的轻奢风，瓶身采用750ML的透明水晶瓶，深蓝的酒盒和红玉般的酒体形成鲜明的反差，大瓶装红色的酒体无不透射着特立独行的品牌个性。醉美酒的内核生产工艺是，以糯高粱为原料，先小曲糖化后大曲续糟入窖发酵，经30天固态发酵，分层蒸馏、分段接酒、分段入库，原酒储存满二年后勾调灌装出厂。醉美酒在2019年新加坡国际烈酒大赛上获银奖，同年在布鲁塞尔国际烈酒大赛上银金奖，2021在美国旧金山国际烈酒大赛上获金奖。高度白酒和低度白酒都有哪些区别？北京醉美高梁酒好不好

近期酒友圈里经常讨论一款叫"勾践王"的浙江本产白酒，近几年捷报频传，在众多国际酒类赛事中屡获金奖。2019年布鲁塞尔和新加坡葡萄酒大奖赛中获金奖，2021旧金山世界烈酒大赛又获双金奖产品。"勾践王"这个产自浙江的地产白酒品牌有什么魅力让世界大赛评委为之折服呢？现在小编就带着大家去这家得世界得金奖的酒厂一探究竟。浙江同山醉美人酒业位于浙江远近闻名的酒乡—同山，这个镇专门出产玉红色的高度白酒“勾践王勾践王同山烧”，"勾践王"就是众多勾践王勾践王同山烧品牌中的佼佼者。醉美人酒业占地15000余平方米，是浙江省工业旅游示范基地和勾践王勾践王同山烧非遗中小学生研学基地，厂区内还设有酿酒科普馆，从白酒起源、制曲流程、古工艺酿造奥秘再到非遗谱系，都清晰展示。在酿酒车间，小编看到有别于一般酒厂的是他们酿酒用的都是红高粱，整个发酵都是固态的，里面有许多窖池，上面用泥封着，还插有温度计，酒师们正在记录着温度。凉床上的老糟正冒着热气，电动抓斗把窖中的糟挖出运到甑桶边。绍兴醉美清香白酒哪里买浙江诸暨同山烧醉美清香型52°白酒3年高粱纯粮原浆。

同山有一家醉美人酒业，他们生产的两款主打产品“醉美”和“勾践王”勾践王勾践王同山烧，勾践王不只口感好，其勾践王勾践王同山烧的工艺在2009年成功申报为“浙江省非物质文化遗产”，相传，越王勾践十年生聚兴师伐吴，出师时同山乡亲献酒，勾践因酒量少，遂把酒倒在河的上流与将士们共饮，于是士气大振一举灭吴。勾践王劳师酒正是取材于这个故事。勾践王在2019年布鲁塞尔和新加坡葡萄酒大奖赛中均获金奖，在2021年的美国旧金山国际烈酒大赛中再获金奖，有这么多国际大奖的殊荣，送礼真的倍有面儿。浙江地产白酒，送“勾践王”就对了。

于白酒而言，酒精度数的高低直接影响白酒存放时间的长短。因为白酒中酒精度数的高低是由乙醇含量的多少来决定的，酒精度越高，乙醇含量就高，挥发的时间就越长，当然保存的时间就越久，反之，度数越低，存放的时间就越短。而酒精度在50度以上的白酒，在我国就称之为高度白酒，这种度数的白酒，一般存放个十年、八年是没有问题的。当然继续存放20年甚至上百年，只要其它方面的存放因素都做得好，那当然品质更佳,而40度以下的低度酒，就不适合长时间存放了。因为我国的低度白酒都是在高度酒的基础上经过“加浆”和“降度”处理而得到的。其中加有“香精”和“香料”成分来维持白酒的风味，而这种白酒就不适合长时间存放，一般在5年左右就要饮用掉。时间长了，其中的香味物质就会挥发掉，变得寡淡无味，甚至有怪味。醉美人酒业公司致力于挖掘开发在同山西源一带世代传承的民间传统美酒“同山烧”。

白酒的主要成分是乙醇和水（占总量的98％－99％），而溶于其中的酸、酯、醇、醛等种类众多的微量有机化合物（占总量的1％－2％）作为白酒的呈香呈味物质，却决定着白酒的风格（又称典型性，指酒的香气与口味协调平衡，具有独特的香味）和质量。 乙醇化学能的70％可被人体利用，1克乙醇供热能5千卡。酸、酯、醇、醛等这些并没有多少有营养的，只是香味而已。白酒香味成分种类有：醇类、酯类、酸类、醛酮类化合物、缩醛类、芳香族化合物、含氮化台物和呋喃化台物等。醇类除乙醇外，较主要的是异戊醇、异丁醇和正丙醇，在浓香型和酱香型白酒中还含有一定量的正丁醇，属于醇甜和助香剂的主要物质来源，对形成酒的风味和促使酒体丰满、浓厚起着重要的作用；醇类也是酯类的前驱物质。因为是原浆酒，“醉美”特别纯粹。温州清香白酒经销商

醉美酒在2019年新加坡国际烈酒大赛上获银奖。北京醉美高梁酒好不好

说起浙江白酒，市场上比较活跃的品牌有“勾践王”、“醉美”、“原锅”、“同高”、“越庄”，“金山陵”，“天关山”、“梅江烧”，“莲子烧”。而“醉美”、“勾践王”这两款勾践王勾践王同山烧因上乘的工艺和稳定的口感，五次获得世界金奖，跻身前沿白酒品牌行列，让行业内外重新认识浙江白酒。同山醉美人酒厂的酿酒师在众多白酒大师的指导下不断进行技术创新，在如何规范发酵微生物的培育、制曲、泡粮蒸煮、培菌糖化、入窖发酵、蒸馏提香等勾践王勾践王同山烧标准化发酵技术等方面取得了丰硕的成果。该厂的主推产品“醉美”和“勾践王”采用双曲、泥底石窖固态发酵的酿造工艺和技术，从传统地方白酒向品质高的省国级名酒方向发展。北京醉美高梁酒好不好

浙江同山醉美人酒业有限公司主营品牌有勾践王,醉美人,西施家,勾践御液，发展规模团队不断壮大，该公司生产型的公司。公司是一家有限责任公司（自然）企业，以诚信务实的创业精神、专业的管理团队、踏实的职工队伍，努力为广大用户提供***的产品。公司业务涵盖同山烧，清香型白酒，原浆酒，清酱兼香型酒，价格合理，品质有保证，深受广大客户的欢迎。同山烧醉美人将以真诚的服务、创新的理念、***的产品，为彼此赢得全新的未来！