使用风幕柜的好处：一般普通的水果都是用来跑量和拉人气的，利润空间有限。想进一步提升利润空间，必须在产品和服务上，提升档次。那么，进口水果，礼品水果，品相口感好的水果，就适合在风幕柜进行展示，这类水果，价格高，需求弹性小，相应地利润空间也就比较高，同时也能够提升店铺的档次、整洁、清爽感。水果在采摘前后都是活的有机体，其内部进行着以呼吸作用为主导的新陈代谢活动。水果采摘后进行有氧呼吸，会消耗果实机体。环境温度越高，水果呼吸作用越强，消耗越快，成熟地越早，贮藏时间短。风幕展示柜长时间不使用时，应拔下电源插头。专业立风柜安装
一般风幕柜制冷的原理：压缩机对氨蒸汽做了1KW的功，就对氨蒸汽附加了860大卡的热量，这一部分热量是显热，它加热了氨蒸汽，使氨蒸汽温度上升，这种热量传送给冷却水后，不会被冷却水冷凝成液氨，只会降低温度，只有当氨蒸汽温度降到＋39℃时，才进行真正的冷凝工作，在冷凝工作连续进行时，只要压力不变，温度也不会改变。这时的温度叫冷凝温度，这时的压力叫冷凝压力。这就是冷凝器的工作任务。冷凝器中冷凝下来的液氨，可以送到蒸发器中继续使用，但必需用节流阀进行控制，要不冷凝器中的来不及冷凝的氨蒸汽会窜到蒸发器中，那就乱套了。立风柜生产风幕柜的制冷原理是利用冷气从背部吹出，让冷气均匀的覆盖到风幕柜的各个角落达到产品保鲜的效果。
水果店装风幕柜的好处：一般季节时令水果，都是跑量、拉人气的，利润空间有限。想进一步提升利润空间，必须在产品和服务上，提升档次。那么，进口水果，礼品水果，品相口感好的水果，就适合在风幕柜进行展示，这类水果，价格高，需求弹性小，相应地利润空间也就比较高，同时也能够提升店铺的档次、整洁、清爽感。合适的冷藏温度，对水果储存来说很重要，一是能够极大防止了水果的呼吸作用，延缓了果实新陈代谢的速率，延长水果贮藏期和保鲜期（销售货架期）；二是可以保留水果原有的色泽度艳丽、口感鲜美、果质坚挺。
风幕柜外置机安装：货到后直接把内机放好，排管子，上面的管子多大就链接多大，从立风柜下面走出去，链接在外机上，如果有电控箱，就把电控箱放在立风柜上面，没有的话就用一个交流接触器固定在外机上（建议给用户说没有电控箱保护压缩机容易坏的，如果用户不同意你就直接按照他的意思安装）线连接好抽空走水路，32的胶粘管子顺着铜管一起出墙，出水口也在立风柜下面搞紧要不会漏水的。外置机风幕柜有一个重要的地方就是气压。对于安装好的风幕柜温度降不下来，比如低压0.2,高压是1.5，这个压力是不是缺制冷剂，刚开始试机制冷都正常的，是气压调整不正常。压碎机是风幕柜的“心脏”，采用压缩机，可以令风幕柜的性能更稳定。
那么水果风幕柜产生积水主要原因：接水盘里的水满了，溢出使水果风幕柜价格周围的地面上产生积水。水果风幕柜柜底的蒸发器内积水溢出流到地面产生积水。水果风幕柜的接水盘或蒸发器摆放不正，偏斜导致水流出。质量比较差，受低高温影响，接水盘与蒸发器老化开裂漏水。水果风幕柜的排水管道堵塞，化霜的水不能流入接水盘或蒸发器内。冷藏室后背的漏水孔是为了排出冷凝水，如果排水速度差，要检查漏水孔有没有堵塞。若堵塞，要先切断电源，再用细铁丝疏通。水果风幕柜内贮藏的水份较多的食物过多。存放在风幕柜箱体内的食物一定要在保质期食用。江苏椭圆半高柜公司
对于存储有温度要求的食品饮料来说，风幕柜还是需要正常开机的。专业立风柜安装
风幕柜喜欢“凉爽”，如果周围环境温度每提高5℃，风幕柜就要多耗用25%的电能来维持内部温度。因此，风幕柜的位置应尽可能选择在远离热源处，以通风背阴的地方为好。如果您的风幕柜还在与暖气或制热空调亲密接触，那您就应该考虑挪动一下风幕柜了。此外，空气“通透”也很重要，保证风幕柜背面与墙壁距离大于10厘米，风幕柜顶部与侧面周围30厘米范围内保持净空，那么风幕柜的散热效果与运转效率就会提高不少，省电也就是必然了。如果存放的物品不多，可以在冷柜、保鲜柜里面放置一个稍大的盛有盐水的饮料瓶，这样可以达到均衡柜子内部温差，从而减少压缩机的开停机次数，延长压缩机的使用寿命。专业立风柜安装
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