原汤牛肉面加盟招商电话

    兰州牛肉面汤清味美，面条更劲道，辣椒油更香，有着地地道道的西北风味，是一种人间美味。看着这碗面，世代扎根于此的食客们咀嚼的是日子，而远离故土的游子们尝到的是乡愁。社会在高速发展变化，唯有在这一碗面里你还能够找到，忙碌生活中波澜不惊的世间百态，经年不绝回荡在内心深处的乡愁之情。 加盟牛肉面品牌，就选择斌道金城。原汤牛肉面加盟招商电话

    在兰州牛肉面馆里，总会听到顾客这样的要求：师傅，辣子多些，多舀点汤，面大些，或者汤宽面少些。每个人有每个人的口味，舀汤师傅都会一一满足！拉面师傅极具表演天赋，那么，舀汤师傅就是记忆大师。他能清楚迅速地记下每个人的需求，并根据人流量多少掌控出面的速度。可见，一家牛肉面馆里也是卧虎藏龙。在拉面师傅与舀汤师傅的默契配合下一碗面迅速出锅，吃面前，先淋上一些醋，然后嗦溜一口醇厚的汤，加起一筷子面条呼溜呼溜下了肚，甚是美哉！而今，兰州牛肉面正在以美食使者身份走向全世界，也得到了大力支持和宣传。吃一碗地道的面，尝一口地道的汤，属于兰州人的美食，属于舌尖上的美味。兰州牛肉面因为食客挚爱，所以做的用心；因为做的用心，所以吃的舒心。兰州原汤牛肉面好不好做兰州牛肉面，传统美食，不容错过的美味！

原料以牛肉、牛骨、牛肝、土鸡为主。

三大食材：即小麦精粉、牛肉和萝卜。四大主料：怀姜、花椒、胡椒、草果等，调汤用。
五大特点：一清(汤)、二白(萝卜)、三红(辣子)、四绿(香菜、蒜苗)、五香(成品香味四溢)。
六大辅料：（蒜苗、香菜、油泼辣椒），（熬汤用:牛骨、牛肝、老母鸡）。
加工工艺：经过煮肉、熬汤、调汤以及和面、醒面、盘面、出剂、拉面、煮面工艺制成，佐以牛肉汤，牛肉、萝卜片或丁，蒜苗、香菜、油泼辣椒才能称为兰州牛肉面。

    兰州人似乎对醋特别偏爱，端来一碗面，先操起大腹醋壶。调入一股香醋，仿佛只有这样才能吃出牛肉面的酸辣清香。兰州人吃牛肉面，讲究的是一种空间、一种情绪、一种气势、一种风范、一种文化。在他们看来，汤要醇美，肉要鲜嫩，抻面的风情万种、舀汤的出手快捷、吃面的全身心投入。一碗热腾腾的牛肉面端上来，醇香中弥漫的、张扬的正是兰州人那清亮鲜明的审美、纯朴执着的性情和豪放热情的大西北气概。这便是兰州，对立的风味和谐着，给西北高原带来平抚，给长途旅人带来慰藉。 兰州牛肉面加盟品牌推荐—斌道金城牛肉面！

    “兰州牛肉拉面经过百年的传承、创新、发展，已经成为享誉全国乃至世界的一道靓丽的饮食文化名片，具有很高的品牌价值、经济价值和文化价值。多年来，通过省市两级先关单位的政策引导、项目扶持和有力指导。兰州牛肉拉面积极拓展市场、经营规模不断扩大”。市商务局副局长刘志强告诉记者，近年来，兰州牛肉拉面逐步走出国门，在美国、加拿大、法国、日本、韩国、马来西亚、澳大利亚、新西兰等40余个国家和地区开店200余家，走向了世界。当前，兰州牛肉拉面行业正由一碗面延伸发展到科研开发、技术培训、生产加工、物流配送、连锁经营为一体的庞大的产业链条，对活跃餐饮市场、带动相关行业、解决社会就业、带动脱贫攻坚、推动“1带1路”饮食文化走出去等方面都作出了巨大的贡献。兰州牛肉面，简单中的美味，美味中的简单！特色牛肉面加盟投资得多少钱

兰州牛肉面，一座城市的美味记忆，一道美食的故事！原汤牛肉面加盟招商电话

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