北京沈阳沈阳鸡架价格查询

      我相信很多外地人都不会理解，沈阳为什么鸡架可以这么吸引人，这么的受欢迎，吃起来除了骨头就是骨头，能有多好吃。
      其实在沈阳鸡架就是特色美食，而且价格也是比较经济实惠，身为沈阳人有信心的说，只要你们吃过一次沈阳鸡架，就知道沈阳鸡架的过人之处了，简直就是味蕾的满足。而且沈阳的鸡架也是十几年如一的坚持自己独特的配方，让鸡架的味道更美味，让人吃过回味无穷。沈阳鸡架的种类也是很多，像熏鸡架、酱鸡架、炸鸡架、烤鸡架、拌鸡架等等应有尽有，只有你想不到没有做不出来的，口味也是有很多种，满足不同的味蕾需求。
      店铺也是很多，小破房里面，或者推着一台小推车就可以在大街小巷制作这个美味的鸡架啦。它们存在于城市的意义，就是让每个人都可以吃到人间美味，每当人们下班，三三两两手拎两个鸡架回家喝酒。既有味道，又有嚼头，这本身就是一种惬意的生活。北京沈阳沈阳鸡架价格查询

    食之无味的鸡架，到沈阳咋就成了夜宵界的头牌？上世纪九十年代的大下岗时期，辽宁省是白羽鸡的重点养殖区域，而这种鸡绝大多数都是肉食的，而且绝大多数都用于出口。但是当时检疫的需要，只能将整鸡分解成腿肉、胸肉等等再进行塑封。这样就产生了一种白羽鸡加工的副产品：鸡架。

      当时沈阳人还完全没有吃鸡架的习惯。但由于沈阳正处于国企转制的关键时期，很多国企工人都下岗了，导致很多沈阳家庭生活并不宽裕。所以，这个时候，很多人，其中有很大一部分是下岗职工再创业，就有人想到了“食之无味”的鸡架。这种东西，在鸡肉加工厂当时基本就是当垃圾丢弃掉了。但这些创业者，将他拿来，当初的时候，是想做鸡汤面，因为做鸡汤面只有用鸡架是成本比较低的。但是也不知谁先开始的，在鸡汤面做成之后，将水煮过的鸡架也放上食盐一起卖。

      可以说，当时鸡架只是鸡汤面的一种伴生品，哎，这种东西居然很精细地满足了食客的需求。没了工作的工人们出去喝酒解闷，便宜又经吃的鸡架，就着几瓶啤酒，边吃边侃，能撑一晚上，也成为酒桌上比较好的选择。到后面过了这个时期，即使人们经济逐渐好转，但鸡架也做得越来越好吃，渐渐地也变成了沈阳的一味特色小吃了。 吉林正规的沈阳鸡架口碑推荐麻辣鸡架非常的好吃，而且经济实惠，夏天做上一盘，搭配啤酒非常的不错哦。

      酒香不怕巷子深，沈阳烤鸡架就是这样的“酒”。只是和朋友出来逛逛夜市，远远的就被沈阳烤鸡架的香味吸引了，话说每次出来都得造两个鸡架，不吃就好像缺少点什么，可能吃的肉不多，但是鸡架的香味却怎么也挡不住。
      我仔细研究过烤鸡架店的模式，店面选址都不大，人流多或者小区、学校附近都可以，卖的烤鸡架又不贵，所以受众特别广，投入的成本费用一两万也就能搞定，只要把鸡架的货源质量保证，考料的味道掌握好，不愁没有客源。烤鸡架可以是原味的，也可以是麻辣的，还可以是烧烤味的，顺便再用香菜、调料啥的拌鸡架，味道也是绝绝子。
      等我多逛几个街区研究一下，如果有可行性的地方我也弄个鸡架店创业，也算是人生中的首桶金了，好朋友也愿意和我一起做。

      要想生活过得去，沈阳鸡架要的哦在沈阳，如果你想吃点什么特色又地道的美食，那就不要错过了这个百吃不厌的鸡架。
      话说，这鸡架在沈城的大街小巷可是随处可见的，路边的小推车里有烤鸡架，铁板鸡架，街边小店里有熏鸡架，拌鸡架。
      总体来说，在沈阳，想吃鸡架真的太容易了。要不说还得是沈阳人比较会生活，一口小酒，一个鸡架，就能过上有酒有肉的快乐生活。咱就说，想要投入少又能稳定回报，就来弄一下鸡架就可以。选址简单，有固定人流就行，而且前期投入也不用太多，掌握好调料的比例，一份美味的鸡架就能做成。现在经济刚刚复苏，想要自主创业又不需要太高的技术含量，就赶快把这鸡架搞起来吧！不能保证鸡架会带你起飞，但是却一定有所收获的。人们啃着鸡架，边吃边唠，或许就是这样的“市井气”让人们爱上这个味道。

       有没有发现一个有趣的问题，那就是现在的年轻人不再喜欢吃什么火锅烤肉，反而都偏爱上了鸡架？当初我也在想，不就是一个鸡架吗，这有什么念念不忘的呢，而且市面上到处都是鸡架的身影，什么铁板鸡架呀、熏鸡架呀、拌鸡架呀…
       每一种都有不同的味道…我也偷偷品尝了几次，果然每一种鸡架都有自己的魅力，入口酥酥的非常入味，女孩子可以当作追剧小零食，男孩子可以当作个下酒菜，来一个鸡架，来一瓶啤酒，完美。小孩子也能当作个哄娃神器…
      并且做鸡架生意的，都没有太大的成本，只要一个小小的屋子即可，要不然也可以弄个小车车就可以做起生意了，对于每一位沈阳人都没有什么压力吧。再放点动感的音乐，有事没事吆喝几句，这样的小日子其实也挺好，下班后还能自己小酌几杯～要问沈阳为什么有吃鸡骨架传统？因为建国后沈阳就是比较大肉鸡养殖基地。北京沈阳沈阳鸡架价格查询

论及鸡架的来源，北方大概所有的民间食物都来自于稀缺，包括北京的各种下水，包括辽宁这边的乱炖和鸡架。北京沈阳沈阳鸡架价格查询

      东三省鸡架主要的消费地是沈阳。沈阳有吃鸡架的饮食传统习惯。东三省其他地方偶尔也有提供鸡架的，但相对没这么普遍和主流，很多甚至根本没有这个食材。

       然后说个概念，东北的范围比东三省要大，东三省是辽宁吉林黑龙江三省，而东北在此基础上还包括蒙东四盟也有说五盟的加河北的一部分。所以说东北和人，还是要有个前提，相对精确一些。说回鸡架，就是南方说的鸡壳子。

      感觉上有“食之无味，弃之可惜”的感觉。但吃的就是那些残存的肉，嘬肉的过程也是种饮食乐趣。毕竟除了基础的味觉与嗅觉，需要动手。所以还多了一层触觉，这样的适应过程要比只用刀叉筷子也更有趣、立体。鸡架做法和呈现就不说了，会有大神的科普。总之，地方特色，食过难忘，可以试试。 北京沈阳沈阳鸡架价格查询

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