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饭店冷藏库是食品冷藏库的一种分类,主要是用来储藏饭店内食品的冷藏库,一般有保鲜库和冷藏库两种,用来储藏蔬菜、水果、酒和其它成品或半成品,一般温度为2~8℃,冷藏库为-18℃~-23℃,用来储藏肉类食品...
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冷库安装过程:库内排水和保温系统:库内排水:1、冷凝水管安装前须将其内壁清理干净。2、冷凝水管对接或拐弯时须用直通和弯头粘接。3、冷凝水管须以设计规定的坡度排放,以保证出水畅通。4、冷凝水管竖直出水口...
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冷库建造中需要用到的零部件:储液罐:储存氟利昂储罐,保证制冷剂始终处于饱和状态。电磁阀:其一防止压缩机停机时高压部分制冷剂液体进入蒸发器,避免压缩机下次启动时低压过高,防止压缩机液击。其二冷库温度达到...
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低温冷库要用什么消毒好?冷库用的抗霉(菌)剂有很多种,常与粉刷材料混在一起进行粉刷。氟化钠法:在白陶土中加入1。5%的氟化钠或者氟化铁或2。5%的氟化铵,配成水溶液粉刷墙壁。白陶土中钙盐的含量不应超过...
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投资区域于将来所建冷库功能要匹配。比如电商物流性质的冷库,要考虑所在地的电商的市场份额,避免将来建成冷库后,空置率过高会影响收益。土地性质要满足使用需求,比如工业用地,农业用地等匹配物流性质的冷库,在...
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温冷库建造的库温一般为:-40°C~-60℃。温冷库一般用来存储药品和海鲜水产品。温冷库建造的优点就在于能够避免细胞之间形成冰晶体,也可以减少细胞之间出现水分外系的情况,解冻的时候也会出现汁液流失减少...
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压缩机和冷凝器的固定安装:冷却器:1、选址:冷却器应安装在有足够承载能力的建筑物地面上,通风要良好,冷却器的进风口与平行建筑物较短距离应不小于塔体外径的1.5倍,以满足空气流畅无阻和有效避免在有热空气...
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冷库安装过程:冷冻润滑油:往复式压缩机的加油方法:在加油过程在应注意油管吸口不能露出油面,以免吸入空气;并控制好加油量。有时在充灌冷冻油的过程中,压缩机的高压排气管口会喷出雾状油,可在加油之前在高压排...
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冷库设计基本要求:冷库的合理布局:冷库的布置应考虑到冷却间、速冻间、冷藏间、冻藏间、回笼间、过道走廊(穿堂)、接收台、升降机间、楼梯间等合理配置。①回笼间一般不布置冷分配设备,但其外墙应敷有足够的绝热...
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冷库库房系统的热交换方式:强制空气对流比自然对流换热效果好,库温均匀,食品降温快,并可以吧冷却设备集中于一体,节约棺材和减少占用面积,便于操作管理和冲霜,容易实现自动控制,但食品干耗加大,且消耗鼓风动...
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冷库安装过程:冷冻润滑油:往复式压缩机的加油方法:在加油过程在应注意油管吸口不能露出油面,以免吸入空气;并控制好加油量。有时在充灌冷冻油的过程中,压缩机的高压排气管口会喷出雾状油,可在加油之前在高压排...
查看详情 >2023.09.15 台州茶叶保鲜冷库市场价格
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