长期观察这个赛道的人会发现,国内便利店在经营模式和盈利模型上,一直处于模仿阶段。 但,历史重演不会只是简单地重复。 日本人独有的顽固,开始让他们无法对中国急速变化的创业环境和移动互联网作出反应。如曾经的“便利店”7-Eleven,相比已经开始利用网络与算法的本土企业,则显得开始滞后了。 刨去情结的外壳看,它的门店扩张速度不及本土品牌,食品... 【查看详情】
便利店加盟的几个规则:规则一、积极态度,创造“双赢”无论加盟者曾经有无开店经验,都应遵照加盟商制定的加盟政策执行。避免出现因经验性判断失误和随意性操作流程,造成各种不利于加盟双方的后果,加盟者应保持良好的合作心态,严格按加盟商各项规章规范操作,积极配合加盟商开展各项运营工作。双方共同努力才能达到“双赢”效果。规则二、比较分析加盟政策在决定... 【查看详情】
同样是便利店,本土企业在浑浑噩噩的跟跑后,也开始逐渐意识到自己的收入远远低于外资便利店。根据2017年中国便利店大会的数据,2016年中国便利店行业增速达13%,市场规模超过1300亿元,但是不及一家日本公司的收入。 以日资便利店7-Eleven为例,将商品盈利构成进行拆解,其中占据品类4%的商品贡献出了64%的营业额,这4%商品就是FF... 【查看详情】
用品类商品一般包括日常消耗品、家庭用品、文具用品等,在便利商店中,扮演着“传统”和“前卫”的双生角色。虽说用品类商品的销售额占店内总营业额的比例不高,但只有种类齐全的商品结构才能满足消费者的需求。经营者可通过开设特别的陈列区;妥善运用副陈列架;引进小规格商品等手段做到所经营的商品“少而精,少而全”。便利性商品是指为了考虑消费者特定的需求,... 【查看详情】