以“香”为引，玉林打造预制菜+香料产业发展模式：玉林拥有中国第三大中药材交易市场，坐拥全国大的香料交易市场—玉林国际香料交易市场，是全国乃至东南亚地区香料原材料产地和集散地，素有“无药不过玉林，寻香必至玉州”和“南国香都”的美誉。玉林预制菜以“香”为引、“香”“菜”结合，注重发挥地方特色，直接触动大众味蕾玉林市立足中药材、香辛料产业基础，...

  鲜食预制菜的出现解决了行业发展中的部分痛点问题，其产品研发思路也由打造单一爆品转为多元商品组合，从新鲜+时令的角度切入，让预制菜“反套路”。作为一个前端原料在田间、后端消费在嘴边的“全链条产业”，上游供应商与下游零售商成为关注焦点，而双方共创商品则是预制菜进入发展快车道的制胜法门。相关数据显示，中国预制菜市场2025年规模将会突破8300...

  除了南方地区，三黄鸡在国内其他地区也受到了不少人的关注和喜爱。近年来，随着消费水平的提高和人们对健康食品的追求，三黄鸡也开始在全国范围内逐渐流行起来。一些大型商超和连锁餐饮企业也开始提供三黄鸡相关的产品和服务，为人们带来了新的尝鲜体验。在三黄鸡养殖和饲养方面，中国各地也有自己的一些特色模式和技巧。例如在广东，人们常常采用竹架饲养和喂食，以...

  三黄鸡属于湖南省的特色传统名小吃,深受当地人民喜爱。随着三黄鸡美食的推广,三黄鸡产业也得到较快发展。至今,三黄鸡产业的发展主要体现在以下几个方面:1. 三黄鸡连锁品牌的崛起:各大餐饮企业开始布局三黄鸡,推出自有品牌的三黄鸡产品,如真功夫、南瓜子等品牌。这有助于三黄鸡产业的规范化发展和市场的扩大。2. 三黄鸡速冻食品和方便食品的兴起:采用现...

  我们把原汁原味传承了两千年!灵魂原味:原味，好的三黄鸡的灵魂所在，追求食材的新鲜，普遍认为鲜活的是安全、健康的。真材本味:好滋味源自于对原生态散养的坚持，林下慢长120天，科学配比喂养，确保了鸡肉真材滋味。鲜活正味:味道正菜系中的精髓所在，其中被称为“广西di一菜”的白切三黄鸡更是追求食材鲜活正味。舌尖滋味:原汁原味，契合当下的健康养生消...

  预制菜的社会需求：随着生活节奏的加快，现代人越来越希望在繁忙的通勤和理想的健康生活之间获得平衡，不希望把精力和时间浪费在买菜、洗菜、做菜上，如果既能吃上美味可口的饭菜，又能享受到程序复杂的“硬菜”就更有幸福感了。预制菜即配即烹的特点解决了“简单煮”的生活需求和“不会做、不好吃、没时间”的烹饪难题。只需简单加热或烹饪就能上桌，还能让烹饪“小...

  预制菜的物质基础是农产品，玉林大力发展现代特色农业，努力保障优zhi农产品供应。目前，玉林依托陆川猪产业园、玉州区牛腩粉产业园、容县健康食品产业园、兴业县农产品深加工特色产业园等现代农业产业园区，抢滩布局预制菜全产业链，精心搭建预制菜产业发展平台，进一步整合“互联网+”智慧农业、电商营销平台、现代冷链仓储物流等资源，孵化一批预制菜产业示范...

  百天鸡120天杂粮自然养 长足120天，三黄鸡预制菜水蒸鸡是肉用小体型土鸡，科学饲养，饲养周期长，生长速度慢，饲养时间在120天以上才能出栏，确保了三黄鸡肉质无腥异味，更具鸡肉鲜味的特点。三黄鸡往往采用当地农产品和传统饲养方法。广西是水稻主产区兼产玉米、甘蔗、红薯、木薯、豆类等，为三黄鸡提供了丰富多样的食物来源。广西属丘陵地带，地势平坦海...

  “三黄鸡”的名字由朱元璋钦赐，在国家农业部典籍《中国家禽志》一书中排名前一，该鸡由农户在大自然中放养，鸡游走在山野林间觅食运动量大，遵循自然生长饮泉水，农家粗粮喂养羽毛漂亮体态优美健壮的精品鸡；所以其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，在国内外享有较高的声誉。具有体型小、外貌“三黄”（羽毛黄、爪黄、喙黄）、生存能力强、产蛋量高、熬汤鲜味清甜、鸡...

  预制菜业内定义：根据中国烹饪协会联合多家单位共同参与起草的《预制菜》团体标准，预制菜的定义是“以一种或多种农产品为主要原料，运用标准化流水作业，经预加工（如分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味等）和或预烹调（如炒、炸、烤、煮、蒸等）制成，并进行预包装的成品或半成品菜肴”。依据该定义，业内将预制菜分为四大类：即食（如八宝粥、即食罐头）；即热（...

  预制速冻调味三黄鸡,给生活的匆匆里一个安享的理由。生活总是忙忙碌碌,我们常常觉得时间不够用。而预制速冻调味三黄鸡的出现,就像给了我们一个理由放慢生活脚步,让生活在这短短的一餐里可以停下来细细品味。 我们只需要简简单单的一餐,这道美食便打开一扇窗,让我们有理由仰望久违的蓝天白云。我们在其间找回生活的从容,在短暂的安享里看到生活的希望。这是...

  生活总是忙碌与压力不断,我们需要的就是简单与安享。鲜丛农贺寿金鸡水蒸鸡的出现正是为了让我们在生活的每一时每一刻都有理由安享生活的美好。我们可以随时随地让这道美食出现,用一顿简单的美餐来抚平生活的疲惫,用味蕾上那道道浓郁的广西味道让心灵也重新找到平静。这是生活中难能可贵的慰藉,我们在其中寻找的不仅是味蕾上的愉悦,更是生活的平衡与希望。 生活...