我国传统膳食以植物性食物为主，即五谷杂粮与豆类为主食。五谷——粟，它的种子叫做谷，将谷剥去外壳后就得到了我们常吃的小米。中医认为，同样是种子，数量越多则能量越大，滋补力就越强。故天生万物，独厚五谷，而在五谷中小米比较好。小米味甘，能补益后天之气，是补益脾胃的食疗优先。小米的色氨酸含量远高于其他谷物，能达到202毫克/百克的水平，可以促使人... 【查看详情】

《札记》中有“仲秋之月养衰老，授几杖行，糜粥饮食”的记载。清代王士雄也将粥誉为“世间补人之物”。秋季喝粥，我们可以收获3个好处——01补水粥既适合北方天气干燥的秋冬，也适合南方汗流浃背的夏天。粥的含水量通常高达90%甚至更高，而且粥里的水和淀粉结合，通过消化道的速度较慢，在人体留存的时间较长，比单独喝水让人感到更加滋润。02安抚肠胃在肠胃... 【查看详情】

《札记》中有“仲秋之月养衰老，授几杖行，糜粥饮食”的记载。清代王士雄也将粥誉为“世间补人之物”。秋季喝粥，我们可以收获3个好处——01补水粥既适合北方天气干燥的秋冬，也适合南方汗流浃背的夏天。粥的含水量通常高达90%甚至更高，而且粥里的水和淀粉结合，通过消化道的速度较慢，在人体留存的时间较长，比单独喝水让人感到更加滋润。02安抚肠胃在肠胃... 【查看详情】

小米作为日常备受欢迎的谷物，很多肠胃不好的人士经常用它来熬粥，关于小米粥养胃的说法也一直流传到现在。小米属于粗粮，而且含有较多的纤维成分，本性偏凉性，那么对于肠胃不好的人来说，经常喝小米粥能养胃吗？喝小米粥有哪些好处呢？经常喝小米粥能养胃吗小米是一种谷物，本草纲目中就有记载，小米，气味闻上去比较咸，煮粥食用能够健脾胃，补虚损，由此可见小米... 【查看详情】

用富硒有机小米做的小米粥来养胃是良好的食疗滋补品，在饮食中有的人喜欢喝小米粥恨不得每顿都做小米粥吃，小米粥如果熬好了，会有好多的营养，并不亚于其它的营养补品。可是孕妇能喝小米粥吗？孕妇喝小米粥有什么好处呢？小米粥做起来非常的容易，喝小米粥还有好多的保健功效，可是孕妇到底能不能喝小米粥呢？如果可以的话，孕妇朋友喝小米粥对身体上和胎儿上会有什... 【查看详情】

将薏米、小米洗净提前浸泡一小时，然后锅内按一定的米水比例开始煮薏米小米粥；在选购薏米、小米的时候一定要注意米的新鲜度，如果是陈米熬出来的粥就不够香；要注意薏米小米粥的熬制时间，薏米和小米放入锅中加足够水，开火至锅中水开后再煮3分钟，关火焖30分钟，再开火煮开后再闷30分钟即可或者直接煮至薏米软烂也可以；煮薏米小米粥的时候要先将锅里的水烧开... 【查看详情】

小米能够解除口臭，减少口中细菌的滋生。小米中含有丰富的氨基酸，可以防止女性阴道炎。小米中营养含量丰富，其中色氨酸的含量为谷类，色氨酸有调节睡眠的作用。睡前服用小米粥可使人安然入睡。营养成分：小米因富含维生素B1、B2等，还具有防止及口角生疮的功能，加藜麦、红枣等一起熬，营养。小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高。因此... 【查看详情】

在我国民间很多妇女在生产完之后通常都会多喝些小米粥，或者是用小米加红糖来食用，以此来调养身体促进身体的恢复。经过研究发现，小米熬粥后营养更加的丰富，甚至有代参汤之美称。而小米之所以具有如此高的营养价值，是因为小米在食用之前不需要过分的精制，因此保存了许多的维生素和无机盐，甚至小米中所含有的维生素B1含量是大米中的几倍，除此之外小米中的无机... 【查看详情】

选择一些全谷物，如燕麦、小米、紫米等，一碗热腾腾的杂粮粥能提供更多的膳食纤维、B族维生素及矿物质。即使是含量很小的维生素、矿物质等微量营养素，对机体免疫也起着举足轻重的作用。综上，如果你很幸运地成为无症状者，或者症状不重，食欲还OK，请参照饮食指导去好好吃好一日三餐就行。但若你症状比较严重，影响了正常饮食，就要想方设法把各种营养素吃好、吃... 【查看详情】

在淄川适硒地带百岁老人远高于世界公认的每10万人7名百岁老人的“长寿之乡”标准，寨里镇、龙泉镇、罗村镇、洪山镇等48个村中。物化天宝。借力推动天然富硒农业产业健康发展，淄川区委、区政顺势而为，聚力开发富硒产业，促进新旧动能转换，以建设“北方硒都·长寿淄川”为目标，加速培育新型区域生态经济增长点。熬小米粥，农家介绍了独门技巧：水开再下米，中... 【查看详情】

在养生界小米粥可以强健脾胃，对肾虚也有好处，是养胃的好东西。老年人消化能力变弱，适当喝粥对肠胃好，更有一种说法认为老年人多喝粥有利于健康长寿，但是天天喝粥，反而会产生坏的影响。因为小米粥经过熬煮，不需要牙齿过分咀嚼，反而对消化不好。变得软糯易嚼，直接就能咽下去，进入胃中不能使肠胃充分蠕动。如果是肠胃不好年轻人，也不建议喝小米粥养胃，会让胃... 【查看详情】

天气越来越好了，我们的胃口也变得越来越好，很多人开始无所顾忌地吃东西，吃一些油腻、重口味的食物，图一时的嘴瘾，可到头来身体却不舒服了，所以为了身体好，不能吃东西只为解馋，要懂得适可而止，并且要多吃一些对身体有益的食物，比如小米粥、银耳汤等都很不错，其中小米粥应该多吃，健胃养胃，什么时候吃都合适。小米粥特别养人，主要是因为小米粥里有很多米油... 【查看详情】