小火炒至断生，待看到其变色后，加上2大碗清水，将锅煮开，煮至沸腾的时候，将事先打成泥的山药加入在锅中，搅拌均匀，汤汁会变得稍微有些粘稠；第四步，煮几分钟后，将事先打散的鸡蛋液淋入在锅中，让其自然成型，待蛋花成型后，加上少许的食盐调味；第五步，放入少许的胡椒粉，搅拌均匀，尝下口味，待将汤煮好后，放入生菜叶，搅拌均匀，关火，这汤可以盛出享用了... 【查看详情】

煮小米粥的技巧：1、浸泡：让米粒膨胀开，煮粥前先将米用冷水进行浸泡一个半小时。这样做的好处是:①熬粥省时间；(2)搅拌时会朝一个方向搅拌，煮出来的粥酥脆，味道不错。2、开水直接下锅：真正的行家是用开水煮粥，而大家的普遍存在共识问题都是通过冷水可以煮粥，为什么?由于它比冷水熬粥更省时间，你一定有过用冷水煮粥糊底的经验，开水下锅就不会因为有此... 【查看详情】

山东沃行农业拥有种植基地550余亩，公司深入挖掘和传承先辈种植谷子的古法，妥善均衡品质与产能，种植基地地处鲁中腹地、S325省道旁的淄川区寨里镇蓼坞村，目前蓼坞村是一个没有任何工业污染的绿色山村，也是种植蓼坞小米的良好基地。坚持只来自北纬36°黄金纬度带鲁乡裕种植基地处于蓼坞村的“石家峪”山溜，整个山溜两边全是青石山，山土地是雨水从山上冲... 【查看详情】

先来普及一下小米的营养价值1、小米属于粗粮，无须精制，因此保留了较多的营养素和矿物质，其中VB1的含量是大米的几倍，并且含有一般粮食中没有的胡萝卜素。2、小米含铁量也较高，可滋阴补气，并且VE含量也比大米高很多，常吃可以美容养颜。3、小米中的膳食纤维含量是大米的4倍，钾钠比为66:1，所以有很好的通便效果。4、此外，小米还有维持生长发育和... 【查看详情】

齐鲁网·闪电新闻5月21日讯“现在我给大家推荐的是蓼坞小米，它不但营养价值高，口感及色泽也特别好，老少兼宜…”现在，淄博在崛起|鲁力助农”系列农产品推广网络公益直播活动在淄川区寨里镇举行，淄川区委、宣传部部长白向坊化身“带货主播”，向全国网友推介淄川，推广淄川特色品质农产品。“宝宝们，看这小米色泽金黄油亮，这种小米熬成的粥难道你不想尝一尝... 【查看详情】

富硒小米养胃又养生天生万物，独厚五谷，五谷之中粟米为佳。粟米又称小米，是春种秋收得天地气很全的一种。它得土气厚。滋补脾胃，其味甘、咸、性凉、色黄。其中味甘色黄它进入脾胃经，味咸入肾经。小米是五谷首。它既能滋养先天脾胃，又能滋养后天之本肾脏。它成为一种很好的保健品。因为小米具有极高的食用价值，营养丰富。所以在中国，许多女性产后都有用小米粥来... 【查看详情】

生产基地示范带动标准化种植在电商平台做的风生水起的时候，闲不住的崔文娟又有了新想法。“当地这么好的地理条件，为何不建立基地种植蓼坞小米，企业化运作，打造特色品牌呢？”原来崔文娟通过调研发现，蓼坞小米正是因种植面积太少、产量太低，形不成品牌效应。如今，人们都关注健康、注重绿色食品，重拾“蓼坞小米”品牌，她志在必得且充满信心。说干就干。201... 【查看详情】

如果是电商平台与崔文娟专业还有点关联，可种植谷子对于这个平原来的姑娘来说，难度可想而知。创业初期，为了避免露水造成谷子“黑穗”，崔文娟每天早晨都安排人分别站在谷地的两边，将一条麻绳拉直，放在谷苗中间高的位置，快速从地的一头走到另一头，将谷苗上的露水沥掉；为了“万一挑一”精选出好种，小米收获前，她先到每一个地块察看，将那些个头大、籽粒饱满的... 【查看详情】

所以煮小米粥不是用水煮那么简单！有些技能需要学习。怎么做浓稠小米粥？其实有很多地方需要注意，比如用冷水或者开水煮小米粥。很多人这样做不对，会导致小米粥煮的不好。要知道正确的做法，煮小米粥，只用清水煮可不行！现在我就教大家几招。按照这个方法，米粥香，米油丰富。快看一下，学会做这个，经常给家里做，秋冬多吃点小米粥。准备配料:水、食用油、小米。... 【查看详情】

老年人：重软烂对于老年人来说，消化系统较弱，肠胃吸收功能退化，所以应该减少粗粮的食用，以免增加肠胃负担。可以选择鲁乡裕富硒小米等容易消化的粗粮，在熬煮的时候可以适当地增加时间，将粥煮的更软烂黏糊一点，这样有助于肠胃的消化吸收。办公族：多护眼像小编这样的办公族，经常要面对电脑一整天，可以在粥里添加一些护眼的食材，比如紫米、枸杞、胡萝卜等。像... 【查看详情】

如今，越来越多的人把粗粮放在饮食食谱中，如燕麦、紫米、玉米、黑米等，这些都具有很高的营养价值。小米又称粟米，富硒小米粥被称为“代参汤”之美称，不但要恢复脾胃“主”或口气清新，帮助消化，缓解睡眠不好秘法。富硒小米虽小，营养却大五谷之冠可不是白叫的，看其营养价值！！1.蛋白质含量约100克，比其它的谷粒品质，赖氨酸，尤其更好，所需氨基酸的含量... 【查看详情】

现年50多岁的孙树爱因为需要照顾生病的丈夫，没法外出务工，崔文娟就安排她到公司来打工，干一些种植苗木、晒粮等零活。“在这里离家近不耽误照顾病人，一整天给70元不说还管饭呢。”孙树爱激动地说。崔文娟聘用一批农村闲置人员和十几名残疾人做苗木种植和晒粮、捡粮、包装等工作，使他们足不出村便能赚钱补贴家用。目前，山东沃行农业科技有限公司已被确定为淄... 【查看详情】