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给人们带来一个上午的体力和耐力绝不很急忙的食用早餐,要有充分的时间食用,不时可以当作早餐的食物有面包、牛奶、鸡蛋等,都带有丰沛的养分物质。早餐菜谱大全南瓜饼353种做法冬蓉月饼2种做法咸菜肉饼3种做法玉米甜面包2种做法草莓煎饼2种做法南瓜山药二米粥2种做法小白菜肉包子4种做法素三鲜大包子2种做法花豆角炖圆粉条1种做法菜花鱼饼片1种做法芸豆打卤面1种做法包菜肉饺子3种做法秋波炸酱面1种做法面包超人便当1种做法猪脚面2种做法关知识产妇饮食禁忌大全孕期是老婆人生中的一个特别时代,在日常生活中,孕妈饮食更是愈加**主要,大多数的孕妈在妊娠之后会变得...腹泻吃什么食物止泻很多朋友都有腹泻的经历...
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1.面粉用大碗盛起,加上少量清水搅拌成雪花状(边加水边搅拌面粉)2.揉成光滑的面团3.用保鲜纸盖上,饧发20分钟左右4.莴笋去皮切丝5.红烧瘦肉用搅拌机绞碎,(春节做的红烧肉肥的部分大家都先吃了,剩下瘦肉会变得很硬,口感不好,到都倒掉,很可惜,可以变通一下,挑选出来洗净搅成美味的肉松)6.葱洗净切粒,肉剁碎或搅成肉松7.鸡蛋打散,加少许盐搅拌均匀8.热锅,倒适量油,倒入鸡蛋,保持大火快速翻炒9.炒成蛋花片,盛起备用10.加少许油再次热锅,倒下菜心丝翻炒片刻,倒下肉松、少许盐、鸡粉、翻炒均匀11.盛起,加上鸡蛋、少许胡椒粉、香油12.搅拌均匀13.工作台撒少许面粉,取出面团,用擀面杖擀薄...
馅饼是特别出名的。满大街都可以见到蒙古馅饼的馆子。为什么阜新的馅饼馆,却挂着蒙古馅饼的招牌呢?那是因为,蒙古馅饼是明朝末年蒙古族蒙郭勒津部落定居辽宁阜新地区后创制的,阜新是蒙古馅饼的发源地,据今已有三百多年的历史。初的蒙古馅饼以当地的特产荞麦面为皮,牛羊肉为馅,用干烙水煎的方法制成。明末清初,馅饼面食从民间传入王府,成了王府中经常食用的佳品。制作方法慢慢由干烙水烹改为用豆油、奶油煎制,并用白面做皮,馅料也就地取材,丰富起来,不再是单纯的牛羊肉。蒙古馅饼的大特点就是面稀、皮薄、馅细,烙制后形如铜锣,外焦里嫩,饼面上油珠闪亮,透过饼皮可见里面肉似玛瑙,菜如翡翠,红绿相间,煞是好看。用筷子破开饼皮...
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八成熟时两面刷油分别烙制表面金黄,饼鼓起来。出锅。开吃。小贴士1、和面的技巧:先将面粉舀到小盆或者大碗里,左手拿碗右手拿筷子。水龙头开到小小的水流,边接水边搅拌,直至所有的干粉都结团润湿。此时关上水龙头,继续搅打均匀。如果感觉干,就再加点水搅打。用筷子操作,无需用手。搅好的面团十分柔软,能用筷子整个挑起。仔细看看这个菜谱的第一张图,就是那个样子。2、用电饼铛、不粘平底锅好。3、想吃油多的就先放油再放饼烙,想吃油少的就馅饼半熟时用毛刷刷一层油继续烙熟。想吃清淡的就全程不放油烙。如果用的不是不粘锅,为了防粘,锅里好先擦一层油。4、想吃脆皮的就现烙现吃;想吃软皮的就把烙好的馅饼摞在一起,皮就...
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首页菜谱场景:早餐功效人群疾病体质菜系小吃菜品口味工艺厨具消脂美容养颜美白防晒排毒淡斑保湿补水通乳催乳回奶下奶调经安胎老抗氧化延缓衰老补钙补铁补锌补碘补硒补虚降血脂********解酒提神增高解暑清热解暑清热去火清火下火清热下火生津止渴止泻增肥抗过敏补气补气血暖宫补肝护肝养肝护肝明目清肝明目乌发防脱发利水消肿润肺清肺养肺润肺止咳止咳化痰止咳化痰清肺化痰清热利咽养心补助睡眠宁心健脾养胃开胃健脾胃调理肠胃促消化润肠通便健脑益智健脑益智强筋健骨凉血祛寒活血化瘀散寒抗疲劳去湿气增强记忆力驱虫止痛缓解压力加强美白全部分类孕妇备孕期孕早期孕中期孕晚期产妇坐月子婴儿幼儿宝宝一岁宝宝两岁宝宝三岁宝宝儿...
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春妮馅饼告诉您馅饼怎么和面又薄又软春妮馅饼告诉您馅饼怎么和面又薄又软,首先和面,馅饼想要柔软好吃,和面时水的用量关键。300g普通面粉,加入2g盐增加筋性,再分次少量加入170ml大约40度的温水,搅拌成没有干面粉的絮状,揉成光滑的软面团,刚开始揉不光滑,可以饧5分钟再揉。揉光滑后,搓成条切成8个剂子,每个剂子再揉光滑,搓成条,抹上一层食用油,放在盘子里,盖上保鲜膜,饧面40分钟。面要饧到位,才更有弹性,更易操作。准备馅料。用的是萝卜馅。也可以换成韭菜、白菜、芹菜等。1根萝卜擦丝加盐腌10分钟,挤干水分,放3个炒熟的鸡蛋、切碎的粉条、葱花,再加蚝油、鸡精、花椒粉、少许食用油,搅拌均...
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馅饼顾名思义夹馅饼带层,两层皮一层馅的只能称为馅合子,在天津的盒子类似大饺子在蓟县,大厂三河只能称为煎大饺子,还有一种盒子回头,还有菜卷也是盒子的一种只是比较难做所以少于四层皮的只能称为盒子,中国民间家常食品。制作方式有煎、烤、焗等,由饼皮包着馅料。馅料可以是各类型的食材,例如肉类、蔬菜、海鲜及蛋等,味道以北方的咸香鲜口味为主。中文名馅饼英文名Pie主要食材面粉,鸡蛋,青菜,牛、羊、猪、驴肉,虾仁,东北酸白菜分类家常菜,面食口味咸香,鲜,甜味等目录1食品介绍2历史沿革3食品用料4制作方法5类型口味6特色馅饼▪韭菜盒子▪牛肉盒子馅饼食品介绍编辑馅饼馅饼,也称盒子(和大陆译作派,只有香港译作批,两...
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