蔬菜配送的本质就是供应链生意,做好了供应链,抓好了采购工作,基本上这门生意大的难点就被解决了。一般来说,大家做蔬菜配送生意是全品类生意,可不只是蔬菜,这其中大的品类涉及到蔬菜,肉禽蛋,海鲜水产,冻货,熟食,粮油,干货调料,餐饮用品,酒水饮料,水果。这么多的品类,而且是天天配送,每个品类都涉及到若干个供应商,标品还好,非大宗类的蔬菜,本身价格就是天天变,而且质量基本上也是天天变,如果采购这块不够专业,供应商这块控制不严格的话,影响是非常大的。起步阶段一般情况下在配送商所在批发市场内部就能把供应链的问题解决掉,但是要想做的有壁垒,标品需要深入更上游的厂家,有些品类的差价会很惊人。对于非标品(如蔬菜类),规模做到一定程度后,大宗类的蔬菜需要深入到基地。标品赚钱主要靠的是中长期采购做囤货来抵冲价格波动获得收益,非标品主要考验的是采购的水平。要想做好蔬菜配送生意,首先自己或者自己的合伙人得是供应链管理这方面的老手。粮油配送要不定期检查车辆的安全装置、灯光信号、证件。昆山精粉粮油配送多少钱
粮油配送方案构成要素有哪些?1.紧跟客户需求订制货物。粮油配送公司在收集汇总各类信息的基础上,对订货信息及供应商信息进行梳理分析,及时作出相应决策。特别是要准确把握客户的产品需求,详细了解供货商的信誉品质,做到货物质量过硬。2.快速高效开展货物储存配装工作。粮油配送绝不只是“二传手”。在收到货物后,还要进行卸货、检验、开具票据等工作,验收入库等环节更是必不可少。在配装前,对于保质期较长的蔬菜,一般可以在备货后安插储存工序,比如说放在保鲜仓库。如果有需要,还可进行加工分拣,对货物进行等级划分,给蔬菜去根、去老叶等。3.高质量做好送货及售后服务。要根据客户要求,按时送达货物,并在现场对所送货物进行验收、过称。如果遇到不合格货物,要在规定时间内退换货,不影响客户使用。售后服务要有专人及时与客户沟通,掌握客户满意度以便完善服务。昆山精粉粮油配送多少钱专业的粮油配送时要严格分析每个客户带来的利润,仔细观察商品价格的变化。
菜管家专业粮油配送,菜管家与各种养殖基地、大型农批建立了良好合作关系,基地直供,保障食材新鲜,能保障货品按时、按质、按量、新鲜地供应。菜管家的配送效率高,让客户省心;菜管家水果新鲜售卖,让客户舒心;食堂保洁,让客户放心;意见收集,感受贴心;环境美化,就餐开心。为客户提供新鲜、安全的产品是菜管家的服务重点;菜管家的油粮蔬菜卫生达标,可以给顾客提供满意舒心的服务;菜管家坚持用微笑为客户提供质量非常高的服务。昆山菜管家农副产品配送有限公司。
学校食堂配送的油粮须符合GB标准,并拥有“QS”食品质量安全认证。禽蛋须保证新鲜,且符合食品卫生安全法要求。糖、味精、酱油、醋、生粉等佐料、副食品须具有“QS”食品质量认证标志。蔬菜在配送前必须采样送检,并注明蔬菜的产地、生产者及数量等,经县(或乡镇)农产品质量安全监管站进行农药残留检测,检测合格并出具农药残留检测合格报告单后,方可采收配送。由于蔬菜生产的季节性、地域性和多样性,蔬菜是鲜活产品,组织柔嫩,含水量高,易腐烂变质,采后易失鲜,故鲜活蔬菜由宏鸿员工分拣入筐后,迅速将其拉入保鲜冷藏仓库贮藏。粮油和蔬菜配送要注意挑拣货车配货。
农产品配送必须要对产品进行统一的包装和品牌规划。对农产品量身打造一系列的包装对于销售和消费者购买欲望相当重要,不要追求高大上,合适实用就好。还有就是品牌的创建,要想良性可持续发展必须要有品牌的支持。物流配送占整个运营成本比较大的一个方面。要挑选合适的人员和可以合作的伙伴,说白了农产品配送也属于服务行业,一定在服务方面多下功夫。配送的时效性和服务态度关系到你的发展。农产品配送面对的消费群体比较广。一般销售对象有超市,小区,饭店,果蔬店,单位食堂等。超市和果蔬店是走量为主,他们的销量解决存货压力,并且能够对你的品牌发展启到一定的宣传作用。小区配送是盈利的突破点,因为小区的消费群体对于农产品的品质要求比较高,属于高中端。粮油干货食品调料的放置需要离地至少25厘米,与墙壁的距离相隔必须大于10厘米。昆山精粉粮油配送多少钱
粮油和蔬菜配送要注意技能加点。昆山精粉粮油配送多少钱
粮油和蔬菜配送要注意信息资源管理。信息资源管理主要是配送中心与顾客开展信息交流,在送货的合个阶段信息传递,如果接受门店订购,并且要对订购解决,打印出挑拣单等。此外,为了确保配送中心总体的常规运行,在项目上还必须要开展信息资源管理、业务流程清算和退换货以及废料货物解决等作业。配送中心种类配送中心是根据货运物流合理性和开拓市場的须要而快速发展下去的,也是货运物流行业中商品经济、分工协作进一步优化而发生的。昆山精粉粮油配送多少钱
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