从配送客户分类来看，配料配送主要是企事业单位食堂、餐厅配料、垂直行业配料、生鲜超市水产配送。清晰的客户定位可以聚焦企业的愿景和实施方向，这几个主要的配送流程需要你清楚。物流配送作为食品配送行业中制约服务质量和服务成本的重要环节，也是每个人都应该注意的问题。目前，国内配送公司有自营和外包的物流。根据经验，初始自营相对划算。达到一定规模后，自营和外包的结合会更好。受物流成本制约因素的影响，二、三线城市水产配送利润相对较高，而且随着蔬菜价格的上涨，物流成本可以控制，二、三线城市的水产配送是风口行业。一般来说，做蔬菜配送生意涉及到蔬菜，肉禽蛋，海鲜水产，冻货，熟食，粮油，干货调料，水果等。苏州同城水产配送费用
生鲜较容易被人提起的一个词就是非标，非标的意思就是非标准化。标准化其实就是要规范农产品的安全和品质。安全标准化暂时不说，单说品质标准化。顾客对农产品的体验感受，绝大多数都来自于品质。体验，是一系列复杂的人体感官的综合感觉，通过眼睛鼻子嘴巴和触摸的方式反应，要把这些感觉与产品分级分类对应量化，这本身是没有任何标准可参考的，完全要依赖生产者自己进行划分。水产具有保质期短、易受损、易腐烂等特征，在储藏，运输的过程中处理不当就会产生损耗。如果供、存、产、销之间的衔接协调不当，产生损耗的环节自然就多，把水产损耗控制在合理范围之内是生鲜行业所不可避免的。目前我国水产的主要流通方式依旧是以城镇农贸市场为主导的传统模式，水产的流通需要经过农户、产地、采购商、中间商、批发市场等多重环节，流通环节繁多，到达零售终端后，经过多层价格叠加，再加上运输，分拣，包装等成本，终端毛利较低，优化中间流通层级，减少流通消耗是生鲜行业的必经之路。专业水产配送哪家好水产配送自身具备新鲜性、生产制造的地区性及其周期性等特性。
一般来说，专业的食品配送公司会有专业的采购人员和高效的配送团队，可以为食堂提供比较好的、廉价的蔬菜配料。然而，随着食品原料安全问题的频繁发生，食品安全问题是企业必须注意的关键，因此选择专业的食品原料配送公司是非常重要的。规模大、实力强的食品配送公司一般都有自己的检测中心，在配送前对农药残留进行抽样检测，确保蔬菜食用安全。公司规模较大的食品配送公司将拥有完善的配送配套设备、分拣、粗加工等装配线。在专业水产系统的帮助下，订单、采购、加工、检测和配送的各个环节都非常清晰。各部门分工顺畅，计算机配送管理和食品来源可追溯。
生鲜蔬菜不像是标品，它具有易损耗的特殊性，在一般情况下，我们蔬菜运输在常温的流通损失高达25％～30％，其中在运输环节损失占一半。而且易破损、易腐烂。快装快运、轻装轻卸和防燃防冻为重点。由于水产配送的特殊性，蔬菜宜选用直通型配送方式。食堂配送特别强调速度和保质，因此，一般采用定时配送、即时配送等形式向用户供货。在整个链中蔬菜经由加工企业加工这一渠道的比例很低，蔬菜乃至现有农产品市场流通过程中，中介主体众多。致使流通过程不良成本很高，市场运行过程承负着很高的交易费用和社会交易成本，所以这就是为什么我们水产配送企业的利润很低。水产配送公司应向消费者提供多样性水产产品且具有安全性。
水产配送公司运作流程是怎样的？1.定位客户群体：水产配送客户分类主要分为食材水产配送、企事业机关单位食堂、餐厅食材配送、垂直行业食材配送、水产超市食材配送。细致了解每种客户群体的需要以及配送设备等的要求，根据自身条件和能够满足的客户群体的需要，确定清晰的客户定位。2.供应链：水产配送并不只是蔬菜，这是一个全品类生意，这其中涉及到蔬菜、肉禽蛋、海鲜水产、冻货、熟食、粮油、酒水饮料、水果等等。初始阶段，在配送商所在批发市场就可以解决供应链问题，但如果要做到有壁垒，就需要深入到更上游的厂家，这需要经验和人脉的积累，所以较好经营者或合作伙伴中是供应链方面的老手。物流配送是水产配送服务质量和服务成本的重要环节，可以选择自营或外包。初期自营更划算，做到一定规模以后，自营和外包结合起来更加可靠。要注意的是，不同客户群体，所要求的配送时间以及配送量的不同，及时性是配送的关键，也是形成品牌质量的关键点。一般来说，专业的食品配送公司会有专业的采购人员和高效的配送团队，可以为食堂提供比较好的水产产品。专业水产配送哪家好
食品安全都是人们关注的重点，所以配送食材都必须经过严格检测。苏州同城水产配送费用
对于食材配送企业来说，保障百姓餐桌安全是责任更是义务。食品安全之路道阻且长，那么应该如何更好地开展这项工作呢？可以做好以下这几点：1、完善冷链配送网络。公司拥有完善的冷链配送网络，建有专业冷藏库房，配备专业冷藏运输车，为销售中心和网店及时配送，并根据市场发展，及时调整、优化配送网络，提升产品新鲜度。2、全程冷链监控。公司将所有物流配送车辆全部安装GPS监控系统及车载温度控制仪，通过客户端软件实时监控车辆运输全程路线、节点温度变化情况，对全程冷链进行监控，实现全程透明化管理。3、产品管理标准化。所有水产采用统一的存放、包装、摆放标准。发货做到分批次发货，按照发货批次来。较大程度的减少水产的损耗，实现生鲜质量的较大化。苏州同城水产配送费用
昆山菜管家农副产品配送有限公司办公设施齐全，办公环境优越，为员工打造良好的办公环境。在菜管家近多年发展历史，公司旗下现有品牌菜管家等。公司以用心服务为重点价值，希望通过我们的专业水平和不懈努力，将食品销售（按《食品经营许可证》核定项目经营）：净菜配送：食用农产品、日用百货销售。 公司生产及经营的项目：1. 认证农产品包括：农产品、绿色食品、有机食品、国家地理标识产品等； 2. 特色农产品包括：地方特产、特色食材、风味食品、营养健康食品、畜禽肉产品、蛋制品、乳制品、水/海产品、森林食品、蜂产品、豆制品、菌类、腌酱类等; 3. 果蔬：各类水果、蔬菜及果蔬制品等。 4. 粮油：大米及米制品、杂粮、食用油、面粉及面粉制品等; 5. 厨房的锅碗瓢盆等相关的物品等； 6. 公司福利礼盒及相关产品。等业务进行到底。菜管家始终以质量为发展，把顾客的满意作为公司发展的动力，致力于为顾客带来***的农副产品，粮油配送，礼品礼盒，食材配送。
