菜管家配送告诉您应该怎样注意食品安全！（1）应选择已加工处理过的食品。例如，选择已加工消毒的牛奶而不是生牛奶。（2）食物煮好后常常难于一次全部吃完。如果需要把食物存放45小时，应在高温（接近或高于60°C）或低温（接近或低于10°C）的条件下保存。常见的错误是把大量的、尚未冷却的食物放在冰箱里。（3）经冰箱存放过的熟食必须重新加热至70°C才能食用。（4）不要让未煮过的食品与煮熟的食品互相接触。（5）保持厨房清洁。烹饪用具、刀叉餐具等都应用干净的布揩干净。这块揩布的使用不应超过1天，下次使用前应把布在沸水中煮一下。如有条件，不用揩布，而用活水先冲用具，再晾干。（6）处理食品前先洗手。（7）不要让昆虫、兔、鼠和其它动物接触食品。动物通常都带有致病菌的微生物。（8）饮用水和准备食用时所需的水应纯洁干净。在蔬菜配送过程中要提早规划道，避免晚点遭到客户投诉。高新区蔬菜配送诚信企业推荐
蔬菜配送中心储藏间卫生管理：1.食品储藏室必须卫生整洁，食品和杂物严格分离，主食和副食分离。2.食品储藏室周围不得有毒有害污染源和蚁蝇滋生地。3.储藏室地面平整硬化，严禁直接暴露在土地上，通风良好，避免阳光直射。4.储藏室内有防蝇、防尘、防鼠、防潮设施，防止食物发霉变质。5.在储藏室内设置食品垫离板、储藏台、储藏案，使所有食品离地10cm以上。6.食品储藏室设专人管理，建立健全食品和原材料入库登记，检查储存制度，清洁、消毒、通风，经常保持清洁，避免灰尘和异物污染食品。7.验收和登记进入仓库的各种食品原料和半成品；掌握食品进出状态，尽量缩短储存时间。苏州西红柿蔬菜批发服务食品配送企业务涉及到食品销售经营，《工商营业执照》《食品经营许可证》必不可少。
蔬菜配送质量监测是所有公司头疼的问题，质量控制难度大，是一个公司的竞争力。我们总结了质量控制的几个问题。1、解决问题一定要有耐心。不要浮躁，希望一口气吃个胖子；不要因为与解决的问题无关而忽视异常情况；不要在找不到原因和规则的时候不采取行动，规范分析影响因素的监测；复习复习之前的实验和总结的一些经验和规则；一旦发现了一些经验和规则，即使花更多的钱，也值得深入理论；要知道千里之堤毁于蚁穴，也要知道愚公移山。2、建立预防思路。蔬菜配送质量控制的较高境界是预防，而不是如何弥补问题；任何质量问题出现前都必须有迹象，这取决于你是否有方法、措施和经验来监控和识别；第二次出现同一质量问题时，应高度重视；每天都要用工具整理过程和结果数据，从整理结果中寻找规则和变化趋势。这些规则和显示的趋势需要不断修正；各种监测因素在蔬菜配送前应尽可能一致。
随着我国人均GDP的不断提高，“绿色蔬菜”“有机蔬菜”的兴起，健康、安全、环保的消费意识已逐渐成为中产阶层和白领阶层的共识。因而，对老年人和中高阶层的安全和快捷的蔬菜配送服务，具有非常大的吸引力。基于此，自然有人想要在这里分一杯羹，各种各样的新玩法就此出现，第三方配送，B2B，B2C，O2O什么的，层出不穷。但我们也要看到，虽然加入的人越来越多，但很多根本性的问题依然没有得到解决。就目前来说，我国蔬菜物流成本在总成本中所占的比重达到60%以上.，蔬菜在物流配送环节上损失率高达25%-30%，而国外蔬菜在加工运输环节中的损耗率只为1%-20%。且蔬菜配送企业为数不多,规模较小、运营方式单一,有特色的企业少之又少。蔬菜配送绿色果蔬保证居民身体健康，引起广大人民追捧。
蔬菜配送公司所有员工进入公司后都经有正规的公司入职培训和部门岗位培训，更加专业的为对方提供比较好的服务。蔬菜配送公司承诺所送产品的质量有问题或不附合对方质量要求时，客户可要求退货，该客户的送货人员会第1时间通知公司退补货物，或有其本人去附近的正规市场购买以满足客户的急需。市场紧缺而没有办法购买到的货物时，必须在前一日对方下班之前通知对方协商解决。送货车辆中途故障而无法准时将货物送到客户处时，必须提前通知客户，并不惜一切代价，选择其它方式以较快的速度把货物送至客户处。所有公司配送的商品，一旦引发食物中毒现象，经卫生检验部门检验证实，将负全部责任。为了更好地保证食品安全，减少损耗。许多蔬菜配送公司在蔬菜基地建立了冷藏中心，确保蔬菜的品质。高新区蔬菜配送诚信企业推荐
蔬菜配送坚持质量第1、品牌战略、服务第1的发展理念。高新区蔬菜配送诚信企业推荐
一般情况下，食堂承包之后，承包企业拥有专门的蔬菜配送渠道，通过这个渠道可以更好的将蔬菜等食材进行相关的配送，不耽误食堂的需要。但是目前市场上有一些小型的食堂承包企业，虽然同样打着食堂承包的旗帜，但是不管是规模还是专业程度上来讲，都是无法相比的，小型的食堂承包企业特别是在蔬菜配送方面，因为不够专业，所以在配送质量方面，无法得到更好的保障。目前来看，市场上能够提供食堂承包的企业不在少数，但是有能力进行蔬菜配送的专业食堂承包企业比较少。专业致力于食堂承包、蔬菜配送的企业，多年来积累了丰富的管理、配送经验，不只拥有专业的设备，而且在专业性方面也是其他企业所不能相比的。高新区蔬菜配送诚信企业推荐
昆山菜管家农副产品配送有限公司主营品牌有菜管家，发展规模团队不断壮大，该公司服务型的公司。是一家私营有限责任公司企业，随着市场的发展和生产的需求，与多家企业合作研究，在原有产品的基础上经过不断改进，追求新型，在强化内部管理，完善结构调整的同时，良好的质量、合理的价格、完善的服务，在业界受到宽泛好评。以满足顾客要求为己任；以顾客永远满意为标准；以保持行业优先为目标，提供***的农副产品，粮油配送，礼品礼盒，食材配送。菜管家以创造***产品及服务的理念，打造高指标的服务，引导行业的发展。
