水产配送市场是一个万亿级别的市场，体量足够巨大。目前市场仍有很大发展空间，但是1线城市市场竞争已开始激烈。在2022年，水产配送行业发展的趋势是什么？我们一起来看看吧。发展趋势一：水产配送利润加大。近几年，结合服务的水产配送企业分析，水产配送毛利在20-30%；净利润在8%上下；即以较基础的日营3W的水产配送企业，每天毛利在1W左右，净利润2400，一年的净利润约为100W。利润还是比较可观的。发展趋势二：逐渐开始市场推广。要根据不同客户设置不同推广方式。如大型企事业食堂客户，一般以招标为主。而中小餐饮企业以价格切入会效果会比较明显。像幼儿园等学校水产配送，这种客户以食品安全切入会更好。除此之外，也可以通过利用线上互联网如新媒体渠道进行推广，在线下通过现实生活中的广告、面对面等方式推广企业商城。以及客户转介绍等。水产配送企业想要做好水产配送，在配送之前要掌握一些水产的特点，比如存放方法等。三文鱼水产配送生意
在水产的配送全过程中，我们要采用技术专业的设施，例如冷藏运输车、控温车、独特的包装制品及其运送医用冰袋等。与此同时，在全部商品流通全过程中，大家还需要严苛的开展温度测量与监管，确保货品是在适合的溫度下配送。生鲜水产配送的時间若请求超时，会造成货品烂掉或是霉变，减少商品价值，因而，水产配送一定要确保及时性。农业的周期性强，水产发售后假如短期内内无法调整，会促使价格行情起伏很大，这在中国农产品商品流通销售市场上经常会出现。黄鳝水产配送哪里好生鲜水产配送的時间若请求超时，会造成货品烂掉或是霉变，减少商品价值，因而，水产配送一定要确保及时性。
传统的水产配送作业模式基本是以通过用户打电话、发微信来提供每日订单的;通过手抄单子，进行分拣和采购;接单采购效率低、数据无法统计、看不到各家客户的详细数据;水产配送环节多、流程繁琐;员工工作效率低下，企业运营成本居高不下。就比如水产配送环节中的采购环节，其痛点就很多。①复杂性。生鲜价格变动大，采购人员市场采价困难，同时也增加了对采购人员吃拿回扣控制的难度；并且生鲜食品难以标准化，采购部门对供应商产品的质量控制困难。②风险性。由于生鲜食品成本高、损耗大，且操作复杂；如果采购管理不慎，就有可能因采购数量过多或损耗过大而出现亏损。
专业的水产配送公司必须有规范和完善的配送管理制度，高效的管理可以有效地降低管理成本，规范企业配送管理制度，可以压缩不必要的成本开支，如一些内部配送流程的协调、人员构成、新老员工等，还有可能对企业运营成本有影响。有些原料配送公司自己的种植基地，再加上充足的供应渠道，可以保证供应充足.一些配送实力强的公司还将使用专业的水产配送管理系统，使各配送企业的信息化管理更加规范，切实避免某些人工操作中的不规范，杜绝管理漏洞.合作配送前可作为检验配送能力与实力的参考。水产商品应以减少流通环节、加快时间进入市场。
生鲜蔬菜不像是标品，它具有易损耗的特殊性，在一般情况下，我们蔬菜运输在常温的流通损失高达25％～30％，其中在运输环节损失占一半。而且易破损、易腐烂。快装快运、轻装轻卸和防燃防冻为重点。由于水产配送的特殊性，蔬菜宜选用直通型配送方式。食堂配送特别强调速度和保质，因此，一般采用定时配送、即时配送等形式向用户供货。在整个链中蔬菜经由加工企业加工这一渠道的比例很低，蔬菜乃至现有农产品市场流通过程中，中介主体众多。致使流通过程不良成本很高，市场运行过程承负着很高的交易费用和社会交易成本，所以这就是为什么我们水产配送企业的利润很低。水产配送企业可以采取溯源系统技术，从水产的供应链上游到下游全程追踪，跟踪保障水产的质量。三文鱼水产配送生意
物流配送是水产配送服务质量和服务成本的重要环节，可以选择自营或外包。三文鱼水产配送生意
我国现有的传统对于生鲜农产品的配送网络主要的不足有以下几点：1、配送环节中的货损量较大，运送成本高。由于我国消费市场的广大，生鲜农产品本身无论从配送频率还是从配送量来说都是惊人的，同时，结合生鲜农产品本身的易损耗性，这就导致了生鲜农产品在配送环节的消耗较大。有数据统计，中国水果蔬菜等农副产品在采摘、运输、储存等物流环节上的损失率在25、30%左右，而发达国家的果蔬损失率则控制在5%以下。2、配送效率不尽人意。配送中间环节过多，而这些利益相关者们各自之间又缺乏足够的交流和统一化的组织规范，宏观方面缺少相配套的调控策略，这就使得整个流通过程效率低下，彼此之间的信息和沟通不尽人意，造成不必要的资源和成本浪费。3、供应链设计不合理。我国现有的生鲜农产品供应链设计不合理，链条中各个环节联系不够紧密，一点点细微的计划外情况即可能导致整个供应链条的断裂和崩溃。这不只使整个物流过程中受到外来因素的影响不大，还导致了不确定因素对已有环节的破坏性和攻击力变大。整个供应环节较为脆弱。三文鱼水产配送生意
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