湖南干葡萄酒销售

刺葡萄酒酿造工艺流程：原料采摘分选——除梗破碎——果浆浸渍发酵——倒罐分离——贮存——冷冻过滤——灌装——瓶储——包装——成品。刺葡萄酒酿造关键控制点：冷冻与过滤刺葡萄酒在装瓶以前，要先进行下胶澄清，时间为7-15天；然后进行冷稳定(冷冻)处理，酒液的温度控制在-4.5℃左右，持续稳定5-7天。当酒液温度上升到-1℃左右时，进行低温过滤，包括使用硅藻土过滤机粗滤、板框式纸板澄清过滤、纸板除菌过滤以及膜过滤。过滤好的刺葡萄酒，直接输送到无菌灌装车间装瓶。刺葡萄酒通过冷冻工艺，不仅保证了酒质的稳定性，同时酒液中的水分与杂质全部结为冰块而被分离出来，提高了刺葡萄酒的浓郁度。刺葡萄酒通过四级过滤，一方面达到澄清目的，另一方面起到除菌作用，使之符合装瓶前成品酒的质量要求。刺葡萄酒装瓶后，一般需要瓶储12个月或者3-5年，根据上市需要进行贴标、装箱与销售。一般经过瓶储的刺葡萄成品酒，其颜色会更加诱人，酒体的酸度会降低，口感更加圆润饱满。刺葡萄酒的研发成功，不仅增添了世界葡萄酒的种类，改善了酒类结构，还极大的满足了人们对健康饮酒的需求。湖南干葡萄酒销售

刺葡萄酒中的甜味物质主要是糖、酒精和甘油，它们构成了刺葡萄酒清新、柔和、圆润等口感特征。不同的刺葡萄酒，由于糖的含量不同，甜味感有一定差异。干红刺葡萄酒的总糖含量为2.2-4g/l，甜红刺葡萄酒的总糖含量为46-51g/l。刺葡萄酒的酒精度平均在12 %vol，酒体中等，能很好的表现出酒的味道。刺葡萄酒在发酵过程中产生的甘油为7-15g/l，使酒体具有一些甜味，更加厚实、柔顺；同时，也使刺葡萄酒具有很好的挂杯现象。甜红刺葡萄酒是在发酵过程中，通过人工终止发酵所得到的葡萄酒，其含糖量为48g/l，口感醇厚、圆润、甘甜。利用经过橡木桶储存的陈年干红刺葡萄酒进行调制而得的甜红酒，总糖含量为51g/l口感柔和、醇香，余味甘甜。毕节干葡萄酒销售贵州仙女红酒业有限责任公司长期销售山地刺葡萄酒,红酒,原生态葡萄酒。

不同的葡萄酒饮用方法不同。味美思又叫开胃葡萄酒，餐前喝上一杯，可引起唾液和胃液的分泌，增进食欲。干型葡萄酒又叫佐餐葡萄酒，顾名思义，是边吃边喝的葡萄酒。甜葡萄酒又叫待散葡萄酒，在宴会结束之前喝一杯，会使你回味不绝，心满意足。而在宴会高潮的时候，开一瓶香槟酒，单单清脆响亮的启瓶声，就可增加宴会的热烈气氛和酒兴。选择刺葡萄酒还要因菜而异，吃不同的菜要喝不同的酒。如吃鱼虾等海鲜产品，佐以干白葡萄酒为宜，因干白葡萄酒含酸较高，可以解腥。吃鸡、鸭、猪、牛等肉类，则佐以干红葡萄酒为佳，因干红葡萄酒含单宁酸多，可以解腻。同时健康饮酒还需要注意三个关键问题。

作为一种野生葡萄资源，刺葡萄具有高抗病性、耐湿性和抗逆性。一般葡萄品种每周需要喷施农药、需要大量化肥，而野生刺葡萄不用喷施农药，只需少量有机肥料，完全是绿色***的黑色水果。据测定，刺葡萄浆果除含水分外，还含有约15%-25%糖类(主要是葡萄糖、果糖)，各种有机酸(苹果酸、酒石酸以及少量的柠檬酸、琥珀酸、没食子酸、草酸、水杨酸等)和矿物质，以及各种维生素、氨基酸、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、锌、硒、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸等。现代医学还发现：野生刺葡萄皮和葡萄籽中含的抗氧化物质白藜芦醇极高，对心脑血管病有积极的预防和医治作用。刺葡萄酒主要有白刺葡萄酒、红刺葡萄酒及桃红刺葡萄酒、刺葡萄白兰地等。

刺葡萄的功效与作用主要是去风湿，利小便。主要医治慢性关节炎，跌打损伤。并且刺葡萄具有很高的营养价值，富含多种维生素和微量元素。在日常中，可以尽可能多的摄入，不仅可以预防动脉硬化还可以预防心脑血管类的疾病。并且它具有极高的药用价值，已经成为了世界性的重要营养兼药用的商品。贵州仙女红酒业有限责任公司长期销售山地刺葡萄酒,红酒,原生态葡萄酒,干红,甜型葡萄酒等产品.甄选原料,丰富果香,厂家一手货源,价格实在,品牌红酒,放心选购.订购山地刺葡萄酒,红酒,原生态葡萄酒等产品服务热线。干红和甜红两种刺葡萄酒的口感已经达到国际前列水平。梅州酒庄葡萄酒好处

刺葡萄酒的适饮期与饮用方法。湖南干葡萄酒销售

1987年，有名考古学家吕遵锷先生对湖南省怀化市中方县荆坪“新元遗址”进行考证，发现远在10万至20万年前的旧石器时代，这里就有古人类活动的印迹，认定为旧石器遗址，填补了湖南省无旧石器记录的空白，并命名为“潕水文化”，荆坪古村由此被列为省级文物保护单位和全省首批历史文化名村。现村内还有祠堂、古驿道、伏波宫、文昌阁、节孝坊、唐代古井、水文碑、龙凤桥、观音阁、五通神庙和旧、新石器时代遗址等20多处古文化遗址。这里是中国刺葡萄的发源地。通过考古发现，在距今四、五万年前的冰河时代，就有野生刺葡萄的存在。而至初的葡萄酒并非人为酿造而成，实际上至原始的“葡萄酒”是野生葡萄腐烂后由其表皮上的野生酵母自然发酵而成的果酒，称之为“猿酒”。由于地理环境和气候条件的影响，就像山葡萄酒、毛葡萄酒一样，这种“猿酒”可能较酸，不适合人饮用，才没有象欧亚种葡萄酒迅速发展起来。但就中国葡萄酒的起源和发展史来说，中国也是世界葡萄以及葡萄酒的起源中心之一，甚至比国外的欧亚种葡萄酒要早几千年甚至上万年。湖南干葡萄酒销售

贵州仙女红酒业有限责任公司是一家公司是一家集新型农业，葡萄酒酿造，旅游，文化产业、进出口服务的一家综合性公司，集产品生产，销售，服务为一体，以贵州独有的无污染大自然环境为依托，服务于贵州的农业产业发展。公司现有400多亩刺葡萄示范园，拥有贵州万山区大坪乡刺葡萄示范产业园。境内属中亚气候，座落于葡萄种植黄金纬度线北纬38度线，平均海拔800米以上，年平均气温20℃左右，优越地理和气候环境非常适合酿造和存储葡萄酒，现厂房面积建筑面积近3300平方米，员工近100人左右。公司以中国5000年来原生酿酒山地刺葡萄为原料，本草纲目记载，山葡萄具有健胃消脾的优点。公司产业领域包括刺葡萄干红葡萄酒、甜红、桃红、起泡刺葡萄红。的公司，是一家集研发、设计、生产和销售为一体的专业化公司。公司自创立以来，投身于红酒，葡萄酒，原生态红酒，有机葡萄酒，是食品、饮料的主力军。贵州仙女红酒业始终以本分踏实的精神和必胜的信念，影响并带动团队取得成功。贵州仙女红酒业始终关注食品、饮料行业。满足市场需求，提高产品价值，是我们前行的力量。