针对注重新鲜口感的连锁烘焙店、现烤饼店及都市消费者，广东省传稻食品有限公司推出“现做现发中秋节月饼”服务，依托旗下“传稻”品牌的冷冻预制点心技术优势，实现“生产-速冻-配送-现烤”的高效衔接。公司在清远生产基地设有专业现制车间，接到订单后48小时内完成月饼制作，通过液氮速冻技术锁鲜，确保送达门店或消费者手中时，仍保持良好口感。无论是广式莲蓉月饼、苏式酥皮月饼，还是网红流心月饼，均采用“现做不囤货”模式，避免月饼的口感流失。对于连锁烘焙店客户，公司还提供半成品月饼胚，门店只需简单烘烤即可实现现做现卖，节省生产时间与人力成本。针对个人消费者，通过电商渠道接单，顺丰冷链直达，让家庭也能品尝到新鲜出炉的中秋味道。搭配无添加、天然原料的产品特性，现做现发模式已成为传稻食品区别于传统月饼企业的优势之一。传稻中秋节月饼口味，从经典的莲蓉到创新的水果馅料，满足各种口味需求。河南港式中秋节月饼馅料
广东省传稻食品有限公司以“创新口感、新鲜体验”，研发系列冰皮中秋节月饼，适配酒店、茶饮品牌、年轻消费群体等多元需求。产品采用糯米粉与木薯淀粉复合配方，打造Q弹软糯、不易变形的冰皮，内馅涵盖经典款与创新款，其中“鲜果冰皮月饼”选用湛江徐闻菠萝、广西荔浦芋头等天然原料，手工熬制馅料，保留水果本味。“低糖冰皮月饼”采用海藻糖替代蔗糖，满足健康需求。针对不同客户，公司提供定制化服务：为五星级酒店设计冰皮礼盒，为茶饮品牌开发“茶味冰皮”，适配饮品搭配场景。为连锁烘焙店提供冷冻冰皮半成品，门店解冻即可销售，降低操作难度。依托液氮速冻锁鲜技术与冷链配送体系，冰皮月饼从生产到送达全程保持低温，确保口感清爽不腻，通过HACCP食品安全管理体系认证，让消费者吃得安心。目前，传稻冰皮月饼已成为希尔顿酒店、陶陶居等餐饮场所的中秋特色产品。安徽节日专属中秋节月饼口味推荐网红流心中秋节月饼凭借其独特的口感和创意造型成为年轻人的新宠。
挑选中秋节月饼生产厂家，要重点关注产能规模、品控体系、产品适配性三个维度。产能上，需看厂家是否有足够大的生产基地和自动化设备，能否应对中秋旺季的批量订单，避免出现交货延迟。品控方面，优先选择通过国际食品安全认证的厂家，从原料采购到成品出厂的全流程检测机制是品质保障的关键。产品适配性则要考虑厂家是否能覆盖所需品类，比如传统广式、苏式，或是创新流心、冰皮等。厂家的研发能力也很重要，能否根据市场趋势推出符合消费者需求的产品。广东省传稻食品有限公司是深耕烘焙行业三十余年的月饼生产厂家，拥有占地40亩的清远生产基地，配置全自动馅料生产设备与液氮速冻车间，通过BRCGS、ISO22000等多项认证，可生产广式、苏式、流心等多品类月饼，还能提供OEM代工、礼盒定制等服务，适配B端各类客户的合作需求。
传承苏式月饼“酥皮分层、咸甜交织”的经典特色，广东省传稻食品有限公司打造地道苏式中秋节月饼，适配喜爱传统风味的消费者、茶楼及北方连锁烘焙品牌。公司的苏式月饼采用“手工起酥”工艺，经过28道工序打造层次分明的酥皮，入口酥松掉渣。内馅涵盖经典款与创新款，其中鲜肉馅选用新鲜猪前腿肉，手工剁制，保留肉汁。豆沙馅采用水洗工艺，去除涩味，口感绵密。针对不同客户需求，公司提供多样化合作：为茶楼供应迷你苏式月饼，适配茶点场景，搭配龙井、碧螺春。为连锁烘焙店提供冷冻苏式月饼胚，门店烘烤后即可销售，酥皮口感不打折。为北方商超定制咸口苏式月饼，适配当地消费习惯。依托创始人周发茂的技术指导，产品严格遵循苏式月饼传统工艺，同时通过工艺优化延长保质期（冷链下可达30天），并通过BRCGS食品安全认证，确保品质稳定。目前，传稻苏式月饼已进入稻香村、知味观等传统烘焙品牌的销售体系。广式中秋节月饼以其独特的风味赢得了全国乃至海外市场的青睐。
聚焦养生与健康饮食人群、酒店及注重健康的企业客户，广东省传稻食品有限公司打造“健康中秋节月饼”系列，以“天然原料、低糖无添加”，重新定义中秋健康美味。产品从原料端严格把控，莲蓉馅选用湖南湘潭莲子，凤梨馅采用湛江徐闻鲜榨果肉，拒绝使用果葡糖浆、人工色素与防腐剂，实现“无添加”承诺。通过工艺优化，将月饼含糖量降低30%以上，既保留传统风味，又减少身体负担。系列涵盖健康广式月饼、健康苏式月饼、健康冰皮月饼等，适配不同场景——为酒店提供健康月饼礼盒，为企业福利采购提供健康款团购选择，为连锁烘焙店补充健康产品线。凭借中国焙烤食品糖制品工业协会副理事长单位的行业背书与多项技术，传稻食品的健康月饼已通过BRCGS食品安全认证，成为健康饮食趋势下的中秋食品选择之一。低糖中秋节月饼让健康与美味并存，适合追求健康生活方式的人群。云南手工中秋节月饼馅料
传稻的月饼，不只是食品，更是一份情感的寄托。河南港式中秋节月饼馅料
针对酒店、金融机构等对品质与格调有高要求的B端客户，广东省传稻食品有限公司推出高级定制中秋节月饼服务，打造专属的中秋定制礼品。服务涵盖三大环节：一是口味定制，依托公司研发团队，可研发馅料，甚至结合客户品牌特色创新口味。二是外观定制，联合专业设计团队打造礼盒，月饼造型可定制，如企业LOGO形状、节日专属图案。三是服务定制，提供一对一客户经理对接，从需求沟通到样品确认全程跟进，支持小批量高级定制，并搭配专属物流配送（冷链直达）。过往已为多家五星级酒店、金融机构完成高级定制服务，其定制的“燕窝流心月饼礼盒”曾获中国月饼文化节“创新金奖”，成为商务礼品与VIP客户答谢的好选择。河南港式中秋节月饼馅料
广东省传稻食品有限公司汇集了大量的优秀人才，集企业奇思，创经济奇迹，一群有梦想有朝气的团队不断在前进的道路上开创新天地，绘画新蓝图，在广东省等地区的食品、饮料中始终保持良好的信誉，信奉着“争取每一个客户不容易，失去每一个用户很简单”的理念，市场是企业的方向，质量是企业的生命，在公司有效方针的领导下，全体上下，团结一致，共同进退，**协力把各方面工作做得更好，努力开创工作的新局面，公司的新高度，未来广东省传稻食品供应和您一起奔向更美好的未来，即使现在有一点小小的成绩，也不足以骄傲，过去的种种都已成为昨日我们只有总结经验，才能继续上路，让我们一起点燃新的希望，放飞新的梦想！
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