企业商机
快餐基本参数
  • 品牌
  • 味邦
  • 所在地
  • 上海
快餐企业商机

4.我公司每日严格按照客户指定的时间送货上门。熟悉和充分掌握客户的日常运作规律,订货、用料等等。如送货时间、上班时间、收货时间、开饭时间、干货库存,菜式品种变化,发现问题及时与客户沟通,快速解决。同时,我公司将设专人服务、专人跟踪,快速处理突发事件;服务人员经卫生防疫部门进行健康检查及卫生知识培训,并持《健康证》上岗。5.对送货过程中出现的客户对质量不满意的品种,客户换货或退货的品种,以及客户根据就餐需要临时加补的品种,我公司会立即响应,在30分钟内送到,保证客户正常就餐时间。若因产品质量问题退换货造成的相关费用,全由我司承担。6.因食品的质量或产地等问题发生争议,双方认为有需要,可以共同提出或分别提出质量鉴定,广东省质检部门与中山市质检部门的鉴定结论不一致的,以广东省质检部门的鉴定结论为准。食品符合规定标准的,鉴定费由采购人承担;食品不符合规定标准的,鉴定费由我公司承担,并须承担相应的责任。7.售后服务:保证有专人负责货品供应事宜,按照约定及时响应需求,安排配送,并承担相应的售后服务。供应的食品如有质量问题,保证在30分钟内给予退货及追补。上海味邦时代餐饮管理有限公司为您提供专业的盒饭服务,期待为您!长宁区宴会快餐市场报价

⒈卫生和质量的检验食品工厂有与生产能力相适应的卫生和质量检验机构,负责产品卫生和检验工作。按国际规定的或企业品质控制标准和检验方法进行检验,签发检验结果单,妥善保存原始记录,并定期鉴定、维修检验用仪器、设备,保证检验结果的准确。⒉成品储存和运输的卫生食品生产有原料、半成品和成品三种符合卫生要求的仓库,容量与生产能力相适应;各类仓库有专人管理、负责,定期清洗、消毒、通风换气。各种成品的储放按相应的工艺要求进行。食品运输有专车、专船或专舱,严禁一车多用或与非食品混运,运输中使用的容器、工具特用,有专人负责运输工具的清洗、消毒等卫生工作。⒊个人卫生与健康的要求食品从业人员进行健康检查合格和培训教育合格后才能上岗。以后每年至少要进行一次体检和培训,并养成良好的卫生习惯,如:上岗时,穿戴整洁的工作衣、帽、鞋,上岗前和便后必须洗净双手,防止食品污染。杨浦区职工快餐托管上海味邦时代餐饮管理有限公司致力于提供专业的盒饭服务,有需要可以联系我司哦!

水产类来源:大型养殖场、水产品批发市场每日有专业质检员对水产品进行验收,验收合格后方可收货,对于不合格的产品进行退换货处理,水产品保证生猛鲜活,肉质新鲜,我司质检部会对水产品进行检测。在配送至客户后由我司专业配送员将杀好鱼、鱼鳞刮除去除内脏、鱼鳃,去除腹内黑膜,保证肉质新鲜,无病毒,不含有害物质。鲜禽蛋的来源:经过对供应商的层层把关,精选质量供应商,禽蛋全部来自生态农场,安全养殖;禽蛋运输从基地到配送中心采取全程冷链,保证禽蛋新鲜;禽蛋出货前需严格检测,并定期送至有资质的第三方检测机构检测,层层把关,各个环节可控,不适用药物等,整体保障蛋品安全。

采购优势蔬果类产品优势:来源于无害、有机蔬菜基地、批发市场无害蔬菜基地:无害蔬菜种植基地,满足日常所需的蔬菜品种,均实现了单品基地化。通过订单农业实现了种植、施肥、采收、分拣、配送的标准化管理。所有食材都要在源头基地进行农药残留检测,检测合格后才能采摘。肉禽类来源:肉禽类来源于大型屠宰场、养殖基地。我公司制定了规范的采购制度,确保所购货物质量。实行严格的供应商准入制度,肉类供应商所供应鲜肉必须是在国家认定屠宰场屠宰,并要提交符合国家食品安全标准的检疫检测证明报告,以及供应商合格的资质证明。餐饮管理一条龙,可以来上海味邦时代餐饮管理有限公司进行咨询哦!

食材管理经验

根据订单明细进行分类、发料。2、配送应遵循由远及近原则,每次出车配送原则上不超过4小时;3、配送时严格配送时的卫生要求。A.配送车内外洁净、做到每日清洁车内外卫生;B.车上食品不混合装运、不挤压;C.配送的食品全部都要有相应的防尘、防污染措施,避免外露;4、配送时间符合要求,食品温度符合要求.5、配送时严格清查配送物品的品种、数量、地点等是否相符,确保不漏项。6、配送到目的地后,由接收方验收签字确认。 上海味邦时代餐饮管理有限公司致力于提供专业的盒饭服务,有想法可以来我司咨询!上海单位快餐有哪些

上海味邦时代餐饮管理有限公司是一家专业提供盒饭服务的公司。长宁区宴会快餐市场报价

1.我公司拥有专业检测室及多种检测设备用于食品质量检测与管控,保证所配送食品均符合国家有关规定及招标文件相关要求。食材需求品类及数量繁多。我司提前与供应商做好沟通工作,确保每天凌晨在我司完成装配,做到不缺货不少货。目前,我公司在区内多个地区拥有配送分支场区,内设有办公区域、分拣车间、加工车间、检测室、干货副食仓库、粮油米面仓库、冷鲜库、配送车队,有直供的无害蔬果、鲜活类种养植基地,并长期与品牌厂商进行合作,签订了直供协议,保证供货的及时性,不用临时采购。长宁区宴会快餐市场报价

上海味邦时代餐饮管理有限公司是一家集研发、生产、咨询、规划、销售、服务于一体的服务型企业。公司成立于2022-12-27,多年来在团餐,员工餐行业形成了成熟、可靠的研发、生产体系。主要经营团餐,员工餐等产品服务,现在公司拥有一支经验丰富的研发设计团队,对于产品研发和生产要求极为严格,完全按照行业标准研发和生产。上海味邦时代餐饮管理有限公司研发团队不断紧跟团餐,员工餐行业发展趋势,研发与改进新的产品,从而保证公司在新技术研发方面不断提升,确保公司产品符合行业标准和要求。上海味邦时代餐饮管理有限公司严格规范团餐,员工餐产品管理流程,确保公司产品质量的可控可靠。公司拥有销售/售后服务团队,分工明细,服务贴心,为广大用户提供满意的服务。

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