前两天看知乎，看到一个笑话，不好笑那种。灯泡永远有人塞嘴里，北方冬天的铁栏杆永远有人舔，抽屉里永远有人把头卡进去，电脑屏幕放大到500%永远有人试。加多一条：在家酿葡萄酒很危险永远有人试。脑子：明白，这个不能干！手：要不我试试。。。架不住好奇，酿酒热情，和蠢蠢欲动的心。试试就试试，但是，后果很严重！！！一、自酿葡萄酒，会有什么后果？1、酿酒过程中，玻璃爆裂，误伤家人。2、酿酒中，开盖发生“井喷”，给家私地板洗个红酒浴。3、酿好了，喝一口，把人送进急救室，甲醇中毒，视力减弱，甚至失明。我们再苦口婆心说一下：别自己在家酿葡萄酒，小心喝完中毒甚至失明！！！二、看看几则新闻，触目惊心1、徐州一妈妈自酿葡萄酒变炸，10多块玻璃扎入8岁女孩右手！徐州金山桥的冯女士在家自酿葡萄酒，没想到酒瓶突然爆，玻璃碎片扎到8岁的女儿，孩子一身血，右臂划了道10来公分的口子，送到医院，做了2个小时手术，取出10多块玻璃碎片。(来源：鹏彭城晚报)2、男子在家自酿葡萄酒开盖直喷3米高2022年9月，山东青岛的李先生在家酿葡萄酒，第3天开盖突然“砰”的一声，混合着葡萄果肉果皮的酒液，直接喷到了3米高的天花板上。 葡萄酒酿造过程中，对葡萄的破碎和压榨操作会直接影响葡萄酒的口感和风味。浙江葡萄酒加盟热线
宁夏贺兰山东麓，这片充满生机与希望的土地，凭借其得天独厚的自然条件和一代代酿酒人的匠心独运，已经成为中国葡萄酒产业的璀璨明珠。这里出产的葡萄酒，以其好的品质和独特的风格，赢得了国内外葡萄酒爱好者的广赞誉。贺兰山东麓位于北纬38度，是世界公认的好的葡萄产区。这里的自然条件极为适宜葡萄生长，夏季阳光充足，冬季寒冷，昼夜温差大，有利于葡萄积累糖分和香气。同时，贺兰山东麓的土壤富含矿物质，为葡萄生长提供了丰富的营养。在这样优越的自然条件下，宁夏贺兰山东麓的葡萄种植和葡萄酒酿造业得到了快速发展。这片土地上汇聚了众多的有名的酒庄，如张裕、长城、御马等，他们以精湛的酿造技艺和严格的质量控制，打造出一款款品质好的葡萄酒。 四川赤霞珠葡萄酒招商橡木桶陈酿是葡萄酒酿造的重要步骤，能够为葡萄酒增添独特的香气和口感。
葡萄酒，这种馥郁醇香的琼浆玉液，一直以来都是人们追求品质高生活的象征。它不仅是一种美味的饮品，更是一种文化、一种艺术。在品尝葡萄酒的过程中，我们不仅能够享受到味觉的盛宴，更能领略到不同地域、不同文化背景下的独特魅力。葡萄酒的酿造是一门深奥的科学，它涉及到许多复杂的工艺和技巧。从葡萄的种植、采摘、压榨到发酵、陈年，每一个环节都需要精心操作，才能酿造出品质好的葡萄酒。葡萄的品种、产地、年份以及酿造工艺都会对葡萄酒的风味和品质产生影响。因此，选择一瓶适合自己的葡萄酒并非易事，需要具备一定的知识和经验。
2023年11月25日，由北京大学现代农学院、生命科学学院共同主办，主题为“中国风土、中国味道、中国文化”的首届大学生葡萄与葡萄酒科学文化节暨乡村振兴与中国风土葡萄酒产业论坛在北京大学英杰交流中心阳光厅开幕。原歌酒庄作为一家专注于葡萄酒酿造的公司，一直致力于推广葡萄酒文化，此次活动也是作为宁夏贺兰山东麓葡萄酒金山产区“代”表之一参与了此次中国葡萄酒文化与产业的盛事，以葡萄酒文化为抓手，以大学生为对象，不断展示着原歌品牌魅力。此次参加大学生葡萄与葡萄酒科学文化节活动期间，“中国风土葡萄酒与乡村振兴”论坛、“受大学生欢迎的中国风土葡萄酒”大赛等多项活动受到了一致好评，其中“受大学生欢迎的中国风土葡萄酒”大赛更是遴选全国产区100家企业及产品，由全国各大高校的百人大学生评委团公开、公正评选。原歌酒庄带来了原歌桃红葡萄酒及“山川岩，河谷田”系列产品，桃红迷人的色泽和丰富的水果花香柔顺的口感，岩·马瑟兰单宁细腻柔和并有独特的紫罗兰花香，悠长的回味吸引了无数前来参加活动的人群品鉴购买。岩·马瑟兰干红葡萄酒更是在“受大学生欢迎的中国风土葡萄酒”大赛中荣获金奖。葡萄酒酿造过程中，合理的糖分和酸度控制是确保葡萄酒平衡口感的关键。
有朋友家里还收藏了“82年的拉菲”，放了那么多年的红酒，还能喝吗？上面说了标不标注保质期不重要，那什么更重要？怎么判断红酒还能不能喝？这里给大家说个“专”用词：适饮期，也就是适合饮用的期限。每瓶葡萄酒都有自己的生命线，新酿、成熟、衰老。刚酿好的葡萄酒，处于封闭状态，慢慢舒展、开放、成熟，迎来较佳状态，适合饮用的时期。市面上大部分酒撑不到10年，适饮期大概3年。开瓶后3天内尽快喝完。但也有一些名庄的“高”端葡萄酒，生命力长达10年甚至20年以上，要经过漫长的陈酿和转化，才达到成熟期，口感变得更细腻，风味更复杂更有层次。但这样的葡萄酒产量低，价格昂贵，定位也偏向于奢侈品和收藏品。比如，大家津津乐道的拉菲，和千万富翁才喝得起的酒王罗曼尼康帝。对于普通葡萄酒来说，就是营造氛围感和仪式感的饮品，没必要收藏，也不建议长期存放。红酒放久了，不一定会坏，但过了适饮期，喝起来口感和风味大打折扣，得不偿失。有花堪折直须折，对酒当歌助兴喝。葡萄酒的陈酿过程中，酒液会逐渐沉淀和澄清，变得更加清澈透明。江苏葡萄酒招商
在葡萄酒酿造过程中，合理的配方和比例是至关重要的，它们直接影响着葡萄酒的品质和风格。浙江葡萄酒加盟热线
葡萄酒是一种美妙的饮品，但在饮用过程中需要注意一些事项，以确保享受美酒的同时也能保持健康。以下是一些葡萄酒的饮用注意事项：不要酒后驾车：饮酒后驾车是非常危险的行为，即使少量饮酒也可能影响驾驶能力。饮酒后请务必选择安全的交通方式回家，确保自己和他人的安全。留意食物搭配：在饮用葡萄酒时，需要注意食物的搭配。有些食物可能会与葡萄酒产生化学反应，影响口感和风味，甚至可能对身体造成伤害。例如，红酒不要与海鲜搭配，因为红酒中的酸会破坏海鲜的口感和质地。注意保存方式：葡萄酒的保存方式对其品质和口感有很大的影响。正确的保存方式可以延长葡萄酒的寿命，保持其原有的风味和品质。要避免将葡萄酒放在高温、潮湿或光照强烈的环境中，应该将其存放在温度稳定、湿度适宜、避光的地方。总之，在饮用葡萄酒时，需要注意适量饮用、避免空腹饮酒、不要混合饮用、不要酒后驾车、留意食物搭配以及注意保存方式等方面的问题。只有正确地饮用葡萄酒，才能充分发挥其美味和营养价值，同时也能保护自己的身体健康。 浙江葡萄酒加盟热线
